歸來牛蒡採收 炒煮皆宜
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2016-05-09 05:14 聯合報 文/翁禎霞


屏東市歸來的牛蒡開始採收了!當地產銷班的牛蒡面積約13公頃,是屏東縣知名的牛蒡產區,產銷班長陳建行說,牛蒡皮薄肉質細緻,適合炒、煮等料理,目前正逢採收季節,正是大啖牛蒡的時候。
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