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邊逛邊吃 整個台中舊城都是我的餐廳
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2017-03-09 20:57聯合報 記者洪敬浤╱即時報導
台中市慶祝台中火車站落成百年，以火車站周邊舊城區規劃「行動廚房」，把整個舊城區當成一家餐廳，有開胃菜、前菜、主菜與甜點，全程邊逛邊吃得花半天，吃完肚皮飽足，也深入探索舊城歷史。
台中舊城庶民美食多，尤其許多攤位傳承數十年，台中市文化局把散在舊城區的各式美食，結合成整套餐點。
開胃菜以中區萬春宮斜對角的永利行，販賣南北貨小吃，例如蜜餞、梅餅、菜脯餅等，店內的古早味磅秤仍在使用；隨後走10分鐘到東協廣場青草街，以周邊東南亞小吃為前菜，有越南河粉、法國麵包，印尼蝦餅與沙嗲等。
主菜為第二市場福州意麵或公園路大麵羹，爽口意麵加上香醇肉燥，讓人一口接一口；大麵羹為中部獨特美食，麵條粗軟，有特殊鹼水味，加上甜辣醬更對味。
甜點以傳承三代百年的光復路四季春甜食，最特別的是甜的四神冰，配料為薏仁、百合、綠豆、洋菜，加在淋上膨大海糖漿的刨冰，口味很獨特。
台中市文化局表示，4月8、9日舉行鐵道小旅行，8日上午為城中城冒險，下午為中區行動餐廳，9日為成追線鐵道之旅，兩天活動收費990元，包含交通費、導覽、保險與行動餐廳晚餐，不含住宿。
台中市文化局表示，小旅行限額80人，請上網購票：網址：http://49.213.152.141/ticket/index.php。
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台中市文化局規劃「行動餐廳」，帶遊客邊逛邊吃舊城區，主菜是第二市場意麵。記者洪敬浤／攝影
台中市文化局規劃「行動餐廳」，帶遊客邊逛邊吃舊城區，前菜為東協廣場周邊的東南亞小吃。記者洪敬浤／攝影
台中市文化局規劃「行動餐廳」，帶遊客邊逛邊吃舊城區，開胃菜為永利行南北小吃。記者洪敬浤／攝影
台中市文化局規劃「行動餐廳」，帶遊客邊逛邊吃舊城區，甜點為甜的四神冰。記者洪敬浤／攝影
台中市文化局規劃「行動餐廳」，帶遊客邊逛邊吃舊城區，主菜是第二市場意麵。記者洪敬浤／攝影
文化局﹒鐵道
興大砍樹種草 遭批「砍掉大家回憶」
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2017-03-09 02:49聯合報 記者陳秋雲／台中報導
中興大學校園內原來的黑板樹，改種草花變成花圃。 圖／中興大學提供
中興大學校園內原有的綠籬已整平。 圖／中興大學提供
中興大學校長薛富盛在臉書發文說，美國許多公園參天古木聳立在一大片草坪，令人心曠神怡。學校因經費不夠請工人修剪樹木，將移除部分雜亂無章的綠籬和樹種，以大草坪為主體，引發議論。有校友留言，砍樹是砍掉大家的回憶；興大有農林系所，但環境智商是零，反對砍樹種草。
興大主秘陳德說，目前學校處理部分僅有黑板樹跟綠籬笆，對樹木與黑森林只有保護，不會砍伐，網傳學校要砍黑森林是誤解。校方移除黑板樹，是因樹根隆起造成學生摔傷，且阻塞水溝、危及建物安全，未來會再補種台灣原生樹種。
薛富盛上月5日在臉書發言，指學校技工、工友遇缺不補或改勞務派遣，環境維護面臨挑戰。這些年綠蘺疏於照顧，有礙觀瞻，甚且變成交通安全死角，打算移除部分雜亂無章的綠籬和樹種，取而代之的是台灣原生樹種和定點式的花園或花圃。除可減輕校園維護成本，校園景觀將會變得較單純而大器，視野更開闊。
