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營養午餐比菜色 高市府:不易執行
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2016-04-19 06:00 聯合報 記者蔡孟妤/高雄報導


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市議員簡煥宗、李喬如去年底訪視內惟國小營養午餐,批「爛透了」。 圖/簡煥宗、李喬如提供
分享高市鼓山區內惟國小的營養午餐菜色「綠油油」,昨被市議員李喬如、簡煥宗批評「爛透了」,懷疑會讓學生營養不足,議員要求教育局應成立「營養午餐監督評比小組」,並列出各校午餐排名。但教育局表示,評比菜色恐牽涉主觀,不易執行。
簡煥宗、李喬如表示,從去年底到今年初,他們以無預警方式突襲多校學生午餐,發現「公辦公營」的內惟國小菜色最讓人驚訝,當日不是「蔬食日」,菜色卻只有白菜、毛豆和看不出來有肉的雞肉絲炒菜,加一碗紫菜湯,「有如佛寺菜色」。

內惟國小營養午餐一餐收費40元,扣掉管銷成本,一餐菜錢約32元。簡煥宗說,教育局應檢討各校午餐食材採購方式;李喬如建議教育局成立「營養午餐監督評比小組」,評比高市各級學校營養午餐,並公布各校營養午餐排名。

內惟國小校長吳俊男說,對議員批評菜色不豐富,他虛心接受,但每道菜都是專業營養師設計的,不會「不營養」。吳俊男說,學校有1名營養師、1名廚師和4、5名廚工,除了供應內惟國小外,另供餐給壽山國中和鼓岩國小,每日供應3校午餐約1500多人份。學校曾做過午餐滿意度調查,滿意度逾8成,他自己也吃,且覺得「很好吃」。



4年虧8千萬 前鎮輪渡站減班
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2016-04-19 06:00 聯合報 記者蔡孟妤/高雄報導


不堪常年虧損,高市交通局宣布,前鎮至中洲輪渡站航班即日起調整,尖峰時間不變,但離峰時間上午9點40分至下午4點及晚上10點10分至25分,因載客率低,縮減部分航班,原一天44航班調整為一天34航班。

交通局表示,自高雄過港隧道通車,前鎮至中洲航班載客量每下愈況,2年前1天平均載客130多人,現在1天僅約100人,每天44航班,等於每航班只有2~3人搭乘,近4年來,每年都虧損約2千萬元,總共約8千萬元。

交通局表示,除了縮班,也考慮引進民間經營,把人力和維修成本降低,輕軌通車後,將該航線打造為觀光航線。此外,前鎮輪渡站外觀破舊,遭民眾詬病「像沒人住的廢墟」,交通局表示準備花千萬元蓋新的前鎮輪渡站,目前找建築師規畫中,預計年底施工,明年6月完工啟用。

市總圖出餐 牛腩飯要價300
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2016-04-19 05:59 聯合報 記者蔡孟妤/高雄報導


高市總圖被評選為台灣十大非去不可圖書館冠軍,但館內餐飲價格「貴」氣逼人,牛腩飯最便宜要300元。

文化局長史哲坦言有檢討空間,應提供更多元選擇。

市議員郭建盟昨在議會質詢指出,公共圖書館以服務大眾為目的,附設的餐飲服務也應以此定位,但高市圖書總館提供的餐飲服務卻比照五星級飯店,價格高到令人卻步。

高市總圖有3間餐廳,1樓中式餐飲、2樓日式比薩、3樓咖啡簡餐,1樓訂價最便宜的干貝油蔥蔬菜茶麵290元、中價位的宮保雞丁飯380元。2樓7吋比薩平均單價376元、10吋496元。3樓簡餐最便宜的牛腩飯要300元。

郭建盟舉日本東京規模最大的國會圖書館餐飲為例,招牌餐點「國會丼」、「牛丼」都只要台幣100多元。要求文化局盡速與業者修約調整,讓總圖餐飲「高貴不貴」。

高市文化局長史哲說,當初總圖招商考量品質,鎖定連鎖型業者進駐,因連鎖業者定價是全國統一的,總圖並未特別高貴,會與業者協調,盼能為市民提供更平價多元的餐點選擇。

橋頭紅磚古牆綠化 獲園冶獎
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2016-04-19 05:59 聯合報 記者謝梅芬/高雄報導


