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垃圾變黃金…梨梗變熱銷筆 不再廢棄焚燒
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2016-01-23 08:28 聯合報 記者余采瀅／台中報導
廢棄梨梗以純手工打造「梨梗筆」，每支造型不同，都是獨一無二。 記者余采瀅／攝影
分享這支筆有「梗」！台中后里區仁里社區每年高接梨採收後，農民就地焚燒廢棄梨梗造成空氣汙染。台中教育大學生研發文創商品「梨梗筆」熱銷，讓垃圾變黃金，同時拯救空氣品質。
仁里社區梨園超過三百公頃，每年採收季過後，產生兩萬公噸廢棄梨梗。梨梗質地堅硬，切碎製成肥料耗時成本也高，梨農多半連同套紙袋、鐵絲就地焚燒，產生大量黑煙，隨風飄散很不環保。
「為什麼到處都是煙？」去年七月，台中教育大學七名學生到仁里社區駐村三個月，正值高接梨採收季節，學生們發現廢棄梨梗造成嚴重的空汙問題，動腦筋協助社區解決。
學生們先嘗試用廢棄梨梗製成隨身碟外殼，但不符成本放棄；有次隨手拿起美工刀削梨梗，突然靈機一動「或許能變成鉛筆」；經不斷改良，研發出自動鉛筆及原子筆，並使用梨梗染布，製成手帕、筆袋、束口袋等文創商品。
純手工打造的梨梗筆，製作過程十分繁複，須先把梨梗曝曬一星期，接著去皮、分段取樣、鑽孔、打磨拋光、組裝筆件，最後上漆蠟，每支造型都是獨一無二。
彎曲的梨梗增添製作難度，起初一支得花四個多小時完成，且失敗率高達八成；後來動作純熟，但一支也得花一個半小時，失敗率仍有三成。
梨梗筆問世前，中教大學生拜訪超過十家工作坊及文創商店，推出後廣受好評，定價每支五百五十元，銷量不錯。學生還不斷精進，第二代梨梗筆多了腰身及筆夾，上蠟後更精緻。「有文化，才有創意」中教大國企系學生徐振捷說，梨梗筆與梨染結合文化及創意，很能代表在地農村文化。
學生們在社區開班授課，指導梨農製作手工筆及梨枝植物染，鼓勵梨農響應環保救空汙，也可在農閒時自製文創品貼補家用，進而行銷社區，一舉三得。
廢棄梨梗。 記者余采瀅／攝影
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這支筆有「梗」！ 后里「梨梗筆」全球唯一
雷啟聰投身義消20年 救火無悔付出
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2016-01-23 08:28 聯合報 記者蘇木春／西屯報導
雷啟聰加入義消近20年，秉持「施比受更有福」理念無怨付出。 記者蘇木春／攝影
分享東海大學總務處營繕組員雷啟聰加入義消近20年，秉持「施比受更有福」理念無怨付出，多年來參與重大打火行動，從中體會工作重要性，只要聽到無線電請求支援就化身打火英雄，直奔現場挽救寶貴生命。
51歲雷啟聰早年在民營公司服務，長期接觸有毒碳粉患有過敏職業病，在醫生建議下放棄原有工作，19年前考進東海大學，當時義消演練常至東海借場地，雷因此加入協和義消分隊。
雷啟聰表示，當初選擇加入義消，主要受父母熱心公益影響，起初認為以自身能力為地方做點事，直到衝入救災現場，發現生死往往在懸念之間，才深刻體會到責任重大，雖然面臨危險，跟著弟兄齊心營救寶貴生命，就覺得一切都值得。
雷啟聰參與多次救災行動，其中以梨山森林大火印象最深刻，迄今記憶猶新；他回憶，這場大火是「生態浩劫」，動員超過上千人，「簡直是在打仗」，當時他帶著國軍沿著山稜線開闢防火線，又到七家灣溪保護國寶魚櫻花鉤吻鮭棲息地，大夥拚命控制火勢，培養出濃厚的「革命」情感。
他坦言未加入義消前，凡事以自己為中心，但跑慣了火場，在災害現場目睹悲歡離合，深感「生死無常，何必太執著某些事情」，漸漸學會看淡事情，造就不計較的個性。
