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開台第一庄剪綵 趣遊顏厝寮
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2015-12-07 08:05 聯合報 記者姜宜菁／水林報導
雲林縣水林鄉舉辦顏思齊文化節，縣長李進勇（右4）等人在「開台第一庄」入口意象剪綵。 記者姜宜菁／攝影
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顏思齊394年前來台開墾，在雲林縣水林、北港地區設寨，水林鄉至今仍保留馬蹄型聚落，水林鄉顏厝寮社區昨天舉辦「顏思齊文化節」，縣長李進勇、鄉長陳怡帆等為「水林開台第一庄」入口意象剪綵啟用，與眾多鄉親在入口意象前合影。
水北村長洪茂仁指出，394年前顏思齊率眾來台開墾，在水林、北港地區設立10寨，主寨於今顏厝寮，是「開台第一庄」，顏厝寮社區至今保有多處易守難攻的馬蹄型聚落，極具歷史意義；顏厝寮村每個住家掛著「茶鈷」（茶壺）改裝的信箱，及各種裝置藝術與「問路店」，讓整個村處處充滿顏思齊的元素和驚喜。
顏思齊文化節登場，民眾在顏思齊文化客廳前聆聽漫妙音樂、欣賞田園風光，另有三太子民俗演出與社區風味餐品嘗，另真雲林閣掌中劇團上演顏思齊開台史，演出這片土地的故事，讓民眾領略開台文化。
李進勇表示，雲林社區營造活力十足，社區文化在地生根、向外拓展，創造無限可能與商機，並造就社區蓬勃發展。
陳怡帆說，水林鄉以「開台第一鄉」為主題，用「故事館」概念改造顏厝寮，讓百年聚落體現顏思齊在水林的故事，在庄頭打造顏思齊故事牆，要讓遊客進村就可輕鬆了解顏思齊一生傳奇。
新化串連5埤池 方便冬季調水
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2015-12-07 08:05 聯合報 記者黃宣翰／台南報導
有鑑於每年冬天南部氣候少雨，水庫集水區進帳少，嘉南農田水利會本月起在新化區推動埤池串連計畫，規劃增加設備，並連結包括虎頭埤在內、範圍5公里內的5個埤池，以方便調度水源。會長楊明風指出，未來埤池可與烏山頭水庫灌溉系統互通有無，讓農民在旱季耕作時，能夠灌溉無虞。
新化地區作物以甘薯聞名，這幾年在新化農會和業者契作的推動下，面積已達110公頃，有的甘薯賣到便利商店，農民收入增加。另還有3年兩作水稻、鳳梨和竹筍等作物，但都需要穩定的水源灌溉。
新化工作站站長周坤呈表示，轄區灌溉面積達1408公頃，分成13個水利小組，其中有6個小組須用到埤池的水灌溉，特別是「虎山小組」一定得用到虎頭埤的水，才能順利灌溉一期稻作。
嘉南農田水利會管理組將虎頭埤、鹽水埤、冷水埤、烏瓦窯埤及北勢埤納入埤池串連計畫。管理組長黃義銘指出，虎頭埤等5個埤池蓄水面積約55.52公頃，蓄水量共211餘萬噸，將來與烏山頭水庫灌溉系統串連後，在枯水期可調節以供應急。
建功舞團跳黑琵 學童自募舞衣
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2015-12-07 08:05 聯合報 記者周宗禎／七股報導
七股建功國小黃裔晴、李奕盷等9名學童自組隊參加全市舞蹈賽奪冠，將在全國賽中跳結合七股特色的黑面琵鷺舞。 圖，記者周宗禎攝影
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七股建功國小黃裔晴、李奕盷等9名學童自組隊參加全市舞蹈賽奪冠，將在全國賽中跳結合七股特色的黑面琵鷺舞。訂製舞衣對偏鄉學校、家長都是負擔，小朋友除賣力練習，也每天存5到10元零用錢當舞衣基金，「我們要變成美麗的黑琵上台」。
建功國小學校資源有限，許多學生都很期待每周一堂的舞蹈課。課程請來藝姿舞蹈團舞蹈老師陳瓊華教導，全校55名學童從小學一年級學到畢業；從拉筋、劈腿近階到各種肢體動作。
「我們連男生都練劈腿。」學生說，剛開始有點辛苦，久了就很有趣。這次全市舞蹈比賽，想跳黑面琵鷺舞，卻租不到黑面琵鷺舞衣，只好改租天鵝服。老師陳瓊華自製黑色面紗，雖克難，小朋友獲得優勝，家長也高興。