不少校友、網友留言表示反對，有校友說，校方移除自認雜亂的綠籬，等同砍掉師生回憶；興大的專業與招牌是農林科系，如興大要砍樹種草，乾脆把森林系改成草皮系好了。
也有校友感嘆，「以前的興大是樹海，現在怎麼跟東海比？」還有校友反駁薛「美國公園參天古木聳立草坪」的說法，指美國中央公園是一片樹海，根本不是薛說的「一棵大樹配上草坪」。
陳德說，興大每年花在校園基本植栽維護經費驚人，去年碰上颱風，一次修護花約200萬元。校園幾乎從凌晨4、5點到深夜都有人運動，學費不能漲、少子化嚴重，學校為難。
興大最近發生多起「樹木風暴」，去年8月為建新大樓須移樹，把靠近忠明南路的10幾棵樹「斷頭」，招致指責徒有農業資源學院、樹木委員和樹醫生，卻沒按正確方法移植，「表現很丟臉」；近期移除安全島上的綠籬、建物旁十幾棵黑板樹也被批評。
黑板樹﹒中興大學
盼吸百萬人次 林佳龍到東京宣傳2018台中花博
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2017-03-09 02:49聯合報 記者喻文玟／東京採訪報導
台中市長林佳龍（左）到東京都廳拜訪知事小池百合子（右），一見面送上台中特產文心蘭、百合組成的鮮花。 記者喻文玟／攝影
「來台中『花』現GNP！」台中市長林佳龍昨天帶領市府團隊到東京，舉辦首場海外記者會宣傳2018台中世界花卉博覽會，盼吸引100萬人次日本旅客訪台。國際花藝師吳尚洋現場利用台中花材做成花藝，讓日媒印象深刻。
「花開是什麼聲音？」林佳龍分享，這是2018世界花博想和大家探討的課題。台中花博的主題是「花現GNP」分別是Green（綠色）、Nature（自然）、People（人文），會採用這主題也和日本有關。
林佳龍說，1970年日本開始討論「綠色國民所得（Green GNP）」，強調經濟發展也要兼顧環境保護、人類生活提升，這也是台中花博想傳遞的課題；昨天林與東京都知事小池百合子碰面，也宣傳花博並邀請小池造訪台中。
昨天這場記者會日本媒體到場十分踴躍，包括讀賣新聞、日本電視台等均出席。林佳龍表示，花博第一站海外記者會在日本，因為日本每年到台灣的旅客有190萬人，盼能藉花博再增加100萬人次，進一步促進台日兩國的雙邊交流。
2018台中世界花卉博覽會邀請2005日本愛知世界博覽會總製作人、2015米蘭世界博覽會日本館總策劃人福井昌平擔任花博總顧問。
林佳龍強調，花博絕非一次性、煙火式的盛宴，而是台中轉變的契機。
花博﹒林佳龍
南投下起春雨 但集水區有限
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2017-03-09 02:49聯合報 記者江良誠、黑中亮、林佩均／連線報導
南投縣入冬以來乾旱，昨終於降下春雨，為稻田秧苗帶來生機。 記者江良誠／攝影
中部地區入冬後雨水少，作物已面臨缺水，昨終於等到甘霖，農民展露笑容；但包括德基、集集攔河堰管理中心表示，這波雨水降在集水區數量不多，除非雨勢持續，否則對解除旱象幫助不大。
管理中心指出，如旱象未除，仍將按計畫在本月中旬之後，將灌溉供水量從每秒40立方公尺（CMS）調降為35，請農民節約用水。
今年冬季少雨，中部水情雖不像北部吃緊，但因竹筍、茶葉、地瓜和生薑、鳳梨等作物最近正值生長期或才剛種植，正需用水，山區水源缺乏，讓農民很擔心影響作物收成。
這波冷氣團水氣充足，昨清晨起台中、南投都降雨，山區出現濃霧。南投八卦山施姓茶農說，現在正是春茶最需灌溉之時，原本沒雨只好用自來水灌溉，成本增加不少，幸好及時雨解救。種生薑、鳳梨的農民也說，山區作物雖然耐旱，但還是需要水才能讓作物生長，這波雨水來得正是時候。
