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60年鑽研台語 「台語活字典」廖圳當選模範父親
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2016-07-30 16:32 聯合報 記者陳珮琦╱即時報導
97歲退休老師廖圳鑽研台語一甲子， 花了14年寫下200多萬字的台語詞庫，完成「華音對照現代通俗台語詞彙」一書，一生致力於台語文化傳承，民國93年曾被推薦為第八屆文化獎受獎人，今天更當選新北市模範父親，接受表揚 。
「我才97歲！」廖圳中氣十足地說，運動非常重要 ，40多年來他每天早上4、5點起床就出門走路運動，平常吃不忌口 ，最愛吃日本 料理，而菸也戒了好幾十年了，「抽菸對身體真的很不好。」
廖圳的兒子廖耿豪說，父親在日據時代時在學校教日文，光復後改教中文，退休後四處教大家說台語，讓更多人認識母語之美。
廖圳歷經白色恐怖，曾被囚禁在監獄7年，那段期間因不知名獄友送他一本台語詞彙書籍，便開啟鑽研之路。雖已高齡97歲，至今依然為台語文化傳承努力著。
97歲退休老師廖圳鑽研台語一甲子，曾被推薦為第八屆文化獎受獎人，今天更當選新北市模範父親，兒子媳婦都與有榮焉。記者陳珮琦／攝影
都敏俊賣涼麵？年輕老闆被客人追星
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2016-07-30 14:34 中央社 台北30日電
如果賣涼麵的老闆長的像都敏俊，這位韓劇「來自星星的你」中的男主角，你會怎麼想？ 中央社
如果賣涼麵的老闆長的像都敏俊，這位韓劇「來自星星的你」中的男主角，你會怎麼想？
中正紀念堂附近巷子裡，有一家年輕人開的鹽酥雞店，老闆把店裡布置成小酒吧，路邊攤的價格，卻可入店小坐，生意相當好。為了充分利用店面，找來表弟賣涼麵，結果有一天客人驚喜的說，這位涼麵店的「小老闆」長的像都敏俊。
鹽酥雞店老闆大熊笑著說，不講還沒發現，從沒想過自己表弟像都敏俊，但對照網路上的都敏俊劇照，相似度竟高達90%以上。因此，把這個消息貼在臉書發表，竟有人搞笑回「去吃都敏俊，看涼麵」。
這位表弟學創意設計，才從學校畢業不久，20初頭歲，人很客氣，總是帶著笑容，對客人的反映，不管是炸物的酥脆軟硬，他都很有耐心的調整，但都沒讓人發現像都敏俊，這次賣涼麵才幾天，竟意外被客人發現像都敏俊。
或許因為營業時間不同，晚上賣鹽酥雞時段，客人會喝點小酒、看個電視，聊天打屁，或是玩店裡的遊戲；早中午涼麵時段的客人，很多是女性上班族，比較會注意年輕小男生。
大熊和牽手開鹽酥雞店，從中午賣到晚上，也做宵夜，前不久找來表弟幫忙，炸鹽酥雞、和客人應對上手後，有時大熊休假，就讓表弟獨當一面。接著3人又開始研究涼麵怎麼做比較好吃，前幾天正式賣起涼麵，從上午7時賣到下午2時，由表弟負責賣場。
除了表弟像都敏俊的外型意外吸引客人，其實大熊想賣涼麵計劃很久了，在涼麵正式開賣前，大熊更利用晚上賣鹽酥雞的空檔，試做涼麵，還拿起秤計算配料的份量、比重，希望做出好吃的涼麵。
來自星星的你
「摩西分海」太夯 遊客擁入澎湖成人龍
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2016-07-30 13:20 中央社 澎湖縣30日電
澎湖旅遊最夯的「摩西分海」景點，30日遇週休假日，上午同時擁入超過2000名遊客，讓摩西分海變成「摩西人龍」，遊客塞滿整條步道，實地體驗在海底步道踏浪和感受海水的清涼舒暢。中央社
澎湖旅遊最夯的「摩西分海」景點，今天上午同時擁入超過2000名遊客，讓摩西分海變成摩西人龍，遊客塞滿整條海底步道，實地下海體驗海底步道踏浪和感受海水的清涼舒暢。