校長王琬婷表示，穿上一致的舞衣效果佳，小朋友都希望能訂製黑琵裝。雖不便宜，但大家有志一同存錢，相信到明年3月比賽前一定足夠。
新市國小學童南洋趣 印尼交流成果展
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2015-12-07 08:05 聯合報 記者周宗禎／新市報導
印尼小學校長Ibu Wahyu與學生體驗扯鈴樂趣。 圖／新市國小提供
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新市國小獲教育部補助，師生家長25人上周到印尼交流，6天參訪期間，與印尼雅加達台灣學校締結姊妹校、到當地小學相互學習文化藝術，希望雙方藉師生互訪與教學觀摩促進情誼。
師生昨天展現成果，校長張瓊文說，明年3月當地小學將來訪，雅加達BPK PENABUR基金會則帶領40位高中、國中小校長老師到訪，一同研討國際文化課程、分享教學經驗，雙方將以電子郵件、視訊等方式交流特色課程、體育、音樂、藝文等，並透過網路平台及線上論壇分享學習內容。
學務處主任呂淑燕表示，學生在參訪前學習英語自我介紹、基本會話、印尼人文環境，並安排印尼語與家鄉文化藝術的表演訓練課程，藉由交流實地查訪、紀錄、發表，加深對印尼文化的了解。
張瓊文指出，此次參訪包含在地學校生活體驗、藝術交流、原住民文化宗教信仰、歷史遺跡、生態等五大主題。新市學生介紹台灣豐富環境生態及人文歷史資產，唱跳客家歌舞、扯鈴等傳統民俗技藝，展現多元文化特色。
張瓊文說，雅加達台灣學校演唱印尼當地歌謠waka waka及中文歌舞歡迎，雙方一同學習英語寫作、公民課程、印尼文化，還藉由客家花布書套製作及足球友誼賽進行交流。
性別悅讀書展 雲林女子館壓軸
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2015-12-07 08:05 聯合報 記者陳雅玲／斗六報導
「性別好讀」書展，創造性別友善閱讀與成長環境。 記者陳雅玲／攝影
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雲林縣政府為落實婦女友善環境，在社會處婦女福利服務中心4樓「雲林女子館」舉辦「性別好讀」書展，推廣閱讀性別好書，讓民眾從文字影像，看見多元性別身影，締造性別友善閱讀環境。
「我的兩個媽」、「蕾絲新生活寶典」、「女兒圈」等各種多元性別書籍，無論是小說、漫畫、手扎等，都可在性別好讀書展飽覽無遺，社會處長丁彥哲說，書展共展出百餘本書籍，同時舉辦具歷史意義的「台灣婦女權益百年影像展」。
丁彥哲表示，雲林屬農村型態縣市，對婦女權益認知較薄弱，農村婦女往往兼母職、家務勞動者、家庭照顧者等多重角色，長期缺乏工作經驗以致謀職不易，或缺乏退休存款，面臨貧困獨老晚景。
因此提升婦女福利與權益是落實性別平等首要目標，包括縣政府及婦女福利服務中心所舉辦的瑜珈有氧班、婦女專業研習、婦女技藝研習、婦女福利分區座談，並且也有針對性侵、家暴、外配、單親等弱勢婦女提供法律諮詢等。
丁彥哲表示，除各種研習活動，更希望透過閱讀深化性別平等意識，「性別好讀」書展由社會處輔導雲林紫色姊妹協會辦理，至今已在虎尾鎮虎尾厝沙龍、麥寮鄉麥仔寮獨立書店巡迴座談與展出。
書展最終站回到「雲林女子館」壓軸，預計展出至明天止，歡迎喜歡閱讀的民眾把握時間參與藝術饗宴，用書香、影像陶冶性別平等意識。
台灣咖啡節閉幕 蘇秀芳烘培摘冠
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2015-12-07 08:05 聯合報 記者李京昇／古坑報導
生蘇秀芳（右2）獲咖啡烘焙競技冠軍。 記者李京昇／攝影
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2015台灣咖啡節昨天閉幕，會場拍賣優質咖啡烘焙熟豆、摸彩活動與頒發咖啡烘焙競技各獎項，今年除農夫體驗、雲嘉嘉咖啡嘉年華與咖啡小旅行等，更有睽違6年的花式咖啡創意競技，4周活動畫下完美句點，縣長李進勇等人到場參加。