但集集攔河堰主任陳振欽指出，春雨雖略紓解旱象，但集水區雨量有限，水情依舊吃緊。德基水庫在梨山集水區降雨量也僅26公釐，經理詹昭得說：「根本杯水車薪！」沒實質效益。石岡水壩主任陳贊文也表示，雨勢多降在下游，水庫蓄水量沒有明顯幫助，只有些許農田灌溉用水紓解。
農民﹒雨量﹒水庫
彰化市長誰接棒 一排看板成話題
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2017-03-09 02:49聯合報 記者劉明岩／彰化報導
彰化市金馬陸橋旁有一排看板，由右而左是縣議員賴岸璋、林世賢、現任市長邱建富及市民代表楊富鈞的看板，成了下屆市長選舉的民主櫥窗。 記者劉明岩／攝影
彰化市長邱建富任期將屆滿，綠營已有3人表態接棒，最近不約而同在市區金馬陸橋同排並列選舉看板。邱市長的政令宣導看板也在其中，手勢比著其中1位競逐者，邱建富說：「完全是巧合！」
綠營檯面上已表態角逐下屆彰化市長人選有縣議員賴岸璋、林世賢及市民代表楊富鈞，3人已在金馬陸橋旁矗立看板。選舉看板提前在市區懸掛，排排站、搶位子，但同排並列倒是少見，成了市民茶餘飯後話題。
同屬綠營，市長邱建富屬意的接棒人選眾所關切，一般認為楊富鈞是他的支持對象，巧合是邱看板手勢比著楊富鈞；邱建富不諱言，楊富鈞與他理念相近。
邱建富分析，彰化政治版塊藍大於綠，他第一任競選的藍綠比是65%比35%，多年執政逐漸改變為55%比45%，綠營要勝選得拿到藍營及中間選民的選票。3位角逐者有基層經營、選戰經驗豐富，或個人專業領域突出，但吸納藍營及中間選票尚不足。
藍營部分，傳有意角逐市長寶座包括現任縣議員張東正、曾任市長的立委陳杰，及市民代表高龍奎等人，均未正式表態。
邱建富﹒選舉
新聞眼／植栽維護大工程 各校怎麼做？
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2017-03-09 02:49聯合報 都會社會中心記者／連線報導
許多大學校園占地遼闊，綠地、樹木多，整理維護是大工程。有的學校編排人力負責，有的委外進駐校園管理，還有學校添購除草機、搬運機，提升效率，事半功倍。
東海：年花逾百萬
東海大學表示，光植栽病蟲害防治、基本庭園維護，一年就超過百萬元，還不包括園工薪資、外包割草和高空修剪；萬一遇風災，恢復基本景觀也是百萬元起跳，但校方為了環境，仍持續種樹。
靜宜：外包給廠商
靜宜大學總務長李晨鐘說，除非在風災中倒了，有安全疑慮，否則學校盡量不會砍樹；若樹木過於茂盛擋到車道，會視情況修剪。學校人力不足，外包園藝廠商進校維護，校內生態系師生也會協助。
雄大：庭園班維護
高雄大學也說，校園栽種124種、近9000棵喬木，「種樹都來不及，自然不會砍樹」。雄大成立庭園班負責樹草維護，不受一例一休影響。因校園很大，9名庭園班人力還是很吃緊，像鳳凰木花開時節，落花有如紅毯，看著也挺詩意的，就不掃了。
成大：有計畫修剪
成大校園大片草皮相當多，約有7000棵樹，平日維護人力只有10人，且是周休二日。校方說，除非遇到颱風等天災，只要依照時令、樹種和經驗，有計畫安排修剪，就能兼顧景觀與安全。
亞大：添購除草機
台中亞洲大學總務長朱界陽分析，草皮修剪、維護人力和經費，都會比樹木還多。考量維護人力難以增加，便購置除草機、搬運機和枯樹攪碎機等，提升園藝班人員工作效率。
台首大：成立志工團
