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中秋烤肉 感情熟了
2015-09-26 02:54:56 聯合報 鐘重發／教（彰縣北斗）
中秋連假到了，要不要邀伙烤肉呢？很多以環保為名，希望大家減少烤肉活動，造成許多人很大的壓力。難得放假又過節，只要在一起的人能放鬆心情、能增進情感、能開心最重要，烤不烤肉或是做什麼活動，其實都無妨，不要給自己壓力，也不要給別人壓力。

平日就重視環保，參加會議時一定盡量自備茶杯、餐具，但卻又極力支持在中秋節時家族、親友吆喝團聚烤肉，實因現今社會親友家人經常分居各地，很難得有團聚交流機會，而中秋烤肉是最能邀集親友聚合的活動。

再則，親友家人間的情感也要互動，而烤肉活動間備料、烤肉、喝茶酒、唱歌、放煙火的互動，大概也是最多的，似乎是慶生會外親友間最能營造情感能量的活動了。既然如此，有時別太拘泥環保教條，讓生活有些彈性、增添一點樂趣，偶爾網開一面、放鬆一下，吆喝闔家烤肉又何妨呢！

「烤肉」是台灣經濟較富裕後，中秋節闔家團聚的代表名詞，通常都借「烤肉」吆喝親友聚會罷了。反正大家開心就好，重視環保的不妨多準備些茶點、水果、月餅、柚子，野餐或烤肉都可以，不就是和家人親友開心過一個快樂的中秋節嘛。