澎湖北寮奎壁山至赤嶼間300公尺的「摩西分海」步道，今天上午近午時分，適逢退潮之際，頓時間，單單北寮社區即湧入超過20部的遊覽車，這還不包括自行開車和騎車前往的遊客，停車場也都停滿各式大小機車和車輛，初估至少同時擁入超過2000名遊客。
大批遊客在整個岸際和沙灘等待，觀賞分海的剎那和體驗，在擊鼓的聲響後，魚貫下水展開踏浪體驗，一條S形的人龍塞滿300公尺的分海步道，看不清分海，不少遊客就說「超跨張」。
澎湖北寮奎壁山的「奎壁聯輝」是澎湖舊八景之一，奎壁山下東側沿岸，與無人小島「赤嶼」之間，海水在退潮時會由兩端慢慢裸露出一條300公尺長、呈現S形礫石步道，由於其底岩為火山集塊岩與凝灰岩，質地比起珊瑚礁堅硬許多，是典型的陸連島，譽有「摩西分海」之稱，近年來，已成為澎湖觀光旅遊旺季中最夯的景點之一，每日遊客絡繹不絕。
澎湖
土地公想找伴 土地媽歡喜嫁妹
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2016-07-30 12:38 聯合報 記者陳雅玲╱即時報導
雲林縣斗六天聖宮信徒日前接獲土地公指示「想找個伴」，廟方人員到供奉土地媽的斗六頂柴福德宮擲筊，連擲三個允筊，土地媽同意分靈出嫁，今天天聖宮為土地公準備豐盛聘禮，依照古禮到頂柴福德宮迎娶，地方居民以辦喜事心情相迎。
天聖宮天羅至尊會長游智雄表示，天聖宮土地公娶親是地方上大事，廟方與信徒依照古禮，準備聘金、黃金、喜餅等六項聘禮，並以花轎來迎娶，信徒看到土地公神尊，也直說土地公娶妻心情好，臉上帶著開心微笑。
斗六市民代表曾博鴻表示，土地媽在地方信仰已有300年，原先主神是供奉土地公，但不知何時開始，以土地媽為主神，在早年醫學不發達的年代，許多信徒來此祈求得子並生產順利，土地媽求子靈驗的消息從此傳遍各地。
這次土地媽歡喜嫁妹，廟方也將喜餅與信徒分享，沾沾喜氣，天聖宮將土地媽迎娶回去後，也遶境村內向居民報告喜事，並舉辦流水席宴客。
在古時候醫學不發達的年代，許多信徒來此祈求得子並生產順利，三百年多來土地媽靈驗事跡眾多，信眾在順利求得子嗣之後，從家中帶著供品扛著扁擔前來酬謝神恩，慢慢的土地媽求子靈驗的消息從此傳遍各地。
雲林縣斗六天聖宮土地公（右）在信徒見證下，歡喜迎娶頂柴福德宮土地媽的妹妹（右）。記者陳雅玲／攝影
雲林縣斗六天聖宮土地公在信徒見證下，依照古禮歡喜迎娶頂柴福德宮土地媽的妹妹。記者陳雅玲／攝影
斗六市頂柴土地媽歡喜嫁妹，廟方依照古禮準備豐盛嫁粧。記者陳雅玲／攝影
雲林縣斗六天聖宮土地公（右）在信徒見證下，歡喜迎娶頂柴福德宮土地媽的妹妹（右）。記者陳雅玲／攝影
土地公﹒斗六﹒喜餅
超級大鱷魚將離台 邀粉絲道別
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2016-07-30 12:17 中央社 台南30日電
台南市「麻豆鱷魚王生態農場」月底熄燈，鎮園之寶已飼養31年的「鱷魚王」，將移到大陸續展，邱錫河歡迎大家31日來和牠道別。圖／邱錫河提供
台南市私人動物園「麻豆鱷魚王」將在7月底熄燈，園中的超級大鱷魚將「轉籍」到中國大陸的動物園。業者決定明天開放民眾免費入園，讓粉絲向大鱷魚說再見。
麻豆鱷魚王負責人邱錫河說，長5.8公尺、重1.25公噸的超級大鱷魚「小河」，已經飼養30多年，一直是園中的看板明星；原本他與大鱷魚搭檔的鱷魚秀相當受遊客歡迎，但受到動保法規的限制，這樣的表演不能繼續，園區經營也愈來愈困難，因此決定吹熄燈號。
邱錫河表示，經與中國大陸的動物園業者談妥後，「小河」將轉籍到大陸繼續「發展」，明天將是「小河」在台灣對外展出的最後一天。