台南台灣首府大學校長許光華說， 學校綠樹不少，去年成立「愛校服務志工團」，結合愛到學校運動的校外人士不定期打掃校園，還會「越界」整理校外蔴荳古港園區史蹟公園環境。
成大﹒東海大學﹒周休二日
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2017-03-09 20:57聯合報 記者洪敬浤╱即時報導
台中市慶祝台中火車站落成百年，以火車站周邊舊城區規劃「行動廚房」，把整個舊城區當成一家餐廳，有開胃菜、前菜、主菜與甜點，全程邊逛邊吃得花半天，吃完肚皮飽足，也深入探索舊城歷史。
台中舊城庶民美食多，尤其許多攤位傳承數十年，台中市文化局把散在舊城區的各式美食，結合成整套餐點。
開胃菜以中區萬春宮斜對角的永利行，販賣南北貨小吃，例如蜜餞、梅餅、菜脯餅等，店內的古早味磅秤仍在使用；隨後走10分鐘到東協廣場青草街，以周邊東南亞小吃為前菜，有越南河粉、法國麵包，印尼蝦餅與沙嗲等。
主菜為第二市場福州意麵或公園路大麵羹，爽口意麵加上香醇肉燥，讓人一口接一口；大麵羹為中部獨特美食，麵條粗軟，有特殊鹼水味，加上甜辣醬更對味。
甜點以傳承三代百年的光復路四季春甜食，最特別的是甜的四神冰，配料為薏仁、百合、綠豆、洋菜，加在淋上膨大海糖漿的刨冰，口味很獨特。
台中市文化局表示，4月8、9日舉行鐵道小旅行，8日上午為城中城冒險，下午為中區行動餐廳，9日為成追線鐵道之旅，兩天活動收費990元，包含交通費、導覽、保險與行動餐廳晚餐，不含住宿。
台中市文化局表示，小旅行限額80人，請上網購票：網址：http://49.213.152.141/ticket/index.php。
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台中市文化局規劃「行動餐廳」，帶遊客邊逛邊吃舊城區，主菜是第二市場意麵。記者洪敬浤／攝影
台中市文化局規劃「行動餐廳」，帶遊客邊逛邊吃舊城區，前菜為東協廣場周邊的東南亞小吃。記者洪敬浤／攝影
台中市文化局規劃「行動餐廳」，帶遊客邊逛邊吃舊城區，開胃菜為永利行南北小吃。記者洪敬浤／攝影
台中市文化局規劃「行動餐廳」，帶遊客邊逛邊吃舊城區，甜點為甜的四神冰。記者洪敬浤／攝影
台中市文化局規劃「行動餐廳」，帶遊客邊逛邊吃舊城區，主菜是第二市場意麵。記者洪敬浤／攝影
文化局﹒鐵道
興大砍樹種草 遭批「砍掉大家回憶」
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2017-03-09 02:49聯合報 記者陳秋雲／台中報導
中興大學校園內原來的黑板樹，改種草花變成花圃。 圖／中興大學提供
中興大學校園內原有的綠籬已整平。 圖／中興大學提供
中興大學校長薛富盛在臉書發文說，美國許多公園參天古木聳立在一大片草坪，令人心曠神怡。學校因經費不夠請工人修剪樹木，將移除部分雜亂無章的綠籬和樹種，以大草坪為主體，引發議論。有校友留言，砍樹是砍掉大家的回憶；興大有農林系所，但環境智商是零，反對砍樹種草。
興大主秘陳德說，目前學校處理部分僅有黑板樹跟綠籬笆，對樹木與黑森林只有保護，不會砍伐，網傳學校要砍黑森林是誤解。校方移除黑板樹，是因樹根隆起造成學生摔傷，且阻塞水溝、危及建物安全，未來會再補種台灣原生樹種。
薛富盛上月5日在臉書發言，指學校技工、工友遇缺不補或改勞務派遣，環境維護面臨挑戰。這些年綠蘺疏於照顧，有礙觀瞻，甚且變成交通安全死角，打算移除部分雜亂無章的綠籬和樹種，取而代之的是台灣原生樹種和定點式的花園或花圃。除可減輕校園維護成本，校園景觀將會變得較單純而大器，視野更開闊。