雷啟聰說，他擔憂現今年輕人參與公益意願低，已逐漸形成斷層，鼓勵年輕熱血加入義消行列，一起守護生命財產安全。
遙望龜山島 拱蘭宮9.8米媽祖像落成
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2016-01-23 08:28 聯合報 記者廖雅欣／頭城報導
宜蘭縣頭城拱蘭宮媽祖神像高9.8公尺，面向大海，守護漁民，也代表龜山島居民對故鄉的懷念。 圖／簡英俊提供
分享宜蘭縣頭城鎮龜山拱蘭宮，從龜山島遷到本島重建已近40年，拱蘭宮集資1千3百萬元，打造1座高9.8公尺的石雕媽祖神像，昨天落成。廟方表示，媽祖神像面向太平洋和龜山島，守護龜山島居民的故鄉及海上作業的漁民。
頭城龜山島在清朝道光年間即有人居住，直到同治年間駐軍，日據時期畫為頭城辦務署管轄，原名椒山村，民國46年改為龜山島，民國64年起，島上居民配合政府政策，集體遷至頭城鎮大溪里的仁澤新村，當時島上的拱蘭宮，隨之在民國67年遷至仁澤新村旁重建。
龜山拱蘭宮重建後，仍為龜山島居民的信仰中心。為配合推展海岸漁村景觀意象，發展漁村特色，拱蘭宮去年由居民和信眾集集1千3百萬元，赴大陸福建省訂製花崗岩石雕媽祖神像，高約9.8公尺。拱蘭宮表示，這座媽祖神像是宜蘭縣內最高、最大的媽祖神像。
昨天上午，媽祖神像落成，縣長太太林素雲、頭城鎮長曹乾舜及龜山里居民、拱蘭宮幹部、信眾等多人參與典禮。鎮民代表簡英俊表示，這座媽祖神像立於拱蘭宮上方，面太平洋與龜山島遙遙相對，具懷念故鄉與守護漁民的雙重意義。
簡英俊說，仁澤社區的龜山島居民早在88年爭取將社區改為「龜山島社區」、恢復龜山里，要讓下一代知道他們來自何處。
每天跋山涉水送信 「神鵰俠侶」郵務士完婚
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2016-01-23 08:28 聯合報 記者劉星君／高雄報導
高雄郵局有對被山區居民稱為「神鵰俠侶」的郵務士黃毓銘、潘宥伶，兩人愛情長跑十二年，今天將迎娶，中午舉辦感恩餐會，座上多位來賓是黃在六龜山區送信多年，每天相處已情同家人的獨居長輩。 記者劉星君攝
分享高雄郵局有對被山區居民稱為「神鵰俠侶」的郵務士黃毓銘、潘宥伶，兩人愛情長跑十二年，今天將迎娶，中午舉辦感恩餐會，座上多位來賓是黃在六龜山區送信多年，每天相處已情同家人的獨居長輩。
黃毓銘與潘宥伶是慈濟大學社工系同班同學，一同考進郵局。五年前黃分發到六龜郵局，潘「夫唱婦隨」，四年前自請從鳳山郵局調到六龜服務。
六龜是山區，黃每天騎機車送信，「最高到海拔一千五百公尺的森濤，最遠騎到寶來」，來回至少九十公里；他一開始不會騎打檔車，「犁田」好幾次，吃足苦頭。
長年在偏鄉送信，他發現許多獨居長輩需人陪伴，會順道探訪打招呼，相處久了，長輩如同他的家人，還有人不為收信，專程坐在門口等他來話家常。
曾有一位八十八歲詹婆婆，每月得領一次慢性病藥品。時間一到就拄著枴杖，在上午十點半到郵筒旁，等黃毓銘出現，說聲「又要麻煩你」，把健保卡和零錢托他轉寄給住城市的家人，就這樣維持一年，直到詹婆婆被子女接到外地。
山區經常下雨，住戶總是貼心提醒他「下雨天騎車一定要小心哦」，聽了心都暖呼呼的；常有長輩一看到他就說「好久沒有看到你」，黃毓銘開玩笑回「怕你們看我看太膩啊」，老人家聽了笑呵呵。
潘宥伶說，鄉下投遞常遇到住戶，更感受居民的熱情，居民會送上收成蔬果，「人情的溫度」讓她感動。黃毓銘的故事被郵局拍成微電影，感動人心。
這對「神雕俠侶」去年十月在六龜區戶政事務所登記結婚，完成人生大事，並在六龜築了「愛的小窩」，今天就辦迎娶，小夫妻事先已到獨居長輩家，邀請他們一同出席感恩餐會，見證兩人甜蜜愛情，分享喜悅。
花季暖身 陽明山萬株茶花迎客