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橋頭西林社區原是年久失修的紅磚古厝,社區居民發揮巧思,保留磚牆斑駁美感,搭配植栽綠化,成為社區老人休憩場所。 記者謝梅芬/翻攝
分享高雄市都發局協助社區改造環境有成,路竹頂新、大樹大坑、橋頭西林等3個社區,獲2016年建築園冶獎社區景觀營造類的肯定,都發局長李怡德表示,各社區發展協會發揮巧思,居民一起動手,將地方特色融入環境改造,是得到評審委員一致青睞的主因。
路竹頂新社區把原本雜草叢生的閒置空地變身為苗圃,利用枯枝落葉製作堆肥,生產環保酵素,還分享給鄰近社區使用,落實資源共享的理念,更結合原有綠地,營造出開闊明亮的綠徑廊道。

大樹區大坑社區將溪旁雜草蔓延、廢棄物堆置的帶狀國有土地,構築為堤岸花園,居民巧妙運用園藝造景手法,營造地景藝術。

橋頭西林社區原是年久失修的紅磚古厝,屋況不佳已成隱憂,社區居民發揮巧思,保留磚牆的斑駁美感,周邊搭配植栽綠化,現在經常可見社區老人來此駐足、閒話家常。


生肖秘遊童話步道 中正國小獲獎
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2016-04-19 05:59 聯合報 記者蕭雅娟/屏東報導

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屏縣中正國小步道,安全實用又兼顧美感,常吸引新人取景拍婚紗。 記者蕭雅娟/攝影
分享屏東縣中正國小通學步道環境規畫設計,安全實用又兼顧美感,學生樂上學,社區民眾勤運動休閒,榮獲2016校園建築景觀類建築園冶獎。
中正國小已有118年歷史,屬屏東縣歷史最久的國小之一,前年11月至去年5月,校方進行通學步道工程,並以「夢想的遊戲場」為主軸,融入美感、音樂、校園歷史、智慧的嚮往及對孩子的期許等多元元素,打造童趣般的通學步道。

總務主任黃櫻貞表示,夢想能引領孩子看全世界,視野更加寬廣,校方將通學步道上及校內共21種景觀融入課程活動,擴大教學場域,如老樹懷古了解校園歷史、環校健跑6百公尺,生態池觀賞小魚並認識自己等。

校長洪振旭表示,從前學生超過3千人,現今因少子化僅約650名學生,學校主動內縮校園約20坪,增大用路人行車視野,降低上海路與蘇州街交通事故發生率,且通學步道實用兼具美感,和平白鴿、Welcome立體字吸引新人取景拍婚紗。

中正國小通學步道具備童趣美感,如動物遊蹤的12生肖彩繪躲藏在通學步道角落,至於夢想遊戲的摩天輪、大象立體浮雕是學生間最喜愛的景點,經審查委員實地現場評選,獲2016年屏東縣校園建築景觀類建築園冶獎。

文明里里長張美娥表示,過去里民常抱怨,想要砍掉學校的黑板樹,現在通學步道完工將滿一年,里民不僅常到校園運動漫遊、遛狗,更自動澆花維持校園環境,對通學步道有極高評價。

田寮不老學堂 銀髮習字能LINE孫
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2016-04-19 05:59 聯合報 記者蘇郁涵/田寮報導

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「不老學堂」學員陳丁好(左起)、沈椿、林朱環年老後才有受教育機會,每個人都很珍惜,寫書法一臉專注。 記者蘇郁涵/攝影
分享高雄田寮區崇德國小有1班「不老學堂」,學員幾乎都是當地7、80歲不識字的老人,他們為了實踐「活到老、學到老」的精神,每周有3天到學校練習寫字,有人苦練後,已能跟孫子通LINE,也有人解決了過去搭公車「只認司機不識字」的困擾,銀髮學習樂無窮。
「老人家勤學向上精神,令人敬佩」,崇德國小校長方淑娟為了讓「老學生們」有信心,不因課程太難而打退堂鼓,特別為他們設計活潑有趣的課程,包括挑選老人熟悉的歌曲「望春風」等,透過邊唱歌邊看歌詞,學習識字。

校方最近還請書法老師到學校教阿公、阿嬤寫書法,有老人因為手發抖,字寫得歪七扭八,嘴裡唸唸有詞「我字好醜」、「我實在憨慢」,老師會鼓勵他們「有志者事竟成」,讓老人家們保持學習熱忱。

「我會寫我家地址了!」課堂上最高齡的82歲學生沈椿說,她過去因不識字,到醫院掛號時,都得麻煩醫護人員幫她填寫基本資料,「害我感到很歹勢」,現在學會寫字後,不必再麻煩別人了。

