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策略行銷/道農市集 南仁湖銷售平台挺小農
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2016-01-12 04:26 經濟日報 吳秉鍇

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南仁湖副董事長鄭宜芳表示,參考日本「道之驛」的概念,在服務區販賣生鮮蔬果。 南仁湖/提供
分享高速公路服務區龍頭南仁湖公司挺小農,在旗下七個服務區、11個站點每個周休二日舉辨「道農市集」,做為地方農特產的一個銷售平台。在地生產、在地銷售的創新作法,為消費者與農民之間產生新連結。
南仁湖副董事長鄭宜芳表示,經營服務區的同時,日本「道之驛」的概念也是該公司營運參考的目標。指的是在交通要道設立市場驛站,在理念上強調當地生產、當地銷售。

推廣好農、新鮮、在地

而服務區的生鮮蔬果直接販賣,對消費者來說,可以買到當日鮮採,縮短食物里程的在地農產。

對堅持自然農法的小量生產者而言,有個可以出貨的地方,也讓消費者認識產地。

近年來食安問題頻傳,該公司先前規劃「道農市集」;道是國道,希望為地方農特產建立一處銷售平台,幫助小農民呈現地方農業特色,同時也將新鮮無虞的商品回饋給消費者,並與中興大學及「台灣安全高品質農業推廣協會」合作試賣。

她說,一開始,南仁湖邀請在地農民到服務區展售農產品,推展「地產地銷」的概念,許多人懷疑「在高速公路賣菜,真的有人要買嗎?」

但之前曾有新社菇農在泰安服務區一個周末假期賣出10多萬元,在西螺服務區數小時即把4噸高麗菜銷售一空,這讓她很有信心,在地的優質農產品深具市場競爭力。

為擴大服務農民,該公司去年第4季進一步獲農糧署協助,以「好農、新鮮、在地」為核心理念,在南仁湖七個國道服務區11個站點,設置「道農市集」。

目前每周六、日設攤展售新鮮國產優質蔬果,透過便利的國道交通樞鈕,讓地區小農將最新鮮的國產優質蔬果「送出去」。

小農可直接上南仁湖企業官網報名參加,原則上,各攤位會依不同產季,由不同的農民擺攤,價格由農民自訂。

期望能讓在地好農、地產地消減少碳旅程成為地方農產的驛站窗口,也讓更多的民眾購買到新鮮、在地、安心健康的農產品。

產銷履歷幫品質認證

她說,有鑑食品安全愈來愈受到重視,為了讓民眾可以在道農市集安心購買,所有市集內的農產品均經過嚴格篩選,通過農藥殘留安全檢測,並且取得產銷履歷或吉園圃等認證標章。

另外,道農市集每周都會提前於「道農市集」Facebook粉絲團,貼出各服務區周末預計擺攤的農友與農產品,民眾可多加利用查詢,假日出遊到服務區休憩之外,也能採買到當地的季節農產。

「這是創新的合作與改變!」高速公路局長陳彥伯說,道農市集可以照顧農民避免中間剝削,增加收益,更帶動服務區周邊經濟效益,連結生產地與消費地,打造一個專屬於農民「聚集販售的地點」,讓市集不只是市集,更是農業與生活的連結者。

延伸多元化公益觸角

鄭宜芳指出,幫助小農不僅是企業社會責任,更希望進一步朝社會企業經營邁進。

她強調:「以有限的資源發揮最大的效益,是南仁湖從事公益的原則」,而多元化公益觸角延伸至各事業群,時而團結,時而化整為零,把關懷觸角伸得更遠。

管理講堂/領導不貪功 員工更賣命
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2016-01-12 04:26 經濟日報 張威龍


「持而盈之,不如其已;揣而銳之,不可長保。金玉滿堂,莫之能守;富貴而驕,自遺其咎。功成名遂身退,天之道。」

──《老子道德經》第九章

意指:把持到盈滿,不如適時停止;捶磨到鋒芒畢露,難以長久保持。金玉滿堂,沒有誰能藏守得住;富貴之後而驕恣自大,正是自己留下的禍患。功業成就,聲名遂意後,收斂而身退,這是自然大法則。