不少校友、網友留言表示反對，有校友說，校方移除自認雜亂的綠籬，等同砍掉師生回憶；興大的專業與招牌是農林科系，如興大要砍樹種草，乾脆把森林系改成草皮系好了。
也有校友感嘆，「以前的興大是樹海，現在怎麼跟東海比？」還有校友反駁薛「美國公園參天古木聳立草坪」的說法，指美國中央公園是一片樹海，根本不是薛說的「一棵大樹配上草坪」。
陳德說，興大每年花在校園基本植栽維護經費驚人，去年碰上颱風，一次修護花約200萬元。校園幾乎從凌晨4、5點到深夜都有人運動，學費不能漲、少子化嚴重，學校為難。
興大最近發生多起「樹木風暴」，去年8月為建新大樓須移樹，把靠近忠明南路的10幾棵樹「斷頭」，招致指責徒有農業資源學院、樹木委員和樹醫生，卻沒按正確方法移植，「表現很丟臉」；近期移除安全島上的綠籬、建物旁十幾棵黑板樹也被批評。
黑板樹﹒中興大學
盼吸百萬人次 林佳龍到東京宣傳2018台中花博
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2017-03-09 02:49聯合報 記者喻文玟／東京採訪報導
台中市長林佳龍（左）到東京都廳拜訪知事小池百合子（右），一見面送上台中特產文心蘭、百合組成的鮮花。 記者喻文玟／攝影
「來台中『花』現GNP！」台中市長林佳龍昨天帶領市府團隊到東京，舉辦首場海外記者會宣傳2018台中世界花卉博覽會，盼吸引100萬人次日本旅客訪台。國際花藝師吳尚洋現場利用台中花材做成花藝，讓日媒印象深刻。
「花開是什麼聲音？」林佳龍分享，這是2018世界花博想和大家探討的課題。台中花博的主題是「花現GNP」分別是Green（綠色）、Nature（自然）、People（人文），會採用這主題也和日本有關。
林佳龍說，1970年日本開始討論「綠色國民所得（Green GNP）」，強調經濟發展也要兼顧環境保護、人類生活提升，這也是台中花博想傳遞的課題；昨天林與東京都知事小池百合子碰面，也宣傳花博並邀請小池造訪台中。
昨天這場記者會日本媒體到場十分踴躍，包括讀賣新聞、日本電視台等均出席。林佳龍表示，花博第一站海外記者會在日本，因為日本每年到台灣的旅客有190萬人，盼能藉花博再增加100萬人次，進一步促進台日兩國的雙邊交流。
2018台中世界花卉博覽會邀請2005日本愛知世界博覽會總製作人、2015米蘭世界博覽會日本館總策劃人福井昌平擔任花博總顧問。
林佳龍強調，花博絕非一次性、煙火式的盛宴，而是台中轉變的契機。
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南投縣入冬以來乾旱，昨終於降下春雨，為稻田秧苗帶來生機。 記者江良誠／攝影
中部地區入冬後雨水少，作物已面臨缺水，昨終於等到甘霖，農民展露笑容；但包括德基、集集攔河堰管理中心表示，這波雨水降在集水區數量不多，除非雨勢持續，否則對解除旱象幫助不大。
管理中心指出，如旱象未除，仍將按計畫在本月中旬之後，將灌溉供水量從每秒40立方公尺（CMS）調降為35，請農民節約用水。
今年冬季少雨，中部水情雖不像北部吃緊，但因竹筍、茶葉、地瓜和生薑、鳳梨等作物最近正值生長期或才剛種植，正需用水，山區水源缺乏，讓農民很擔心影響作物收成。
這波冷氣團水氣充足，昨清晨起台中、南投都降雨，山區出現濃霧。南投八卦山施姓茶農說，現在正是春茶最需灌溉之時，原本沒雨只好用自來水灌溉，成本增加不少，幸好及時雨解救。種生薑、鳳梨的農民也說，山區作物雖然耐旱，但還是需要水才能讓作物生長，這波雨水來得正是時候。
