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單親媽養3娃 做牛軋糖爭客源
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2016-01-28 08:17 聯合報 記者張進安/屏東報導



「只要能賺錢帶大孩子,再苦也要撐下去!」聯合報日前獨家報導,因丈夫躲債,32歲的小汶原本靠幫人顧檳榔攤,扶養3名年幼子女,她還想賺錢添購機器製作牛軋糖,希望改善生活,展現母愛的堅強。經社會善心人士捐善款,讓她終於添購製作牛軋糖的機器,在網路上建置銷售平台「塔茲米手作烘焙」販售。

「最難捱的,就是不能跟孩子在一起。」為了專心研發產品,小汶每天從早上10時忙到凌晨,3個小孩都由母親代為照顧,僅能利用周日上午短暫相聚。但她告訴自己,一定要在最短時間內重新奮起,除了可以多點時間照顧孩子,最重要的是不辜負曾經幫助她的善心人。

屏東「日嚐生活」春節在駁二
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2016-01-28 08:17 聯合報 記者潘欣中/恆春報導



「森社場所」將屏東縣恆春半島有機農產品開發成伴手禮。 記者潘欣中/攝影
分享日食糖、新順成、森社場所、崇蘭茶事、驛前大和、竹林有機農場6家不同主題的屏東特色商家,將於下月8日至14日在高雄駁二藝術特區大義倉庫合辦「日嚐生活在屏東」展售會;不僅供應屏東庶民美食,還將分享「友善環境」的心情故事。
策畫「日嚐生活在屏東」特展的日食糖,是在屏東勝利新村以有機棕櫚糖為主題的餐館,受高雄駁二藝術特區邀請參展。

負責人王銘鋒認為物產豐饒的屏東平原,孕育出許多美好的人事物,這麼難得的行銷機會應該「大家一起來」,共同呈現屏東的好農、好物以及好食。

聯合展出的6家屏東商家遍佈南北,除日食堂外,位於萬丹的竹林有機休閒農場,原為傳統的農場,近年轉型生產有機蔬果,農場有豐富的自然生態,在作物栽培過程中堅持使用植物性肥料,不使用農藥及化學肥料,且通過寶島有機協會認証。

森社場所是屏東科技大學森林研究所學生畢業後,為圓「人與自然和諧共生」夢創立的小公司,投入推廣恆春半島生態導覽、社區營造和開發文創商品。

另致力推動茶藝教育的崇蘭茶事、屏東在地百年冬瓜糖老店新順成、屏東火車站前的驛前大和,家家都有自己堅持的信仰和價值。

值得一提的是,每家店都有道不盡的暖故事,展場除了主題展示區、商品販售區外,還規畫了講座區、互動區,每天安排不同主題。

讓民眾在品嚐屏東在地美食之餘,了解經營者的創業動機和辛酸過程。

尤其是不以商業利益為導向,堅持「友善環境」的愛鄉心情。



小汶說,光是攪拌機就要3萬元,加上其它基本生財器具、原物料加總近10萬元;除了親友的資助外,最多的是來自社會善心人士的關懷與溫暖。她在專業烘焙老師的指導下,觀念與技術都突飛猛進,現在的產品包含牛軋糖、鳳梨酥、杏仁薄片等,在網路上已逐漸打開知名度,並各自擁有愛好者。

她說,大女兒將上幼兒園,經濟負擔加重,她要更加打拚賺錢,進一步考取證照,精進自己手藝,獲得更多消費者的青睞。

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32歲小汶因社會善心人士協助,添購機器製作牛軋糖,在網路架設平台販售。 記者張進安/攝影
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市府編列10.5億 市場遷建有解
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2016-01-28 08:17 聯合報 記者楊濡嘉/高雄報導


延宕18年的高雄果菜批發市場遷建案有解,市府編列10.5億元將在民族、十全路和建工路之間興建新的果菜批發市場。但現在的果菜批發市場攤商對新場地有疑慮,昨天向陳菊反映,陳菊表示市府花10多億建新市場,新規劃、設備會讓大家好做生意,希望攤商放心。

目前的高市果菜批發市場位在三民區民族、十全路口,把十全路東邊堵住,地方民代不斷促市府遷建果菜市場,將十全路打通,市府一度規劃在楠梓覓新場地,但楠梓地點因中油汙染被列為控制場址,無法建市場。

農業局規劃將現在果菜市場北面被占用的市屬地「要」回來,以2.3公頃做新場,舊場址一部分做十全路的道路用地,一部分由市府規劃。

批發市場管理科長胡志銘表示,新果菜市場為地下一層、地上兩層建築,拍賣場全部在一樓,拍賣場面積和舊場差不多,新場的冷凍、倉庫等附屬設施、行政辦公室要移到2樓,不占用一樓拍賣空間,拍賣場有好幾個出入口,不像目前場地只能單邊進出。預計今年完成新場規劃設計,107年完工使用。

波力樂園來了!快帶寶貝來玩
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2016-01-28 08:17 聯合報 文/劉學聖


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韓國最夯的波力樂園登陸南台灣!今、明兩天在高雄夢時代8樓時代會館登場,需購買波力樂園護照進場,現場有闖關活動,讓小寶貝們在遊戲中學習交通安全及生活知識。 圖/劉學聖
分享韓國最夯的波力樂園登陸南台灣!今、明兩天在高雄夢時代8樓時代會館登場,需購買波力樂園護照進場,現場有闖關活動,讓小寶貝們在遊戲中學習交通安全及生活知識。