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2016-01-23 07:27 聯合報 記者陳靖宜、邱瓊玉／台北報導
陽明山花季首部曲-茶花盆景展，展出萬株茶花。 記者林伯東／攝影
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每年春節正是茶花盛開的季節，北市府工務局公園處昨天在陽明山花卉中心舉辦茶花展，為陽明山花季暖身。即日起至月底歡迎至仰德大道四段的花卉中心賞茶花。
花卉中心主任張栴榕表示，今年花卉中心展出一萬多株茶花盆景，且因陽明公園第一期更新後，全區多出5千平方尺的綠地，多種植近200株櫻花，早生種的寒櫻也已開花，此時上山看花風景正好。
目前陽明山茶花已逐漸開花，山櫻花開花狀況約兩成到三成，預計農曆春節到情人節期間，將有山櫻花美景可欣賞，2月昭和櫻、3月吉野櫻及杜鵑花，將逐次開放。
不過陽明山花季今年卻可能是市府最後一次舉辦，張栴榕說，之後陽明公園管理權將轉移給陽明山國家公園管理處，花季是否續辦，將由陽管處決定。
寒流來襲，除櫻花外，竹子湖的海芋也是民眾關心的焦點之一。北投湖田里長曹昌正表示，海芋花季是每年3月中旬開花，由於海芋是耐寒性植物，5度以上都沒有問題，至目前花況都算不錯，隨著寒流到來，農民多少也會擔心，但也只能看天吃飯了。
陽明山花季1月30日至3月20日，為期51天。為使花季期間陽明山交通順暢，交通管制時段自1月31日起至3月20日止，仰德大道假日管制時段延長，春節連假、228連假等，上山管制點為復興橋頭、至善路2段1巷口、上山管制時段則延長為上午7點到下午4點；下山管制點為陽明路1段43巷口，下山管制時段為下午2點到6點。
越南爸20年好廚藝 自烹謝師宴
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2016-01-23 08:28 聯合報 記者翁浩然／頭份報導
苗栗縣文英國中協助越南籍少年鄭順財融入校園生活，他的父親鄭強昨天到學校烹飪家鄉菜招待老師。 記者翁浩然／攝影
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苗栗縣文英國中與地方人士協助14歲越南籍少年鄭順財融入校園生活，學會中文，他的父親鄭強在竹南鎮的餐廳工作，為表達謝意，昨天帶著家人到學校烹飪家鄉菜招待老師，也分享料理的方式進行文化交流，有的老師品嘗後讚不絕口，直說要納入年菜的菜單。
鄭順財上學期經由文英國中校長鍾萬煋等人協助入學後，回家常和父親聊起校園點滴，當廚師已20多年的鄭強對於兒子受助一事滿懷感恩，選在歲末與同為廚師的弟弟鄭福一起製作涼拌木瓜、春捲、法國麵包共三道爽口的越南料理招待全校老師。
烹飪教室熱鬧滾滾，鄭強兄弟將肉類、海鮮、蔬菜、香料、醬汁等食材料理成一道道越南菜，彩虹之家志工徐蕙珮則在一旁翻譯料理方式，鄭強說，兒子遇到這麼多熱心照顧的師長及同學覺得很幸福，他也很感恩，決定以擅長的料理報答，這三道有著辣、酸、甜與豐富香氣的料理，花了鄭強不少心思與時間準備，希望滿足大家的味蕾，也分享做法。
鄭順財（中）的父親鄭強（右）昨天到校烹飪涼拌木瓜、春捲、法國麵包，共三道爽口的越南料理招待老師，表達謝意。 記者翁浩然／攝影
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鄭順財說，平常跟著父親學做菜，已會幾道河粉、麵食料理及春捲，但難度較高的料理還不會，未來會傳承父親的手藝與傳統家鄉味，但現在會先把書讀好，讓未來有更多選擇。
數學老師劉盈青對異國料理很有興趣，她說，透過飲食文化交流學到料理的典故，可列入年菜菜單；英文老師羅淑貞說，涼拌木瓜有肉有蝦，第一口的嗆辣後，接著是爽口的酸甜口感，非常美味；輔導主任劉育春表示，新台灣之子的家庭走入校園交流十分難得，也讓多元文化教育更加落實。