他說，除了他自己之外，也有許多粉絲感到不捨；還有人打電話給他，表示明天要自費購買100片的虱目魚肚送給「小河」，讓「小河」最後一次嚐嚐道地的台灣味。
邱錫河指出，明天開放所有遊客免費入園參觀，歡迎大家來跟「鱷魚王」說再見。
鱷魚﹒動物園
八旬黃爺爺雕出手機座 與孫玩手遊、聊通軟體無代溝
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2016-07-30 13:47 聯合報 記者林佩均╱即時報導
80歲的黃士謙經營車廠多年，退休後與孫子輩朝夕相處，發現人手一機滑到手痠，靈機一動，將興趣的木雕刻成手機座，孫子教他打電動、聊通訊軟體，孫子形容祖父是「大玩童」，祖孫無代溝。今天台中市東勢區公所舉辦模範父親表揚，黃上台領獎、兒孫滿堂，與孫女開心牽手合影。
東勢區公所今天舉辦「模範父親暨孝行獎表揚活動」，共有22位模範父親代表、5位孝行獎代表獲獎。
其中獲獎的73歲畫家黃書文，將畫作拿到會場與其他模範父親分享，黃從小就愛畫畫，12歲時在白報紙上畫小鳥，一名阿兵哥相當喜歡，以一顆饅頭跟他換畫，黃說，在當時困苦的年代，永遠忘不了品嘗那顆饅頭，「嘴中的甜滋味」，讓他踏上畫家一途。
獲頒東勢區模範父親獎代表的黃士謙（左二），退休後替孫子輩製作木雕手機座，祖孫互動玩手機，孫子形容祖父是無代溝的「大玩童」。圖／黃士謙提供
獲頒東勢區模範父親獎代表的黃士謙，退休後替孫子輩製作木雕手機座，祖孫互動玩手機，孫子形容祖父是無代溝的「大玩童」。圖／黃士謙提供
獲頒東勢區模範父親獎代表的畫家黃書文，將畫作拿到會場與其他模範父親分享。記者林佩均／攝影
獲頒東勢區模範父親獎代表的黃士謙，退休後替孫子輩製作木雕手機座，祖孫互動玩手機，孫子形容祖父是無代溝的「大玩童」。圖／黃士謙提供
獲頒東勢區模範父親獎代表的黃士謙，退休後替孫子輩製作木雕手機座，祖孫互動玩手機，孫子形容祖父是無代溝的「大玩童」。圖／黃士謙提供
獲頒東勢區模範父親獎代表的黃士謙（前者左三），退休後與孫子輩朝夕相處，並替孫子們一人製作一座木雕手機座，孫子形容祖父是「大玩童」，祖孫無代溝。記者林佩均／攝影
畫家黃書文(中)今天早上獲頒東勢區模範父親獎代表，黃恰好是東勢區長徐佩鈴(左二)的國小美術老師。記者林佩均／攝影
獲頒東勢區模範父親獎代表的畫家黃書文(左)，將畫作（後）拿到會場與其他模範父親分享，身旁的妻子是他創作路上的精神支柱。記者林佩均／攝影
棄筆從農 種出無毒超甜火龍果
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2016-07-30 08:35 聯合報 記者蔡家蓁／金門報導
原本從事廣告設計工作的許博桓，棄筆改拿鋤頭，選在老家后沙種植火龍果。 記者蔡家蓁／攝影
廣告設計工作者許博桓，為讓家人安心吃水果，2年多前棄筆改拿鋤頭，在家鄉后沙建置「金高紅」火龍果園，今年盛產1萬公斤，因為標榜安全無毒，吸引不少台灣客人爭相下訂。
今年35歲的青年農夫許博桓表示，火龍果本來在金門少人種植，多由台灣進口，他考察台灣多處農場，引進「大紅」品種火龍果至老家種植，面積約4.5分地，但他耗資約百萬及許多心力，「一定要成功」。
金門高溫每天都在36度左右，許博桓每天最少花4小時澆水、打理農場，經過研究與改良，今年大豐收，現場測試火龍果甜度高達18，比台灣的16還甜。
金門農試所所長楊慧明表示，現在有越來越多金門人開始種火龍果，全島種植面積約3公頃，金門早晚溫差大，風也大，自然環境很適合種植。
許博桓的栽培過程未施農藥，利用金門「黑金」酒糟加上酵素施肥，種出來的火龍果果皮色澤紅豔，果實飽滿，每粒可重達1斤半至2斤，且有生產履歷紀錄，農藥殘留檢測合格，連當初傳授技巧給他的師傅都說讚。