78歲的鄉野土雞城老闆娘陳丁好說,文盲生活帶來的不便不勝枚舉,最令她感到困擾的是,過去搭公車,只要熟識的司機請假,她就不敢搭車,如今自己會看公車站站名,變得有自信,不怕搭錯車了。

阿嬤林朱環說,她小時候因為要照顧弟妹,沒機會唸書。最近得知崇德國小有為不識字的居民開課,她第1個報名,「拿起筆寫字的那一刻,心裡好感動,很惜福」。

林朱環下課回家,還勤練寫字,在家人指導下,她學會以新注音輸入法,在智慧型手機輸入「你好嗎」、「早安」、「吃飽了沒」、「我想你」等日常生活用語,想念孫子時,就跟孫子通LINE,為嬤孫感情增溫,她笑開懷說,與孫子間的距離更拉近了。

六龜烏娃娃樂團 用音樂傳幸福
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2016-04-19 05:59 聯合報 記者徐白櫻/六龜報導

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六龜國小「烏娃娃樂團」用音樂表達關懷,常主動去養護院或兒童之家演奏。 記者徐白櫻/攝影
分享高市六龜國小「烏娃娃樂團」每周三利用晚上勤練烏克麗麗,樂團成立以來,家長義務接送孩子去外地表演,樂團成員也常去孤兒院或兒童之家陪伴同齡小孩,並專程到養老院演奏給長輩聽,用音樂分享愛與關懷。
六龜國小三至六年級學生在3年前組成烏克麗麗樂團,成員約20人。

當時校內老師王廷元擔任指導老師,之後王轉往小港區任職並沒有中斷,每周三仍返回六龜授課,自掏腰包負擔兩地交通費。

六龜國小校長黃龍泉表示,「烏娃娃樂團」成軍後,學生們到大寮永安兒童之家、台南安平養老院、天台山重陽節與南台科大夏令營等地演出,也曾應邀到台北參加經濟部舉辦的「創新學習體驗」,獲得觀眾掌聲。

「烏娃娃樂團」每次表演約8至12人,雇用遊覽車不合經濟效益,都由老師與家長開車接送,每次下山表演,路途遙遠,學生家長常常放下手邊工作陪伴孩子,為六龜學童們外出表演付出心力。

「我們喜歡彈彈唱唱,能唱歌給大家聽,真的很快樂」,團員說,有機會外出表演,能用自己的力量傳播幸福,感覺真棒。


再捐地契和行李箱 盼活化古宅
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2016-04-19 02:56 聯合報 記者蔡家蓁/金門報導


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旅居馬來西亞的金門僑民吳友鏗,再捐曾祖父當年「落番」南洋的鐵製行李箱和地契回鄉。 記者蔡家蓁/攝影
分享旅居馬來西亞的金門僑民吳友鏗,年初捐贈曾祖父吳心泉的古宅給金門縣政府,日前再帶著曾祖父當年「落番」南洋的鐵製行李箱和地契,送給金門縣長陳福海,盼未來吳心泉宅活化再利用後,能在古宅內展示。
吳心泉宅是一棟二落大厝,坐落金門縣金沙鎮大地12號,旁有洋式疊樓護龍,是吳心泉1903年下南洋經商致富後回鄉興建,1933年完工,2012年成為金門縣定古蹟。吳友鏗是大馬金僑吳家第四代,1月間返鄉與堂弟吳友量一起將古宅捐給縣府。

吳友鏗日前再帶著75歲老父吳梓新和母親李玉英、弟弟吳友童回到金門,帶著曾祖父吳心泉當年「落番」到南洋打拚使用的鐵製行李箱,箱內裝有清代地契文書等文物。縣長陳福海接下行李箱,稱讚是「見證金門人下南洋的歷史」的寶物。

吳梓新說,當年吳心泉宅整修時,他曾奉父命回金門監工,了解興建進度,也將屋況回報給身為大馬拿督的父親吳忠信,因此對古宅特別有感情,當兒子想要把具有文化歷史價值的吳心泉宅贈與縣府,他也全力支持促成。

「少小離家老大回,鄉音無改鬢毛衰」,暌違多年再次踏上故鄉土地,吳梓新感嘆變得太多了,希望趁著身體還允許,帶著兒子歸鄉尋根,重新認識並熟悉金門。

金門縣文化局今年也編列預算,將著手進行吳心泉宅的調查研究與修復計畫,吳家人希望縣府妥善保存先祖奮鬥打拚才建造的古宅,讓先人的精神流傳下去。
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