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2016-01-23 08:28 聯合報 記者余采瀅／台中報導
廢棄梨梗以純手工打造「梨梗筆」，每支造型不同，都是獨一無二。 記者余采瀅／攝影
分享這支筆有「梗」！台中后里區仁里社區每年高接梨採收後，農民就地焚燒廢棄梨梗造成空氣汙染。台中教育大學生研發文創商品「梨梗筆」熱銷，讓垃圾變黃金，同時拯救空氣品質。
仁里社區梨園超過三百公頃，每年採收季過後，產生兩萬公噸廢棄梨梗。梨梗質地堅硬，切碎製成肥料耗時成本也高，梨農多半連同套紙袋、鐵絲就地焚燒，產生大量黑煙，隨風飄散很不環保。
「為什麼到處都是煙？」去年七月，台中教育大學七名學生到仁里社區駐村三個月，正值高接梨採收季節，學生們發現廢棄梨梗造成嚴重的空汙問題，動腦筋協助社區解決。
學生們先嘗試用廢棄梨梗製成隨身碟外殼，但不符成本放棄；有次隨手拿起美工刀削梨梗，突然靈機一動「或許能變成鉛筆」；經不斷改良，研發出自動鉛筆及原子筆，並使用梨梗染布，製成手帕、筆袋、束口袋等文創商品。
純手工打造的梨梗筆，製作過程十分繁複，須先把梨梗曝曬一星期，接著去皮、分段取樣、鑽孔、打磨拋光、組裝筆件，最後上漆蠟，每支造型都是獨一無二。
彎曲的梨梗增添製作難度，起初一支得花四個多小時完成，且失敗率高達八成；後來動作純熟，但一支也得花一個半小時，失敗率仍有三成。
梨梗筆問世前，中教大學生拜訪超過十家工作坊及文創商店，推出後廣受好評，定價每支五百五十元，銷量不錯。學生還不斷精進，第二代梨梗筆多了腰身及筆夾，上蠟後更精緻。「有文化，才有創意」中教大國企系學生徐振捷說，梨梗筆與梨染結合文化及創意，很能代表在地農村文化。
學生們在社區開班授課，指導梨農製作手工筆及梨枝植物染，鼓勵梨農響應環保救空汙，也可在農閒時自製文創品貼補家用，進而行銷社區，一舉三得。
廢棄梨梗。 記者余采瀅／攝影
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雷啟聰投身義消20年 救火無悔付出
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2016-01-23 08:28 聯合報 記者蘇木春／西屯報導
雷啟聰加入義消近20年，秉持「施比受更有福」理念無怨付出。 記者蘇木春／攝影
分享東海大學總務處營繕組員雷啟聰加入義消近20年，秉持「施比受更有福」理念無怨付出，多年來參與重大打火行動，從中體會工作重要性，只要聽到無線電請求支援就化身打火英雄，直奔現場挽救寶貴生命。
51歲雷啟聰早年在民營公司服務，長期接觸有毒碳粉患有過敏職業病，在醫生建議下放棄原有工作，19年前考進東海大學，當時義消演練常至東海借場地，雷因此加入協和義消分隊。
雷啟聰表示，當初選擇加入義消，主要受父母熱心公益影響，起初認為以自身能力為地方做點事，直到衝入救災現場，發現生死往往在懸念之間，才深刻體會到責任重大，雖然面臨危險，跟著弟兄齊心營救寶貴生命，就覺得一切都值得。
雷啟聰參與多次救災行動，其中以梨山森林大火印象最深刻，迄今記憶猶新；他回憶，這場大火是「生態浩劫」，動員超過上千人，「簡直是在打仗」，當時他帶著國軍沿著山稜線開闢防火線，又到七家灣溪保護國寶魚櫻花鉤吻鮭棲息地，大夥拚命控制火勢，培養出濃厚的「革命」情感。
他坦言未加入義消前，凡事以自己為中心，但跑慣了火場，在災害現場目睹悲歡離合，深感「生死無常，何必太執著某些事情」，漸漸學會看淡事情，造就不計較的個性。
雷啟聰說，他擔憂現今年輕人參與公益意願低，已逐漸形成斷層，鼓勵年輕熱血加入義消行列，一起守護生命財產安全。
遙望龜山島 拱蘭宮9.8米媽祖像落成