金門﹒農民
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2016-07-30 16:32 聯合報 記者陳珮琦╱即時報導
97歲退休老師廖圳鑽研台語一甲子， 花了14年寫下200多萬字的台語詞庫，完成「華音對照現代通俗台語詞彙」一書，一生致力於台語文化傳承，民國93年曾被推薦為第八屆文化獎受獎人，今天更當選新北市模範父親，接受表揚 。
「我才97歲！」廖圳中氣十足地說，運動非常重要 ，40多年來他每天早上4、5點起床就出門走路運動，平常吃不忌口 ，最愛吃日本 料理，而菸也戒了好幾十年了，「抽菸對身體真的很不好。」
廖圳的兒子廖耿豪說，父親在日據時代時在學校教日文，光復後改教中文，退休後四處教大家說台語，讓更多人認識母語之美。
廖圳歷經白色恐怖，曾被囚禁在監獄7年，那段期間因不知名獄友送他一本台語詞彙書籍，便開啟鑽研之路。雖已高齡97歲，至今依然為台語文化傳承努力著。
97歲退休老師廖圳鑽研台語一甲子，曾被推薦為第八屆文化獎受獎人，今天更當選新北市模範父親，兒子媳婦都與有榮焉。記者陳珮琦／攝影
都敏俊賣涼麵？年輕老闆被客人追星
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2016-07-30 14:34 中央社 台北30日電
如果賣涼麵的老闆長的像都敏俊，這位韓劇「來自星星的你」中的男主角，你會怎麼想？ 中央社
如果賣涼麵的老闆長的像都敏俊，這位韓劇「來自星星的你」中的男主角，你會怎麼想？
中正紀念堂附近巷子裡，有一家年輕人開的鹽酥雞店，老闆把店裡布置成小酒吧，路邊攤的價格，卻可入店小坐，生意相當好。為了充分利用店面，找來表弟賣涼麵，結果有一天客人驚喜的說，這位涼麵店的「小老闆」長的像都敏俊。
鹽酥雞店老闆大熊笑著說，不講還沒發現，從沒想過自己表弟像都敏俊，但對照網路上的都敏俊劇照，相似度竟高達90%以上。因此，把這個消息貼在臉書發表，竟有人搞笑回「去吃都敏俊，看涼麵」。
這位表弟學創意設計，才從學校畢業不久，20初頭歲，人很客氣，總是帶著笑容，對客人的反映，不管是炸物的酥脆軟硬，他都很有耐心的調整，但都沒讓人發現像都敏俊，這次賣涼麵才幾天，竟意外被客人發現像都敏俊。
或許因為營業時間不同，晚上賣鹽酥雞時段，客人會喝點小酒、看個電視，聊天打屁，或是玩店裡的遊戲；早中午涼麵時段的客人，很多是女性上班族，比較會注意年輕小男生。
大熊和牽手開鹽酥雞店，從中午賣到晚上，也做宵夜，前不久找來表弟幫忙，炸鹽酥雞、和客人應對上手後，有時大熊休假，就讓表弟獨當一面。接著3人又開始研究涼麵怎麼做比較好吃，前幾天正式賣起涼麵，從上午7時賣到下午2時，由表弟負責賣場。
除了表弟像都敏俊的外型意外吸引客人，其實大熊想賣涼麵計劃很久了，在涼麵正式開賣前，大熊更利用晚上賣鹽酥雞的空檔，試做涼麵，還拿起秤計算配料的份量、比重，希望做出好吃的涼麵。
來自星星的你
「摩西分海」太夯 遊客擁入澎湖成人龍
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2016-07-30 13:20 中央社 澎湖縣30日電
澎湖旅遊最夯的「摩西分海」景點，30日遇週休假日，上午同時擁入超過2000名遊客，讓摩西分海變成「摩西人龍」，遊客塞滿整條步道，實地體驗在海底步道踏浪和感受海水的清涼舒暢。中央社
澎湖旅遊最夯的「摩西分海」景點，今天上午同時擁入超過2000名遊客，讓摩西分海變成摩西人龍，遊客塞滿整條海底步道，實地下海體驗海底步道踏浪和感受海水的清涼舒暢。