七年級生蘇秀芳在38名參賽選手中脫穎而出，在咖啡烘焙競技項目奪冠軍，她烘焙咖啡豆，富含核桃、花生糖及核果等香味，沒有青澀、焦味等瑕疵；2年前開始學習沖泡咖啡、烘焙與拉花等技巧，她說，一開始根本不喜歡咖啡，但接觸精品咖啡後，才知道咖啡風味。
「冠軍並不代表頂尖。」蘇秀芳說，為參加比賽她努力一整年，期間不斷走訪各縣市、向達人請益，能夠得獎很高興，未來將持續努力，希望將經營的寶華麵店，結合咖啡文化，打造成不一樣咖啡館。
創意競技咖啡部分，多數選手利用古坑柳丁、柑橘、鳳梨或蜂蜜結合咖啡，其中參賽選手王琴理，以華山咖啡為基底，杯緣沾上古坑柳丁汁與貳號砂糖，再加入二崙洋香瓜、虎尾糖廠的甘蔗以及在地蔬菜茴香混合，成為一杯在地創意茴香咖啡。
李進勇說，傑出咖啡烘焙師就像科學家、也像藝術家，烘焙過程不僅有科學理論，更要不斷運用視覺、嗅覺及聽覺，面對各種變化，咖啡豆烘焙競技，讓全省各地咖啡烘焙師，分享交流，提升台灣在地烘焙風氣，咖啡節雖落幕，但咖啡餘韻仍在，歡迎民眾來雲林品嘗台灣咖啡。
嘉義伴手禮徵選 初選20強出爐
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2015-12-07 08:06 聯合報 記者魯永明／嘉義報導
嘉義市工商發展投資策進會為拓展觀光產業，行銷特色物產，再度舉辦十大伴手禮徵選活動，前天評審選出20強伴手禮產品，其中茶類2家、生活用品4家，其餘都是食品類廠家。
工商策進會副總幹事曾琮愷說，邀請行銷通路達人等評審，從產品行銷觀點評審出20強，近日將邀請入選商家簡報，過程公開透明，符合未來市場需求，代表嘉義市將產品行銷全國，感謝商家響應，每件產品都優秀，通過評選是一時之選，未入圍廠家明年再接再勵。十大伴手禮初選入圍名單公布工策會網站（http://idipc-chiayi.org.tw/news_cont.php?N_Key=772）。
20強伴手禮名單如下：桃喜紅茶；勤億幸福滴雞精；KANO檜木杯墊；神木羊羹禮盒；檜木複方精油球皂；古早味鳳梨醬；原味手工蛋捲；聖保羅烘焙花園鳳茶酥；黑棟當歸老鴨煲；猴厲害造型包子禮盒；黃金泡菜禮盒；回憶；鳳梨水果起司蛋糕；諸羅寶鑑萬萬煎餅禮盒；台灣檜木（舊料）燒烙髮夾、精油組； 戲獸仔豆干；生命樹檜木精油項鍊；青梅精牛軋糖；月桃故事旅遊生活組；浣菁堂茶禮。
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2015-12-07 08:05 聯合報 記者姜宜菁／水林報導
雲林縣水林鄉舉辦顏思齊文化節，縣長李進勇（右4）等人在「開台第一庄」入口意象剪綵。 記者姜宜菁／攝影
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顏思齊394年前來台開墾，在雲林縣水林、北港地區設寨，水林鄉至今仍保留馬蹄型聚落，水林鄉顏厝寮社區昨天舉辦「顏思齊文化節」，縣長李進勇、鄉長陳怡帆等為「水林開台第一庄」入口意象剪綵啟用，與眾多鄉親在入口意象前合影。
水北村長洪茂仁指出，394年前顏思齊率眾來台開墾，在水林、北港地區設立10寨，主寨於今顏厝寮，是「開台第一庄」，顏厝寮社區至今保有多處易守難攻的馬蹄型聚落，極具歷史意義；顏厝寮村每個住家掛著「茶鈷」（茶壺）改裝的信箱，及各種裝置藝術與「問路店」，讓整個村處處充滿顏思齊的元素和驚喜。
顏思齊文化節登場，民眾在顏思齊文化客廳前聆聽漫妙音樂、欣賞田園風光，另有三太子民俗演出與社區風味餐品嘗，另真雲林閣掌中劇團上演顏思齊開台史，演出這片土地的故事，讓民眾領略開台文化。
李進勇表示，雲林社區營造活力十足，社區文化在地生根、向外拓展，創造無限可能與商機，並造就社區蓬勃發展。
陳怡帆說，水林鄉以「開台第一鄉」為主題，用「故事館」概念改造顏厝寮，讓百年聚落體現顏思齊在水林的故事，在庄頭打造顏思齊故事牆，要讓遊客進村就可輕鬆了解顏思齊一生傳奇。
新化串連5埤池 方便冬季調水