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2016-01-23 08:28 聯合報 記者廖雅欣／頭城報導
宜蘭縣頭城拱蘭宮媽祖神像高9.8公尺，面向大海，守護漁民，也代表龜山島居民對故鄉的懷念。 圖／簡英俊提供
分享宜蘭縣頭城鎮龜山拱蘭宮，從龜山島遷到本島重建已近40年，拱蘭宮集資1千3百萬元，打造1座高9.8公尺的石雕媽祖神像，昨天落成。廟方表示，媽祖神像面向太平洋和龜山島，守護龜山島居民的故鄉及海上作業的漁民。
頭城龜山島在清朝道光年間即有人居住，直到同治年間駐軍，日據時期畫為頭城辦務署管轄，原名椒山村，民國46年改為龜山島，民國64年起，島上居民配合政府政策，集體遷至頭城鎮大溪里的仁澤新村，當時島上的拱蘭宮，隨之在民國67年遷至仁澤新村旁重建。
龜山拱蘭宮重建後，仍為龜山島居民的信仰中心。為配合推展海岸漁村景觀意象，發展漁村特色，拱蘭宮去年由居民和信眾集集1千3百萬元，赴大陸福建省訂製花崗岩石雕媽祖神像，高約9.8公尺。拱蘭宮表示，這座媽祖神像是宜蘭縣內最高、最大的媽祖神像。
昨天上午，媽祖神像落成，縣長太太林素雲、頭城鎮長曹乾舜及龜山里居民、拱蘭宮幹部、信眾等多人參與典禮。鎮民代表簡英俊表示，這座媽祖神像立於拱蘭宮上方，面太平洋與龜山島遙遙相對，具懷念故鄉與守護漁民的雙重意義。
簡英俊說，仁澤社區的龜山島居民早在88年爭取將社區改為「龜山島社區」、恢復龜山里，要讓下一代知道他們來自何處。
每天跋山涉水送信 「神鵰俠侶」郵務士完婚
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2016-01-23 08:28 聯合報 記者劉星君／高雄報導
高雄郵局有對被山區居民稱為「神鵰俠侶」的郵務士黃毓銘、潘宥伶，兩人愛情長跑十二年，今天將迎娶，中午舉辦感恩餐會，座上多位來賓是黃在六龜山區送信多年，每天相處已情同家人的獨居長輩。 記者劉星君攝
分享高雄郵局有對被山區居民稱為「神鵰俠侶」的郵務士黃毓銘、潘宥伶，兩人愛情長跑十二年，今天將迎娶，中午舉辦感恩餐會，座上多位來賓是黃在六龜山區送信多年，每天相處已情同家人的獨居長輩。
黃毓銘與潘宥伶是慈濟大學社工系同班同學，一同考進郵局。五年前黃分發到六龜郵局，潘「夫唱婦隨」，四年前自請從鳳山郵局調到六龜服務。
六龜是山區，黃每天騎機車送信，「最高到海拔一千五百公尺的森濤，最遠騎到寶來」，來回至少九十公里；他一開始不會騎打檔車，「犁田」好幾次，吃足苦頭。
長年在偏鄉送信，他發現許多獨居長輩需人陪伴，會順道探訪打招呼，相處久了，長輩如同他的家人，還有人不為收信，專程坐在門口等他來話家常。
曾有一位八十八歲詹婆婆，每月得領一次慢性病藥品。時間一到就拄著枴杖，在上午十點半到郵筒旁，等黃毓銘出現，說聲「又要麻煩你」，把健保卡和零錢托他轉寄給住城市的家人，就這樣維持一年，直到詹婆婆被子女接到外地。
山區經常下雨，住戶總是貼心提醒他「下雨天騎車一定要小心哦」，聽了心都暖呼呼的；常有長輩一看到他就說「好久沒有看到你」，黃毓銘開玩笑回「怕你們看我看太膩啊」，老人家聽了笑呵呵。
潘宥伶說，鄉下投遞常遇到住戶，更感受居民的熱情，居民會送上收成蔬果，「人情的溫度」讓她感動。黃毓銘的故事被郵局拍成微電影，感動人心。
這對「神雕俠侶」去年十月在六龜區戶政事務所登記結婚，完成人生大事，並在六龜築了「愛的小窩」，今天就辦迎娶，小夫妻事先已到獨居長輩家，邀請他們一同出席感恩餐會，見證兩人甜蜜愛情，分享喜悅。
花季暖身 陽明山萬株茶花迎客
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2016-01-23 07:27 聯合報 記者陳靖宜、邱瓊玉／台北報導
陽明山花季首部曲-茶花盆景展，展出萬株茶花。 記者林伯東／攝影