澎湖北寮奎壁山至赤嶼間300公尺的「摩西分海」步道，今天上午近午時分，適逢退潮之際，頓時間，單單北寮社區即湧入超過20部的遊覽車，這還不包括自行開車和騎車前往的遊客，停車場也都停滿各式大小機車和車輛，初估至少同時擁入超過2000名遊客。
大批遊客在整個岸際和沙灘等待，觀賞分海的剎那和體驗，在擊鼓的聲響後，魚貫下水展開踏浪體驗，一條S形的人龍塞滿300公尺的分海步道，看不清分海，不少遊客就說「超跨張」。
澎湖北寮奎壁山的「奎壁聯輝」是澎湖舊八景之一，奎壁山下東側沿岸，與無人小島「赤嶼」之間，海水在退潮時會由兩端慢慢裸露出一條300公尺長、呈現S形礫石步道，由於其底岩為火山集塊岩與凝灰岩，質地比起珊瑚礁堅硬許多，是典型的陸連島，譽有「摩西分海」之稱，近年來，已成為澎湖觀光旅遊旺季中最夯的景點之一，每日遊客絡繹不絕。
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土地公想找伴 土地媽歡喜嫁妹
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2016-07-30 12:38 聯合報 記者陳雅玲╱即時報導
雲林縣斗六天聖宮信徒日前接獲土地公指示「想找個伴」，廟方人員到供奉土地媽的斗六頂柴福德宮擲筊，連擲三個允筊，土地媽同意分靈出嫁，今天天聖宮為土地公準備豐盛聘禮，依照古禮到頂柴福德宮迎娶，地方居民以辦喜事心情相迎。
天聖宮天羅至尊會長游智雄表示，天聖宮土地公娶親是地方上大事，廟方與信徒依照古禮，準備聘金、黃金、喜餅等六項聘禮，並以花轎來迎娶，信徒看到土地公神尊，也直說土地公娶妻心情好，臉上帶著開心微笑。
斗六市民代表曾博鴻表示，土地媽在地方信仰已有300年，原先主神是供奉土地公，但不知何時開始，以土地媽為主神，在早年醫學不發達的年代，許多信徒來此祈求得子並生產順利，土地媽求子靈驗的消息從此傳遍各地。
這次土地媽歡喜嫁妹，廟方也將喜餅與信徒分享，沾沾喜氣，天聖宮將土地媽迎娶回去後，也遶境村內向居民報告喜事，並舉辦流水席宴客。
在古時候醫學不發達的年代，許多信徒來此祈求得子並生產順利，三百年多來土地媽靈驗事跡眾多，信眾在順利求得子嗣之後，從家中帶著供品扛著扁擔前來酬謝神恩，慢慢的土地媽求子靈驗的消息從此傳遍各地。
雲林縣斗六天聖宮土地公（右）在信徒見證下，歡喜迎娶頂柴福德宮土地媽的妹妹（右）。記者陳雅玲／攝影
雲林縣斗六天聖宮土地公在信徒見證下，依照古禮歡喜迎娶頂柴福德宮土地媽的妹妹。記者陳雅玲／攝影
斗六市頂柴土地媽歡喜嫁妹，廟方依照古禮準備豐盛嫁粧。記者陳雅玲／攝影
雲林縣斗六天聖宮土地公（右）在信徒見證下，歡喜迎娶頂柴福德宮土地媽的妹妹（右）。記者陳雅玲／攝影
土地公﹒斗六﹒喜餅
超級大鱷魚將離台 邀粉絲道別
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台南市「麻豆鱷魚王生態農場」月底熄燈，鎮園之寶已飼養31年的「鱷魚王」，將移到大陸續展，邱錫河歡迎大家31日來和牠道別。圖／邱錫河提供
台南市私人動物園「麻豆鱷魚王」將在7月底熄燈，園中的超級大鱷魚將「轉籍」到中國大陸的動物園。業者決定明天開放民眾免費入園，讓粉絲向大鱷魚說再見。
麻豆鱷魚王負責人邱錫河說，長5.8公尺、重1.25公噸的超級大鱷魚「小河」，已經飼養30多年，一直是園中的看板明星；原本他與大鱷魚搭檔的鱷魚秀相當受遊客歡迎，但受到動保法規的限制，這樣的表演不能繼續，園區經營也愈來愈困難，因此決定吹熄燈號。
邱錫河表示，經與中國大陸的動物園業者談妥後，「小河」將轉籍到大陸繼續「發展」，明天將是「小河」在台灣對外展出的最後一天。
他說，除了他自己之外，也有許多粉絲感到不捨；還有人打電話給他，表示明天要自費購買100片的虱目魚肚送給「小河」，讓「小河」最後一次嚐嚐道地的台灣味。
