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濃郁咖啡配蔬食 喝醇香吃健康
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2016-03-11 02:46 聯合報 記者鄭國樑





店裡可以提供約40人的座位空間。 記者鄭國樑／攝影
分享桃園市桃園區「阿嬤の咖啡屋」店名就像端上桌的咖啡，有濃郁醇香故事！兩位合夥人為感恩如同「阿嬤」的長者長時間的教導呵護，不管成立貿易公司、開咖啡屋都用「阿嬤」，店名「ama」還融入西班牙文「amor（愛）」，紀念老人家對她們無私的愛。

簡餐強調養生，米食主餐都加入藜麥。 記者鄭國樑／攝影
分享咖啡屋坐落在自強路距離青溪國小約100公尺，開幕只有1年，本來只想賣咖啡，因客人和朋友提醒只賣咖啡「會做不起來」，才導入餐飲，而且沒有肉，米食都有藜麥走養生、奶素路線，客人也可以吩咐全素，因合夥人之一為馬來西亞華僑，餐點有檳城南洋口味。
兩位合夥人個性都很內向，店裡後面有架鋼琴是馬來西亞華僑老闆的，來臺灣前曾在檳城任教，還有英國鋼琴教師執照，只有在休息或客人少的時候，會掀起琴蓋滑動手指彈奏，來這裡享受美食還能聽過美妙琴音者，真的幸福。

來「阿嬤の咖啡屋」建議點套餐，用最划算的消費享受美食和高品質咖啡，光是檸檬水、米麵包、蔬菜湯，無論餐具或食材、色澤，全出自慢工巧手，主餐羅勒松子義大利麵（炒飯）、南洋東炎風味湯麵、素肉骨茶麵（炒飯）、泡菜湯麵等，還有焗烤風味都深受客人喜愛。

地址：桃園市桃園區自強路48號

電話：(03)3366316

時間：每天上午11點至晚上9點，周六、日早餐時間7點30分至11點，午間不休息