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每年春節正是茶花盛開的季節，北市府工務局公園處昨天在陽明山花卉中心舉辦茶花展，為陽明山花季暖身。即日起至月底歡迎至仰德大道四段的花卉中心賞茶花。
花卉中心主任張栴榕表示，今年花卉中心展出一萬多株茶花盆景，且因陽明公園第一期更新後，全區多出5千平方尺的綠地，多種植近200株櫻花，早生種的寒櫻也已開花，此時上山看花風景正好。
目前陽明山茶花已逐漸開花，山櫻花開花狀況約兩成到三成，預計農曆春節到情人節期間，將有山櫻花美景可欣賞，2月昭和櫻、3月吉野櫻及杜鵑花，將逐次開放。
不過陽明山花季今年卻可能是市府最後一次舉辦，張栴榕說，之後陽明公園管理權將轉移給陽明山國家公園管理處，花季是否續辦，將由陽管處決定。
寒流來襲，除櫻花外，竹子湖的海芋也是民眾關心的焦點之一。北投湖田里長曹昌正表示，海芋花季是每年3月中旬開花，由於海芋是耐寒性植物，5度以上都沒有問題，至目前花況都算不錯，隨著寒流到來，農民多少也會擔心，但也只能看天吃飯了。
陽明山花季1月30日至3月20日，為期51天。為使花季期間陽明山交通順暢，交通管制時段自1月31日起至3月20日止，仰德大道假日管制時段延長，春節連假、228連假等，上山管制點為復興橋頭、至善路2段1巷口、上山管制時段則延長為上午7點到下午4點；下山管制點為陽明路1段43巷口，下山管制時段為下午2點到6點。
越南爸20年好廚藝 自烹謝師宴
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2016-01-23 08:28 聯合報 記者翁浩然／頭份報導
苗栗縣文英國中協助越南籍少年鄭順財融入校園生活，他的父親鄭強昨天到學校烹飪家鄉菜招待老師。 記者翁浩然／攝影
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苗栗縣文英國中與地方人士協助14歲越南籍少年鄭順財融入校園生活，學會中文，他的父親鄭強在竹南鎮的餐廳工作，為表達謝意，昨天帶著家人到學校烹飪家鄉菜招待老師，也分享料理的方式進行文化交流，有的老師品嘗後讚不絕口，直說要納入年菜的菜單。
鄭順財上學期經由文英國中校長鍾萬煋等人協助入學後，回家常和父親聊起校園點滴，當廚師已20多年的鄭強對於兒子受助一事滿懷感恩，選在歲末與同為廚師的弟弟鄭福一起製作涼拌木瓜、春捲、法國麵包共三道爽口的越南料理招待全校老師。
烹飪教室熱鬧滾滾，鄭強兄弟將肉類、海鮮、蔬菜、香料、醬汁等食材料理成一道道越南菜，彩虹之家志工徐蕙珮則在一旁翻譯料理方式，鄭強說，兒子遇到這麼多熱心照顧的師長及同學覺得很幸福，他也很感恩，決定以擅長的料理報答，這三道有著辣、酸、甜與豐富香氣的料理，花了鄭強不少心思與時間準備，希望滿足大家的味蕾，也分享做法。
鄭順財（中）的父親鄭強（右）昨天到校烹飪涼拌木瓜、春捲、法國麵包，共三道爽口的越南料理招待老師，表達謝意。 記者翁浩然／攝影
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鄭順財說，平常跟著父親學做菜，已會幾道河粉、麵食料理及春捲，但難度較高的料理還不會，未來會傳承父親的手藝與傳統家鄉味，但現在會先把書讀好，讓未來有更多選擇。
數學老師劉盈青對異國料理很有興趣，她說，透過飲食文化交流學到料理的典故，可列入年菜菜單；英文老師羅淑貞說，涼拌木瓜有肉有蝦，第一口的嗆辣後，接著是爽口的酸甜口感，非常美味；輔導主任劉育春表示，新台灣之子的家庭走入校園交流十分難得，也讓多元文化教育更加落實。
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