邱錫河指出，明天開放所有遊客免費入園參觀，歡迎大家來跟「鱷魚王」說再見。
鱷魚﹒動物園
八旬黃爺爺雕出手機座 與孫玩手遊、聊通軟體無代溝
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2016-07-30 13:47 聯合報 記者林佩均╱即時報導
80歲的黃士謙經營車廠多年，退休後與孫子輩朝夕相處，發現人手一機滑到手痠，靈機一動，將興趣的木雕刻成手機座，孫子教他打電動、聊通訊軟體，孫子形容祖父是「大玩童」，祖孫無代溝。今天台中市東勢區公所舉辦模範父親表揚，黃上台領獎、兒孫滿堂，與孫女開心牽手合影。
東勢區公所今天舉辦「模範父親暨孝行獎表揚活動」，共有22位模範父親代表、5位孝行獎代表獲獎。
其中獲獎的73歲畫家黃書文，將畫作拿到會場與其他模範父親分享，黃從小就愛畫畫，12歲時在白報紙上畫小鳥，一名阿兵哥相當喜歡，以一顆饅頭跟他換畫，黃說，在當時困苦的年代，永遠忘不了品嘗那顆饅頭，「嘴中的甜滋味」，讓他踏上畫家一途。
獲頒東勢區模範父親獎代表的黃士謙（左二），退休後替孫子輩製作木雕手機座，祖孫互動玩手機，孫子形容祖父是無代溝的「大玩童」。圖／黃士謙提供
獲頒東勢區模範父親獎代表的黃士謙，退休後替孫子輩製作木雕手機座，祖孫互動玩手機，孫子形容祖父是無代溝的「大玩童」。圖／黃士謙提供
獲頒東勢區模範父親獎代表的畫家黃書文，將畫作拿到會場與其他模範父親分享。記者林佩均／攝影
獲頒東勢區模範父親獎代表的黃士謙，退休後替孫子輩製作木雕手機座，祖孫互動玩手機，孫子形容祖父是無代溝的「大玩童」。圖／黃士謙提供
獲頒東勢區模範父親獎代表的黃士謙，退休後替孫子輩製作木雕手機座，祖孫互動玩手機，孫子形容祖父是無代溝的「大玩童」。圖／黃士謙提供
獲頒東勢區模範父親獎代表的黃士謙（前者左三），退休後與孫子輩朝夕相處，並替孫子們一人製作一座木雕手機座，孫子形容祖父是「大玩童」，祖孫無代溝。記者林佩均／攝影
畫家黃書文(中)今天早上獲頒東勢區模範父親獎代表，黃恰好是東勢區長徐佩鈴(左二)的國小美術老師。記者林佩均／攝影
獲頒東勢區模範父親獎代表的畫家黃書文(左)，將畫作（後）拿到會場與其他模範父親分享，身旁的妻子是他創作路上的精神支柱。記者林佩均／攝影
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2016-07-30 08:35 聯合報 記者蔡家蓁／金門報導
原本從事廣告設計工作的許博桓，棄筆改拿鋤頭，選在老家后沙種植火龍果。 記者蔡家蓁／攝影
廣告設計工作者許博桓，為讓家人安心吃水果，2年多前棄筆改拿鋤頭，在家鄉后沙建置「金高紅」火龍果園，今年盛產1萬公斤，因為標榜安全無毒，吸引不少台灣客人爭相下訂。
今年35歲的青年農夫許博桓表示，火龍果本來在金門少人種植，多由台灣進口，他考察台灣多處農場，引進「大紅」品種火龍果至老家種植，面積約4.5分地，但他耗資約百萬及許多心力，「一定要成功」。
金門高溫每天都在36度左右，許博桓每天最少花4小時澆水、打理農場，經過研究與改良，今年大豐收，現場測試火龍果甜度高達18，比台灣的16還甜。
金門農試所所長楊慧明表示，現在有越來越多金門人開始種火龍果，全島種植面積約3公頃，金門早晚溫差大，風也大，自然環境很適合種植。
許博桓的栽培過程未施農藥，利用金門「黑金」酒糟加上酵素施肥，種出來的火龍果果皮色澤紅豔，果實飽滿，每粒可重達1斤半至2斤，且有生產履歷紀錄，農藥殘留檢測合格，連當初傳授技巧給他的師傅都說讚。
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