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西螺市場 買得到安心農產
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2016-01-28 08:14 聯合報 記者姜宜菁／西螺報導

近年來台灣食安問題不斷，消費者開始重視食品安全，雲林縣西螺農產品市場本月起設置「安心農產品交易專區」，總共有20個攤位。

專區目前只有9名業者進駐，大家除了觀望外，也希望在全國最大的蔬菜銷售市場打出另一條通路。

安心農產品交易專區包含「有機農產品」、「有機轉型期」、「產銷履歷」等驗證農產品，該專區在縣府補助1千萬的經費下，歷經3年的建設，現有20個大小不一的冷凍櫃，方便廠商儲存農作物，打出「安心蔬菜，為您把關」的口號，不過只有9名業者進駐。

雲林縣農業處長張世忠表示，西螺果菜市場是全省最大的果菜市場，佔全省交易的1/3 ，「在傳統的市場設立專區，是一個里程碑」，一方面讓參與品牌驗證的農民有多一環的交易管道，另一方面也提供批發業者或大宗採購的消費者有安心驗證的採購管道。

在西螺市場專門銷售產銷履歷蔬菜的黃謙一說，消費者的印象是有產銷履歷的農作物較貴，事實上只是貴約5元，目前一天的營業額約1千元，購買的顧客以小眾為主，尚未有大宗訂購的生意。

不過黃指出，產銷履歷是未來的趨勢，「用時間來換取通路」，雖然現在銷量不大，但是食安問題發生後，消費者的消費型態有轉變，開始重質不重量。