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感應2秒就搞定 中市軍功里巡簽更方便
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2016-03-21 02:23 聯合報 記者陳宏睿／台中報導


傳統的里鄰巡邏箱放巡簽紙，易破損又被宵小掌握巡守路線，中市北屯區軍功里巡守隊自費購入「智能巡邏系統」，手持感應器輔以磁扣，取代傳統紙本手簽，執勤更便利，還有環保、不易毀損、勤務更落實優點，廣獲好評。



北屯區軍功里利用智能巡邏系統取代傳統紙本巡簽，省時、精確又環保。 記者陳宏睿／攝影
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目前多數巡守隊巡邏箱比照派出所規格，在轄區治安熱點、死角設置，箱內裝巡簽紙，巡守隊員前往簽到。

軍功里長黃銘河指出，巡守員是志工，無法要求值勤落實，紙本巡簽常出現「超簽」，且因任何人都能取得、觀看，有被破壞、宵小掌握行程的缺點。

黃銘河與巡守隊總幹事賴崇文研究，去年引進感應磁扣系統；因沒經費，靠里內熱心企業、里民贊助10萬元，在38個治安死角設「感應式磁扣」，巡邏隊員持感應器在磁扣前感應兩秒，就能完成巡簽。

傳統手寫得要花30秒至1分鐘，感應式巡簽只要2、3秒更省時，幹部透過電腦查詢印出隊員幾點幾分到巡邏點，更確實掌握。

軍功里巡守隊大隊長王榮木說，許多豪宅、企業廠房已採類似系統，但社區巡守隊限於經費，採用的較少。軍功里巡守隊員使用效果超好，大家更認真，也有效嚇阻宵小犯罪意圖。


巡守簽到方式比一比 圖／聯合報提供
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信義青梅加蒜頭 迸出「鹹脆梅」
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2016-03-21 02:23 聯合報 記者黑中亮／信義報導


梅、蒜原本是不搭軋的農產品，卻都具備對健康加分的成分，今年在信義鄉農會的創意發想下，終於相輔加成完成「梅妁了蒜」新產品，「鹹脆梅」獲得好評，大葉大學生資學院院長謝昌衛表示，「兩項農產成功結合在一起，是非常成功的新產品研發。」



今年在信義鄉農會的創意發想下，終於完成「鹹脆梅」（圖），獲得好評。 記者黑中亮／攝影
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信義鄉農會活動，製梅DIY。 記者黑中亮／攝影
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農會總幹事黃志輝指出，青梅是極其珍貴的鹼性食物，能夠調節人體酸鹼度，蒜頭在台灣是相當盛行的食品，常入菜使用，先前在做農產品推廣時，創意發想要做出好的農產品推薦給大家，委請大葉大學謝博士主導研發，將梅蒜融合迸出新火花。

謝昌衛是雲林子弟，他提到，一般蒜頭是做鹹的料理，但是脆梅是吃甜的，所以很難入菜，為了讓梅蒜放在一起，可以入菜也當作佐餐的材料，想辦法把它結合在一起，讓消費者耳目一新。

「這項挑戰是困難的！」因為蒜頭有很多複雜的味道，研發過程中，設法讓蒜頭和梅子結合，團隊在方式上做了很多的調配，例如，蒜必須是生蒜不能炒過，青梅也必須是新鮮的，才能維持一定的脆度，掌握何時加入蒜頭？比例如何？掌握黃金比例，才能讓鹹脆梅有好的口感，不會全是蒜頭味或是醬油味。

南投寄養家庭不足 受虐兒枯等
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2016-03-21 02:23 聯合報 記者陳妍霖／南投報導


南投縣政府委託南投家扶中心辦理家庭寄養服務超過28年，目前有27戶寄養家庭，照顧43位寄養兒童，寄養家庭戶數嚴重不足，導致許多受虐孩童只能枯等寄養照顧，家扶期盼社會大眾能加入寄養家庭行列，讓受虐孩子有個溫暖安全的家。

