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溺水法栽種 冠軍蓮霧大又紅
2015-02-03 03:12:03 聯合報 記者蔣繼平／佳冬報導

佳冬農民羅達隆利用「溺水」栽種法種植蓮霧，參加104年全國蓮霧大賽脫穎而出，獲得冠軍。 圖／屏東縣政府提供
分享今年66歲的佳冬農民羅達隆，引進地下水將整片果園泡在水裏，利用植物生理特性，讓根系中細根腐敗，養分吸收受阻時，葉面養分會回流到果實上，所以粒粒紅潤，香甜碩大，獲得今年全國蓮霧大賽冠軍。
羅達隆年輕時在高雄工作，以開交通車為業，後來才回到家鄉養雞，慢慢買地栽種蓮霧，結果越做越好，連女兒羅上容6年前也回來幫忙，直到去年才結束養雞事業，全力投入種蓮霧。

種了30多年蓮霧的羅達隆說，20年前遇到一次下雨淹水，結果蓮霧竟然沒被泡爛，反而長得更大顆，引起他的好奇心，經過不斷研究和嘗試，終於掌握竅門。

他說，這種「溺水」栽種法，要把握淹水時機及瞭解植物特性，否則弄巧成拙，整棵樹會死掉。因此要適當掌握根系環境和調控葉片營養及蓮霧植株的特性。

羅上容說，父親上了年紀，果園得靠人手幫忙，父親教過很多人種蓮霧，她正好回來學習。

她表示，為不讓產期集中，利用產期調節技術，讓消費者從每年12月到隔年5月都可以吃到蓮霧，今年獲得冠軍後，生意會更忙碌，但求品質，還是要維持相當水準才能出貨。