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2015-12-07 08:05 聯合報 記者黃宣翰／台南報導
有鑑於每年冬天南部氣候少雨，水庫集水區進帳少，嘉南農田水利會本月起在新化區推動埤池串連計畫，規劃增加設備，並連結包括虎頭埤在內、範圍5公里內的5個埤池，以方便調度水源。會長楊明風指出，未來埤池可與烏山頭水庫灌溉系統互通有無，讓農民在旱季耕作時，能夠灌溉無虞。
新化地區作物以甘薯聞名，這幾年在新化農會和業者契作的推動下，面積已達110公頃，有的甘薯賣到便利商店，農民收入增加。另還有3年兩作水稻、鳳梨和竹筍等作物，但都需要穩定的水源灌溉。
新化工作站站長周坤呈表示，轄區灌溉面積達1408公頃，分成13個水利小組，其中有6個小組須用到埤池的水灌溉，特別是「虎山小組」一定得用到虎頭埤的水，才能順利灌溉一期稻作。
嘉南農田水利會管理組將虎頭埤、鹽水埤、冷水埤、烏瓦窯埤及北勢埤納入埤池串連計畫。管理組長黃義銘指出，虎頭埤等5個埤池蓄水面積約55.52公頃，蓄水量共211餘萬噸，將來與烏山頭水庫灌溉系統串連後，在枯水期可調節以供應急。
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2015-12-07 08:05 聯合報 記者周宗禎／七股報導
七股建功國小黃裔晴、李奕盷等9名學童自組隊參加全市舞蹈賽奪冠，將在全國賽中跳結合七股特色的黑面琵鷺舞。 圖，記者周宗禎攝影
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七股建功國小黃裔晴、李奕盷等9名學童自組隊參加全市舞蹈賽奪冠，將在全國賽中跳結合七股特色的黑面琵鷺舞。訂製舞衣對偏鄉學校、家長都是負擔，小朋友除賣力練習，也每天存5到10元零用錢當舞衣基金，「我們要變成美麗的黑琵上台」。
建功國小學校資源有限，許多學生都很期待每周一堂的舞蹈課。課程請來藝姿舞蹈團舞蹈老師陳瓊華教導，全校55名學童從小學一年級學到畢業；從拉筋、劈腿近階到各種肢體動作。
「我們連男生都練劈腿。」學生說，剛開始有點辛苦，久了就很有趣。這次全市舞蹈比賽，想跳黑面琵鷺舞，卻租不到黑面琵鷺舞衣，只好改租天鵝服。老師陳瓊華自製黑色面紗，雖克難，小朋友獲得優勝，家長也高興。
校長王琬婷表示，穿上一致的舞衣效果佳，小朋友都希望能訂製黑琵裝。雖不便宜，但大家有志一同存錢，相信到明年3月比賽前一定足夠。
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印尼小學校長Ibu Wahyu與學生體驗扯鈴樂趣。 圖／新市國小提供
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師生昨天展現成果，校長張瓊文說，明年3月當地小學將來訪，雅加達BPK PENABUR基金會則帶領40位高中、國中小校長老師到訪，一同研討國際文化課程、分享教學經驗，雙方將以電子郵件、視訊等方式交流特色課程、體育、音樂、藝文等，並透過網路平台及線上論壇分享學習內容。
學務處主任呂淑燕表示，學生在參訪前學習英語自我介紹、基本會話、印尼人文環境，並安排印尼語與家鄉文化藝術的表演訓練課程，藉由交流實地查訪、紀錄、發表，加深對印尼文化的了解。
張瓊文指出，此次參訪包含在地學校生活體驗、藝術交流、原住民文化宗教信仰、歷史遺跡、生態等五大主題。新市學生介紹台灣豐富環境生態及人文歷史資產，唱跳客家歌舞、扯鈴等傳統民俗技藝，展現多元文化特色。
張瓊文說，雅加達台灣學校演唱印尼當地歌謠waka waka及中文歌舞歡迎，雙方一同學習英語寫作、公民課程、印尼文化，還藉由客家花布書套製作及足球友誼賽進行交流。
性別悅讀書展 雲林女子館壓軸
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「性別好讀」書展，創造性別友善閱讀與成長環境。 記者陳雅玲／攝影