南投家扶中心自民國76年開始接受縣府委託辦理家庭寄養服務，許多寄養家庭無私付出，陪伴受虐孩子走過人生低潮。

但社工員卻常接到縣府社會處詢問是否有寄養家庭可安置孩子，因寄養家庭戶數有限，最後只好婉拒。

南投家扶中心表示，很多寄養家庭不僅照顧寄養兒童的生活，也會教育孩子一起做志工回饋社會，目前有很多需要接受寄養照顧的孩子，但寄養家庭數量嚴重不足，使得需要寄養的孩子無法順利媒合。

家扶呼籲社會大眾能發揮愛心，加入寄養家庭行列，讓受虐孩子都能有一個溫暖而安全的家，有意加入寄養家庭行列的民眾，可電洽（049）2422313或（049）2222080。

信義青梅哥 「迎娶」莿桐蒜頭妹
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2016-03-21 02:23 聯合報 記者黑中亮／信義報導


當青梅哥迎娶了蒜頭妹！一場別開生面的迎娶儀式，昨天在南投縣信義鄉農會梅子夢工廠舉行，由南投縣農業處長陳瑞慶扮演青梅新郎官，熱鬧迎娶雲林縣莿桐鄉農會總幹事張鈺萱這位「蒜頭新娘」，雙方以「梅妁了蒜」為主題，推出新產品「鹹脆梅」，信義鄉農會梅子夢工廠聚集上千人一同製作青梅及梅香蒜頭料理。


信義青梅哥昨熱鬧迎娶莿桐蒜頭妹，上千人潮擠滿梅鄉。 記者黑中亮／攝影
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2016南投梅子節「梅妁了蒜」，大玩創意，跨縣市與雲林莿桐鄉的大蒜結合，農委會主委陳志清表示，這是信義、莿桐二鄉特產結合的新產品，除了美味以外，民眾多吃蒜頭、青梅也有益健康。

今年梅子節的壓軸戲，不受大雨影響，昨天上午由信義梅熱情「迎娶」雲林蒜，長長的迎親隊伍，浩浩蕩蕩地將雲林縣莿桐鄉總幹事張鈺萱代表的「蒜頭新娘」抬轎入場，並由縣府農業處長陳瑞慶代表「青梅新郎」迎娶，依照古禮「迎娶入門」，再由媒人婆宣布「青梅、蒜頭」夫妻成家。

盛大的千人製梅DIY活動，在信義鄉梅子夢工廠熱鬧展開，參與的民眾大多是第一次參與製梅，老先生、老太太興致盎然地說「從未想過用鹽搓青梅，到梅子冒汗後，還要用小槌子敲裂它！」，大呼有趣。


大甲媽嫁女兒 姊弟同日訂終身
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2016-03-21 02:23 聯合報 記者余采瀅／台中報導


大甲鎮瀾宮昨舉辦「大甲媽嫁女兒」集團婚禮，99對新人參加，其中有新人因在軍中相識相戀，新郎特地穿軍裝參加；家住豐原的陳宜虹、陳政諺姊弟與另一半同時報名參加，姊弟一起結婚，留下美好紀念。


家住豐原的陳宜虹（左一）、陳政諺（右一）姊弟，與另一半同時報名參加集團結婚。 記者余采瀅／攝影
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「大甲媽嫁女兒」今年邁入第3屆，以星光燦爛婚禮為主軸，選在晚上舉行，99對新人走星光大道進場，由大甲鎮瀾宮董事長顏清標擔任主婚人，副董事長鄭銘坤夫婦作為介紹人，新人接受親友們祝福。

擔任室內設計師的陳宜虹，與從事室內裝修的王浩昱因工作認識，交往1年多，決定攜手共度一生；因媽媽篤信媽祖，家中大小事都到廟裡請示媽祖，陳宜虹從小耳濡目染也是媽祖信徒，偶然在網路上看到「大甲媽嫁女兒」活動，立刻邀弟弟陳政諺一起報名參加。

