美濃採芝麻缺人手 網召20人協力
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2016-01-06 07:23 聯合報 記者徐白櫻/美濃報導

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美濃芝麻田採收,20幾位熱心網友與親朋好友來幫忙,大家花一整天時間採收完成。 記者徐白櫻/攝影
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鄉下勞動人力短缺,美濃農民鍾紹文芝麻田進入採收期,在熱心網友號召下,一群年輕人下田協力收割,獲寶貴農事耕作經驗,也替農地主人省下一筆工錢,幫忙採收的網友驚嘆「吃了幾十年麻油雞,第一次看見芝麻長這樣!」。

美濃每逢作物採收時節,農民會輪流互助採收,建立穩定的合作網絡。隨著鄉下勞動人力吃緊,要靠交換勞力來採收作物越來越不容易,雇工也得看工人的時間表。

農民鍾紹文以自然農法耕種,種植在福安農地的芝麻田成熟,不採收果莢會爆裂掉落,3個月心血付諸流水。連姓友人見狀,透過臉書號召採收工,田間一口氣湧入20人協力採收,其他芝麻農友也來幫忙。

「在大太陽底下流汗的感覺真好!」來自旗山的葉姓年輕人跟著姊姊體驗農務,他說,家中沒有田地,自小沒有務農經驗,在臉書上看見訊息,專程來幫忙,採收芝麻很簡單,只要用鐮刀一株株割下放好,不需要高超技術。

鍾紹文說,以前採收都是自行雇工,2分農地人力約花費7至8千元,第一次讓外人來幫忙採收,省下工資,讓年輕人有機會參與芝麻栽種,看見這麼多人來幫忙,內心很感動。





科工館明清腰刀特展 4月30日止
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2016-01-06 07:23 聯合報 文/徐如宜

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高雄市古兵器藝術研究協會在科工館舉辦「寒天飛芒─明、清腰刀特展」,呈現官用、軍用、民用刀工藝,展示到4月30日止。
高雄市古兵器藝術研究協會在科工館舉辦「寒天飛芒─明、清腰刀特展」,呈現官用、軍用、民用刀工藝,展示到4月30日止。 圖/徐如宜

屏科大微農場 屋頂花園變菜園
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2016-01-06 07:23 聯合報 記者林良齊/內埔報導


屏東科技大學有農學院、工學院及管理學院等,國際學院整合材料系的二氧化鈦水管、滴灌套件,土木系的珍珠岩礦砂等專長,在屋頂上設計出「微農場」,期盼能夠建立規格化。

「誰說屋頂只能有空中花園」,國際學院院長陳和賢說,因此才會結合各系所長,設計規格化的「微農場」,希望屋頂不僅能夠種植觀賞用花卉,更能變成農業生產基地,提升生活品質。

規劃的農園系老師林雅文表示,微農場結合各系所長,包括材料系的二氧化鈦水管、滴灌套件,土木系的珍珠岩礦砂做為屋頂隔熱磚,食品系的二氧化氯殺菌劑等各領域的最新科技。

土木系教授王裕民說,微農場使用的不像一般農場使用的定時澆灌系統,而是用自動監測紀錄器的土壤水份數據來控制是否灑水。珍珠岩礦砂製成的隔熱磚也比起一般的水泥重量減少四分之三,吸水力也強,在晴天時能夠讓屋頂降溫達5至8度。

材料所系主任李英杰指出,一般的水管可能被青苔塞住,但使用二氧化鈦的水管,只要透過太陽的照射,就能產生光觸媒效果,不僅能抑制藻菌生成,還能防止青苔生成,有效降低阻塞的機率。

目前除了種植玉米、番茄、青椒外,收成的香草植物則由餐旅系師生做成麵包、餅乾等製品。目前已有廠商洽談技轉,未來希望建立規格化的微農場,降低生產成本。

鳳明學童抓菜蟲 觀察羽化成蝶
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2016-01-06 07:23 聯合報 記者林良齊/竹田報導


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竹田鄉大明國小鳳明分班學生抓起菜蟲。 記者林良齊/攝影
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屏東大明國小鳳明分班從3年前起推動食農教育,種植了數區農作物,堅持不噴灑農藥,因此菜園長滿菜蟲,每天學生都會利用空閒時間抓蟲放到觀察箱後,2至3星期後便會羽化成美麗的蝴蝶。

「抓菜蟲囉!」跟著老師的號令,小朋友衝到菜園去找菜蟲,雖然面積不大,但栽種高麗菜、玉米、辣椒、皇帝豆等菜園,到處可見菜蟲,學生抓蟲同時,也從中瞭解動物生命的變換。

老師朱玉璽說,原本要把雜草堆整理成整齊劃一的草皮,但心想「能做些什麼」,就把教室前面的雜草堆整理成一個生態水池及生態農場,希望讓學生從生活中就能學習生命教育。

小二的張庭瑄表示,原本很害怕蟲,但有次看到菜蟲竟然結蛹後變成蝴蝶,讓她大為驚訝生命的驚奇,因而不再害怕抓蟲。抓到的菜蟲放入觀察箱中,2至3星期便會羽化成蝴蝶,「現在菜園許多蝴蝶都是我們養出來的」。

澎湖生育補助 第3胎以上7萬
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2016-01-06 07:23 聯合報 記者陳維鈞/澎湖報導

新的一年開始,澎湖縣長陳光復鼓勵婦女生育,將原有的生育補助分別提高到第1胎3萬元、第2胎5萬元及第3胎以上7萬元。

澎湖縣衛生局表示,為因應少子化,縣長在競選時提出提高生育補助,希望藉由提高補助誘因,增加生育率,自民國105年1月1日開始實施,只要符合申請條件,到各鄉市戶政事務所提出申請,經衛生局審核無誤後補助。
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