管理者在達到某些成就後,就要將團隊成員推到前面把功勞歸於他們,自己則退到後面,心態上要謙虛,守本分,則團隊成員自當願意為你鞠躬盡瘁地賣力,使團隊績效永保成長。

《易經》:「一陰一陽之謂道」,意即:一陰一陽的相反相生,運轉不息,為宇宙萬事萬物盛衰存亡的根本,這就是道。

陰陽它是相對的,會變動的,也是不可分割的。有陽就有陰,有虛就有實,有看得見的就有看不見的,有摸得著的就有摸不著的。而物極必反,陰極就漸漸變陽,陽極就漸漸變陰。

人或事也是如此,既沒有長久守藏得住的財富,也沒有長久保持得住的富貴;沒有永久保持的世界紀錄,也沒有永久保持的青春美麗。功成名遂後,萬人景仰,掌聲和鮮花的簇擁也不會永久。然而,人們卻只知進不知退,善爭奪不善謙讓,反而帶來無窮的煩惱和禍患。

任何企業總是期望獲利多多益善、期望聲名遠播世界;管理者企盼著威望權傾朝野,不斷地設法權力積累…。這一切本是企業追求進步的本能,無可厚非,但老子卻告誡我們,任何事物就像太陽從東出必定會從西落,月亮有盈滿則必會有虧損一樣,有旺必有衰,有圓必有缺,物極必反,物盈則虧。實際上,沒有一樣東西能保證長久「成功」。

想想,有誰能不對滾滾而來的名利癡迷和陶醉呢?有誰能在癡迷和陶醉之餘還會思考到物極必反這個簡單的自然法則呢?而功業成就之後接下來應該怎麼做呢?

老子提醒功成名遂後要做的是——身退。身退,不是指功業成就後簡單的退位歸隱,而是指在事情做好後,心態上不要無限自我膨脹,要收斂意欲,守藏本分;行為上不要將功績全部貪墨於己身,要思利及人,分功於員工。

須知成功後要再成功或維持長久的成功,等於是要超越原來的自己,而要超越自己意謂著如果再持續用老思維、老方法是不可能的,要超越自我代表必須有新的思維、新的作法。身退,才會心無罣礙,也才有空間思考更新的突破方法,也才可能將「成功後的禍患」消於無形,企業也才能永續長存。

功成身退,不貪功,斂意欲,是自然之道,是自然法則給我們的感悟,是老子智慧給企業管理者的啟示。

(作者是和春技術學院行銷流通管理系教授,本專欄每周二刊登)

薪火新苗/零售業攻電商 91App助一臂之力
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2016-01-12 04:26 經濟日報 朱永光


老牌精品品牌Burberry大力轉型,運用科技打造線上線下、虛實整合的購物環境與體驗,繳出亮麗的銷售成績單。事實上,如何讓消費者自行選擇適合的方式與品牌互動,已成為全球零售業主要的發展趨勢與挑戰。

有「電商教父」美譽的何英圻,過去曾精準地預測C2C拍賣和B2C電商的發展契機,先後創辦力傳資勳 (Ubid) 與興奇科技 (Monday) 兩家公司,力傳資訊於1998年被eBay以950萬美元併購,而興奇科技則在2008年被台灣Yahoo奇摩以18億元台幣併購。瞄準跨螢幕行動商機,2013年何英圻再度創辦「91App」,啟動下一波零售產業的革命。

「91App」提供一站式跨裝置的開店系統服務,協助品牌廠商建置官網、專屬App及門市O2O (線上到線下)三合一全通路的解決方案。

「現在零售業者主要分為兩大區塊, 一是傳統實體店面、二是虛擬線上商店,兩者涇渭分明,線上與線下有難以跨越的鴻溝,但其中最關鍵的串聯工具就是『App』。」

隨著現代人跨螢消費、隨緣混搭的購物習慣,何英圻相信未來零售業的樣貌,將會以手機上的App為核心,無縫串聯PC上的官網及實體店面,即是所謂品牌行動化的「零售業+」新時代。