陳宜虹說，家裡5個小孩，她與弟弟排行最後兩個，弟媳黃品瑜懷有5個月身孕，兩對能一起在媽祖見證下完婚，都覺得「真的很有意義」。

鄭智中與王銘嬅在軍中認識，相戀6年，新郎特地穿上海軍的白色軍裝「白甲」，新娘則穿紅色旗袍，攜手參加婚禮，紀念兩人在軍中認識。

路比地還高 仁愛廬山部落家門前淹成小河
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2016-03-21 02:23 聯合報 記者陳妍霖／仁愛報導


受到鋒面影響，近日天氣濕冷，部分地區出現較大雨勢，南投縣仁愛鄉廬山部落就有民宅因瞬間大雨，水來不及排出而水淹家園。居民抱怨，因公路局把路填高，只要雨勢稍大，家門前有如一條小河，水直接流進住家及地下室，已是陳年老問題，卻始終未見改善。

仁愛鄉台14線旁、廬山國小附近沿線有部落民宅，每到下雨容易淹水，近日雨勢不斷，有民宅又淹水，居民只能無奈地拿起掃把趕水。

「路比地還高，不淹才怪！」居民沈世茜說，柏油路一直填高，都比地還高了，山上瞬間下起大雨，門前就像條小河，物品只能墊高，但水還是流進地下室，趕水趕不及，有反映給公路總局，但到迄今遲未處理，擔心雨再下，又要淹水了，希望工務段可以考量民宅現況，適度將柏油路刨除。

居民孔淑美也說，排水溝太窄，容納不了那麼大的雨量，整個滿溢出路面，好幾戶受災，沒淹水的人就幫淹水的受災戶趕水，這個情況已存在很久了，似乎反映也無效，排水溝應該也要整治才對。

公路總局埔里工務段長郭純鑑說，去年已經進行暗溝疏通及集水井的改善工程，但因瞬間大雨，台14線沿線山壁排下的水整個流到省道上，無法及時排洩，這涉及到區域排水問題，將再邀請相關單位會勘，設法解決民宅淹水問題。


打火10年 彰化消防成員獲全國鳳凰獎
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2016-03-21 02:23 聯合報 記者林敬家／彰化報導



林宏穎在彰化分隊服務10年。 記者林敬家／攝影
分享彰化消防分隊成員林宏穎的父親長期擔任義警，他與哥哥、妹妹耳濡目染，先後投入救難工作，林宏穎從事救災工作10年，服務熱忱，去年獲得全國消防楷模鳳凰獎表揚。
林宏穎在彰化勤務最繁重的分隊一待就是10年；他說，事情多，更能增加實戰經驗，「一開始，什麼都很難」，還是菜鳥消防員時，第一次出火警勤務上二樓打殘火，差點從上方缺口墜落，「虛驚一場，現在更有危機意識」。

林宏穎出生彰化王功，父母開餐廳，他的父親長期擔任義警，熱心公益，林宏穎受影響投入消防工作，他的哥哥原本念數學系，也選擇與弟弟同行，妹妹則為醫院護士，一家人工作繁忙，手足間因工作性質接近，更能彼此包容。

林宏穎曾駕駛救護車趕著出勤，不慎與機車擦撞，他感到抱歉，但民眾對搶救工作的急迫性難發揮同理心，並未責怪。林宏穎說，救護車應該提供給真正需要的人，民眾打電話叫救護車，卻自行走上車還「一路有說有笑」，這樣的「常客」讓救護同仁很無奈。

「聽到民眾一句謝謝就很值得。」林宏穎說，當患者因他的急救而病情好轉，在最緊急時刻出現生機，都讓他很有成就感，加倍認同這份工作。


中市里長巧手 病死樹化為藝術品重生
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2016-03-21 02:23 聯合報 文／陳宏睿



圖／陳宏睿
分享中市育德路園道的樹木以光臘樹為主，里長黃志銘去年發現樹木染上病蟲害死亡，市府卻認定為廢棄物。
他認為太可惜，回收廢棄枯木以工具切割，再輔以多肉植物，製成一件件富有生命的藝術品，去年迄今完成8件作品。