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「我的兩個媽」、「蕾絲新生活寶典」、「女兒圈」等各種多元性別書籍，無論是小說、漫畫、手扎等，都可在性別好讀書展飽覽無遺，社會處長丁彥哲說，書展共展出百餘本書籍，同時舉辦具歷史意義的「台灣婦女權益百年影像展」。
丁彥哲表示，雲林屬農村型態縣市，對婦女權益認知較薄弱，農村婦女往往兼母職、家務勞動者、家庭照顧者等多重角色，長期缺乏工作經驗以致謀職不易，或缺乏退休存款，面臨貧困獨老晚景。
因此提升婦女福利與權益是落實性別平等首要目標，包括縣政府及婦女福利服務中心所舉辦的瑜珈有氧班、婦女專業研習、婦女技藝研習、婦女福利分區座談，並且也有針對性侵、家暴、外配、單親等弱勢婦女提供法律諮詢等。
丁彥哲表示，除各種研習活動，更希望透過閱讀深化性別平等意識，「性別好讀」書展由社會處輔導雲林紫色姊妹協會辦理，至今已在虎尾鎮虎尾厝沙龍、麥寮鄉麥仔寮獨立書店巡迴座談與展出。
書展最終站回到「雲林女子館」壓軸，預計展出至明天止，歡迎喜歡閱讀的民眾把握時間參與藝術饗宴，用書香、影像陶冶性別平等意識。
台灣咖啡節閉幕 蘇秀芳烘培摘冠
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生蘇秀芳（右2）獲咖啡烘焙競技冠軍。 記者李京昇／攝影
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2015台灣咖啡節昨天閉幕，會場拍賣優質咖啡烘焙熟豆、摸彩活動與頒發咖啡烘焙競技各獎項，今年除農夫體驗、雲嘉嘉咖啡嘉年華與咖啡小旅行等，更有睽違6年的花式咖啡創意競技，4周活動畫下完美句點，縣長李進勇等人到場參加。
七年級生蘇秀芳在38名參賽選手中脫穎而出，在咖啡烘焙競技項目奪冠軍，她烘焙咖啡豆，富含核桃、花生糖及核果等香味，沒有青澀、焦味等瑕疵；2年前開始學習沖泡咖啡、烘焙與拉花等技巧，她說，一開始根本不喜歡咖啡，但接觸精品咖啡後，才知道咖啡風味。
「冠軍並不代表頂尖。」蘇秀芳說，為參加比賽她努力一整年，期間不斷走訪各縣市、向達人請益，能夠得獎很高興，未來將持續努力，希望將經營的寶華麵店，結合咖啡文化，打造成不一樣咖啡館。
創意競技咖啡部分，多數選手利用古坑柳丁、柑橘、鳳梨或蜂蜜結合咖啡，其中參賽選手王琴理，以華山咖啡為基底，杯緣沾上古坑柳丁汁與貳號砂糖，再加入二崙洋香瓜、虎尾糖廠的甘蔗以及在地蔬菜茴香混合，成為一杯在地創意茴香咖啡。
李進勇說，傑出咖啡烘焙師就像科學家、也像藝術家，烘焙過程不僅有科學理論，更要不斷運用視覺、嗅覺及聽覺，面對各種變化，咖啡豆烘焙競技，讓全省各地咖啡烘焙師，分享交流，提升台灣在地烘焙風氣，咖啡節雖落幕，但咖啡餘韻仍在，歡迎民眾來雲林品嘗台灣咖啡。
嘉義伴手禮徵選 初選20強出爐
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嘉義市工商發展投資策進會為拓展觀光產業，行銷特色物產，再度舉辦十大伴手禮徵選活動，前天評審選出20強伴手禮產品，其中茶類2家、生活用品4家，其餘都是食品類廠家。
工商策進會副總幹事曾琮愷說，邀請行銷通路達人等評審，從產品行銷觀點評審出20強，近日將邀請入選商家簡報，過程公開透明，符合未來市場需求，代表嘉義市將產品行銷全國，感謝商家響應，每件產品都優秀，通過評選是一時之選，未入圍廠家明年再接再勵。十大伴手禮初選入圍名單公布工策會網站（http://idipc-chiayi.org.tw/news_cont.php?N_Key=772）。
20強伴手禮名單如下：桃喜紅茶；勤億幸福滴雞精；KANO檜木杯墊；神木羊羹禮盒；檜木複方精油球皂；古早味鳳梨醬；原味手工蛋捲；聖保羅烘焙花園鳳茶酥；黑棟當歸老鴨煲；猴厲害造型包子禮盒；黃金泡菜禮盒；回憶；鳳梨水果起司蛋糕；諸羅寶鑑萬萬煎餅禮盒；台灣檜木（舊料）燒烙髮夾、精油組； 戲獸仔豆干；生命樹檜木精油項鍊；青梅精牛軋糖；月桃故事旅遊生活組；浣菁堂茶禮。
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