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救觀光！學電影打造口碑
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2016-09-10 05:36 聯合報 洪孟楷／嘉義市政府文化局前局長（台北市）


暑期尾聲，東西方各有一部強檔電影上映，分別是翻拍經典大片「賓漢」及韓國片「屍速列車」。「屍速列車」僅上映三天，票房就破億，刷新韓片在台票房紀錄；而「賓漢」剛過千萬門檻，上映廳數及場次已是昨日黃花。

並非賓漢拍得不好，而是觀眾的體驗口碑越趨重要。網路批踢踢電影版上，屍速列車討論熱度很高，綜觀討論，歸納三個層面：賓漢的動畫效果不俗，但劇情薄弱，缺乏意猶未盡的討論動力；屍速列車故事性強，連結局都是影迷討論的熱點，吸引觀眾二刷、三刷；第三則是最重要的，「屍速列車」口碑發酵，媒體也跟進報導，自然會吸引更多影迷。

所有產業本質都是一致，並非「數大一定美」，而喜好也無絕對。

陸客減少來台，觀光業者醞釀九一二上街頭抗議，新政府除安撫溝通外、各部會更提出紓困方案；然無論是新南向的招攬觀光客、或是加強國人旅遊，根本方法還是應當思考，我國觀光產業的內涵（故事性）、特色及口碑為何？

文化是生活的一環，我國文化內涵為何？這就是遊客來台能帶回的感動，之前曾有媒體報導「台灣最美的風景是人」，是否能仿效泰國旅遊很夯的料理課程，讓觀光客能有融入人民生活的體驗，留下更深刻難忘的印象。

再者是特色的展現。筆者曾到廈門旅遊，當地一間飯店大廳七個大字「不講豪華求特色」，果不其然，硬體雖非頂級，但人員素質、餐點道地、行程豐富，都是在台灣所感受不到的新鮮，此為其特色。我們不需一味跟他國比大比多比豪華，而應「以己之長、補人之短」，展現特色。

過往我國強調夜市小吃，然夜市的人情味、多樣化、熱鬧性畢竟屬偶一為之的經驗，且現實中往往是吵雜、髒亂。如要以美食文化做為我國特色，必須讓食的文化提升，加強味覺、視覺、聽覺、嗅覺等感官豐富。

當年開放陸客來台行程安排不佳，產生「起得比雞早、吃得比豬差」這樣的順口溜，網路年代任何負評一出，要再扭轉口碑不易。

危機即是轉機，誠摯呼籲政府應當通盤檢討，改進不足之處，讓舊雨新知旅遊後，樂意把使用者經驗告訴他人，為我國做口碑行銷。

筆者於嘉義市服務時，邀請魏德聖導演監製的電影「KANO」來拍攝，市府同仁留下大量拍攝道具及史實資料，搭配電影舉辦特展，透過重現冠軍踩街，串聯火車站、噴水池、棒球場等市內景點，在往後的市府活動也予以連結，即便現在電影下檔已三年，KANO精神依舊可在嘉義市的大街小巷中看見。

觀光事業建置需時間累積，然所獲得的回饋源遠流長。台灣曾被選為適合旅遊之地，打造屬於台灣的觀光列車，現在啟動永遠不晚，加油！

電影﹒陸客﹒夜市