早餐地圖出包 「靜宜早點」限期改善
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2016-03-21 02:23 聯合報 記者林佩均、陳秋雲／台中報導


台中市長林佳龍推「早餐地圖」，其中「靜宜早點」被踢爆磨豆漿用的黃豆擺在廁所，中市衛生局昨派員稽查仍發現缺失，限期改善否則罰大錢。作家劉克襄在聯合報發表「美食要建立在食安上」，網友說「這次作家說對了」。

作家劉克襄發文的「台中早餐貧弱」，引發保衛鄉土早餐大戰；他繼續在聯合報發文敘述台中早餐好吃的確不少，但部分製作及烹煮過程「有不能說的秘密」，建議推「早餐地圖」，不如建立社區「食安指南」更好。

林佳龍的早餐地圖其中「靜宜早點」蔥肉餅很有名，台北來的遊客依地圖上門消費，上洗手間卻發現業者把磨豆漿原料的黃豆擺在廁所邊，令人作噁。

中市衛生局獲報昨派員稽查，店家沒營業，員工正整頓環境衛生；衛生局查到業者未設紗窗防病媒、食品及清潔用品未區隔放置、從業人員未辦健康檢查等，限期4月5日前改善，否則依違反食品安全衛生管理法可裁處6萬 以上、兩億元以下罰款。

業者說，員工因打掃廚房方便，才將食品原料暫放廁所，但有以簾子隔開，日後會遵守規定儲置原物料，避免污染食品。

衛生局食品管理科長傅瓊慧表示，今年至今已稽查約170家早餐店，違規情況多是原料與清潔用品未區隔、工作人員未依規定健檢。爆料者有提供衛生局原料放廁所照片，但仍須派員現場稽查才算數。

來大樹下逛逛 石岡周日農夫市集
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2016-03-21 02:23 聯合報 文／林佩均


體驗大樹下逛市集！中市石岡區知名的五福臨門，周日農夫市集昨開幕，小朋友表演舞蹈，16攤在地攤販擺出芭樂、枇杷、番茄、手工餅乾等產品；市長林佳龍走訪「順便」買了水果、蔬菜回家加菜，並寫下祈福卡祈求「永保安康」。


圖／林佩均

彰化埔鹽國中 新校舍動土
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2016-03-21 02:23 聯合報 文／簡慧珍


彰化縣埔鹽國中昨天舉行新校舍興建工程動土典禮，縣長魏明谷（右三）、立委洪宗熠等各級民意代表與地方仕紳共襄盛舉。


圖／簡慧珍
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魏明谷說，縣府投入教育不遺餘力，今年已有縣立藝術高中、員東國小、大竹國小及埔心國中重建校舍，期能改善教學環境。

埔鹽國中新校舍樓高四層，23間教室，總工程費約8563萬元，預計106年完工。

秀傳遠距照護 走入芬園駐點
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2016-03-21 02:23 聯合報 記者郭宣彣／彰化報導


彰化秀傳醫院推動「遠距離照護」5年有成，走入鹿港、線西、伸港等偏鄉地區，昨天在芬園鄉成立健康促進服務中心，免費量血壓或健康諮詢，照護上千名獨居老人與長者。

彰化秀傳紀念醫院院長李佩淵指出，人口老化加上年輕人外流，長者的照護更需注意。秀傳醫院在社區成立健康促進中心，整合縣政府、衛生局及民間資源力量，為民眾的健康努力。

秀傳醫療體系健康促進中心院長陳建華指出，芬園鄉15個村，秀傳醫院將設置21個健康站，透過醫護及志工的合作，天天提供民眾量血壓、健康諮詢、運動計畫等服務，落實預防醫學觀念。

陳建華說，秀傳醫院有「健康管理雲」，能提供長者雲端儲存空間，讓長者隨時隨地利用電腦或智慧型手機，記錄自己的身體健康資訊。

李佩淵表示，若有特別須注意的病情個案，家屬透過「健康管理雲」就能立即了解長者身體異常情形，在最快的時間內送醫。