但集集攔河堰主任陳振欽指出，春雨雖略紓解旱象，但集水區雨量有限，水情依舊吃緊。德基水庫在梨山集水區降雨量也僅26公釐，經理詹昭得說：「根本杯水車薪！」沒實質效益。石岡水壩主任陳贊文也表示，雨勢多降在下游，水庫蓄水量沒有明顯幫助，只有些許農田灌溉用水紓解。
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彰化市金馬陸橋旁有一排看板，由右而左是縣議員賴岸璋、林世賢、現任市長邱建富及市民代表楊富鈞的看板，成了下屆市長選舉的民主櫥窗。 記者劉明岩／攝影
彰化市長邱建富任期將屆滿，綠營已有3人表態接棒，最近不約而同在市區金馬陸橋同排並列選舉看板。邱市長的政令宣導看板也在其中，手勢比著其中1位競逐者，邱建富說：「完全是巧合！」
綠營檯面上已表態角逐下屆彰化市長人選有縣議員賴岸璋、林世賢及市民代表楊富鈞，3人已在金馬陸橋旁矗立看板。選舉看板提前在市區懸掛，排排站、搶位子，但同排並列倒是少見，成了市民茶餘飯後話題。
同屬綠營，市長邱建富屬意的接棒人選眾所關切，一般認為楊富鈞是他的支持對象，巧合是邱看板手勢比著楊富鈞；邱建富不諱言，楊富鈞與他理念相近。
邱建富分析，彰化政治版塊藍大於綠，他第一任競選的藍綠比是65%比35%，多年執政逐漸改變為55%比45%，綠營要勝選得拿到藍營及中間選民的選票。3位角逐者有基層經營、選戰經驗豐富，或個人專業領域突出，但吸納藍營及中間選票尚不足。
藍營部分，傳有意角逐市長寶座包括現任縣議員張東正、曾任市長的立委陳杰，及市民代表高龍奎等人，均未正式表態。
邱建富﹒選舉
新聞眼／植栽維護大工程 各校怎麼做？
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2017-03-09 02:49聯合報 都會社會中心記者／連線報導
許多大學校園占地遼闊，綠地、樹木多，整理維護是大工程。有的學校編排人力負責，有的委外進駐校園管理，還有學校添購除草機、搬運機，提升效率，事半功倍。
東海：年花逾百萬
東海大學表示，光植栽病蟲害防治、基本庭園維護，一年就超過百萬元，還不包括園工薪資、外包割草和高空修剪；萬一遇風災，恢復基本景觀也是百萬元起跳，但校方為了環境，仍持續種樹。
靜宜：外包給廠商
靜宜大學總務長李晨鐘說，除非在風災中倒了，有安全疑慮，否則學校盡量不會砍樹；若樹木過於茂盛擋到車道，會視情況修剪。學校人力不足，外包園藝廠商進校維護，校內生態系師生也會協助。
雄大：庭園班維護
高雄大學也說，校園栽種124種、近9000棵喬木，「種樹都來不及，自然不會砍樹」。雄大成立庭園班負責樹草維護，不受一例一休影響。因校園很大，9名庭園班人力還是很吃緊，像鳳凰木花開時節，落花有如紅毯，看著也挺詩意的，就不掃了。
成大：有計畫修剪
成大校園大片草皮相當多，約有7000棵樹，平日維護人力只有10人，且是周休二日。校方說，除非遇到颱風等天災，只要依照時令、樹種和經驗，有計畫安排修剪，就能兼顧景觀與安全。
亞大：添購除草機
台中亞洲大學總務長朱界陽分析，草皮修剪、維護人力和經費，都會比樹木還多。考量維護人力難以增加，便購置除草機、搬運機和枯樹攪碎機等，提升園藝班人員工作效率。
台首大：成立志工團
台南台灣首府大學校長許光華說， 學校綠樹不少，去年成立「愛校服務志工團」，結合愛到學校運動的校外人士不定期打掃校園，還會「越界」整理校外蔴荳古港園區史蹟公園環境。
成大﹒東海大學﹒周休二日
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