以「幫助零售業者快速升級」、「打造中小企業作生意的原子彈」為使命,過去一般商家若要發展整套的行動商務系統,需要耗費許多資源,單一個App可能就要百萬製作費用。

「91App」協助客戶以較低的門檻快速進入行動商務市場,另提供獨立的品牌會員系統,讓自有品牌累積自己的會員資料、深入粉絲經營,不再需要依賴傳統通路或受限於大型綜合電商平台。

何英圻堅信,電子商務從過去的集中式操作平台演進到現在,發展已相當成熟,現在正是要打破原有「平台通路」的商業模式,把經營自主權交還品牌本身,讓他們更直接地掌握會員及消費者動態。

「91App就會是眾多品牌的軍火供應商,不但不會搶走品牌會員,反而透過更多分析技術幫助客戶培養忠誠消費者。

服務上線至今已累積超過3,000個品牌客戶,其中包括STUDIO A、全家便利商店、小三美日、東京著衣等知名企業及電商。

何英圻認為,台灣還有九成的實體零售業者尚未切入行動商務市場,未來成長空間極大,也希望商業模式受到充分鍛鍊後,能帶著產品服務走出台灣。

2015年初完成900萬美元A輪融資,法人投資者包括本誠創投、華威創投,此外PChome網路家庭創辦人詹宏志及神腦集團董事長林保雍也以個人名義投資,無非是看準何英圻深耕電商領域的實力,以及行動商務、跨螢消費的主流趨勢下,「91App」可望引領台灣零售業快速升級,創造營收佳績。

過去30年來,資訊科技的應用為零售業帶來重大的變革,零售業可說是市場上變化最劇烈的產業。從第一波的作業流程「電腦化」,大型連鎖百貨與超商擊退傳統雜貨商店;第二波的「網路化」革命,眾多網路商城興起,嚴重威脅實體賣場及通路。近來「行動化」造就新一代零售型態出現,不論是實體零售業者或是線上業者,唯有與時俱進、整合虛實通路,才能保持競爭力。

「91App」讓台灣產業在這股潮流中不缺席,甚至極可能扮演世界級的領頭羊。

零售業的競爭白熱化,實體或虛擬?線上或線下?「行動化」才是關鍵。台灣創業家擁有精準掌握趨勢的敏銳度,運用顛覆性的創新,回應市場的變化,新零售業的典範正在重塑中!

(作者是美商中經合集團董事總經理,Start Up Taiwan 發起人,本專欄隔周二刊登)



文創商機/書頁變影音 票房奇蹟開麥拉
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2016-01-12 04:26 經濟日報 何秀玲


日本漫畫《流星花園》被台日韓改編為電視劇、小說《甄嬛傳》改編為電視劇,出版業者若能與影視結合,往往可創造話題,又能創造票房,只是如何嗅出作品的票房和話題,成為不少出版業者想與影視合作的關鍵。

台北國際書展華文出版與影視媒合平台舉辦工作坊,日前邀請知名製片柴智屏,以「隱藏在書頁中的億萬票房密碼」為題,分享台灣及大中華地區影視界的現狀與發展趨勢,以及如何從出版品中嗅到影視改編潛力,製作出收視率超高的電視劇和票房破億元的電影。

柴智屏2001年起製作偶像劇等30多部,她挑選小說、漫畫改編為電視、電影,包括《流星花園》、《那些年,我們一起追女孩》、《小時代》電影系列、《等一個人咖啡》等都有亮眼的賣座成績,更造成話題,其中《流星花園》更捧紅偶像團體F4,也讓許多粉絲認識台灣作家九把刀和大陸作家郭敬明。

柴智屏認為,看電影和電視劇的觀眾與閱讀文字作品的讀者有所重疊,但他們具不同特質;她以監製的電影《小時代》為例,她發現小說中每位人物都很有趣,而且人物設定不受限地域性,書中展現時尚愛情和浪漫華麗感的特質,讓她聯想到美國熱門電視劇《慾望城市》。

她也提到,出版社可以培養市場敏銳性,主動出擊,設法從影視界的角度來思考,只要是可以引發觀眾共鳴的題材,都可以考慮直接推薦給製作公司,或是積極參加媒合平台活動。
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