外籍生寫春聯 體驗過年味
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2016-01-28 08:17 聯合報 記者蕭雅娟/屏東報導


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屏東大學外籍學生寫春聯,體驗年味。 記者蕭雅娟/攝影
分享農曆春節將至,屏東大學語言中心外籍學生及社區學習中心銀髮族學生,由書法家莊哲彥指導,揮毫寫「春」字,體驗書法文化,感受濃濃過年味。
莊哲彥老師在現場教學,指導拿筆、運筆技巧,帶領外國朋友寫下「春」字。來台10年的澳洲人艾迪,講著流利的中文,首次體驗寫書法,覺得開心有趣,「春」字將帶回家倒著貼門上。

艾迪表示,南台灣的年味較濃厚,不像北部像是放空城,今年過年將到朋友家圍爐。來自義大利的蘇旭菈表示,剛到台灣9個月,還不認識過年習俗,希望能盡快學習台灣文化。來自英國的保羅是書法家莊哲彥的學生,拿起毛筆專注書寫,一筆一畫都精準到位。

嫁到台灣將近8年的印尼人李茉紀,家住東港,說得一口流利的台語,育有一子一女,為了教孩子作業,2年來每周到語言中心學習中文;她表示,首次寫書法很新鮮,農曆年總是特別開心。

潮州年貨大街夯 1766人搶476攤位
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2016-01-28 08:17 聯合報 記者林良齊/潮州報導


潮州年貨大街日前舉辦特區,最高價以16萬多元賣出,最近辦理一般攤位抽籤,有1766人要爭取476個攤位,中籤率僅四分之一左右,不少民眾抱怨,希望能增加攤位。

已舉辦近10年的潮州年貨大街,雖然只有4天,但可吸引20多萬人次,因此每年吸引許多民眾前來抽攤位籤。今年有1766人參加,包括設籍潮州的鎮民623人,外鄉鎮的1143人,鎮公所則規畫鎮民的攤位159攤,外鄉鎮317攤。

為了避免民眾抽中攤位後轉賣,鎮公所已和業者簽約,提醒「本活動攤位不得轉售,如因轉售所致民、刑事相關法律責任,一律由訂約人自負。」前年就有人因販賣攤位被告上法院。

參加7次抽籤的黃小姐說,「這是我第二次抽到」,屆時攤位將販售食品,不少民眾都希望鎮公所能提供更多攤位。

屏東「日嚐生活」春節在駁二
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2016-01-28 08:17 聯合報 記者潘欣中/恆春報導


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「森社場所」將屏東縣恆春半島有機農產品開發成伴手禮。 記者潘欣中/攝影
分享日食糖、新順成、森社場所、崇蘭茶事、驛前大和、竹林有機農場6家不同主題的屏東特色商家,將於下月8日至14日在高雄駁二藝術特區大義倉庫合辦「日嚐生活在屏東」展售會;不僅供應屏東庶民美食,還將分享「友善環境」的心情故事。
策畫「日嚐生活在屏東」特展的日食糖,是在屏東勝利新村以有機棕櫚糖為主題的餐館,受高雄駁二藝術特區邀請參展。

負責人王銘鋒認為物產豐饒的屏東平原,孕育出許多美好的人事物,這麼難得的行銷機會應該「大家一起來」,共同呈現屏東的好農、好物以及好食。

聯合展出的6家屏東商家遍佈南北,除日食堂外,位於萬丹的竹林有機休閒農場,原為傳統的農場,近年轉型生產有機蔬果,農場有豐富的自然生態,在作物栽培過程中堅持使用植物性肥料,不使用農藥及化學肥料,且通過寶島有機協會認証。

森社場所是屏東科技大學森林研究所學生畢業後,為圓「人與自然和諧共生」夢創立的小公司,投入推廣恆春半島生態導覽、社區營造和開發文創商品。

另致力推動茶藝教育的崇蘭茶事、屏東在地百年冬瓜糖老店新順成、屏東火車站前的驛前大和,家家都有自己堅持的信仰和價值。

值得一提的是,每家店都有道不盡的暖故事,展場除了主題展示區、商品販售區外,還規畫了講座區、互動區,每天安排不同主題。

讓民眾在品嚐屏東在地美食之餘,了解經營者的創業動機和辛酸過程。

尤其是不以商業利益為導向,堅持「友善環境」的愛鄉心情。

手持無線電GPS 打火兄弟免驚
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2016-01-28 08:17 聯合報 記者尤聰光/台東縣報導


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台東縣消防局首創手持無線電GPS數位收發話機,讓勤務中心掌握及管理出勤隊員動向。 記者尤聰光/攝影
分享台東縣消防局斥資千萬經費,首創建構全國唯一的手持無線電GPS數位收發話機,無論在高山救難,還是火場救援,自身遇到危急狀況時,可透過無線電裝備,發出定位訊號,讓自己或其他弟兄能即時脫離現場,成為消防一大「護身符」。
縣消防局勤務中心副主任林有智表示,手持無線電GPS數位收發話機,功能和車裝GPS數位定位系統同步,每名弟兄出勤時,勤指中心能透過無線電裝備立即掌握監控每人的動向方位。

台東縣消防局這套無線電GPS數位定位系統,共花費5000萬元建構,在基飛安檢所、向陽、綠島、金針山、大漢山和局本部等7處地方建置微波台,讓接收訊號涵蓋半個台灣,不會產生訊號死角,且不受天候影響。
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