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屏東黃金咖啡夯 收成時…忙抓猴
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2015-12-06 09:47 聯合報 記者林良齊／瑪家報導



農民羅仁光在屏東瑪家山上種植咖啡，今年第一次收成「黃波旁」咖啡。 記者林良齊／攝影
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綽號黃金咖啡的「黃波旁」有農民在屏東首度種植成功。 圖／羅仁光提供
分享屏東瑪家鄉今年首度收成綽號「黃金咖啡」的「黃波旁」咖啡豆，與一般「鐵比卡」種咖啡豆，最大的不同在於成熟的外皮呈現黃色，而不是一般咖啡的紅色，產量也比鐵比卡增加不少，未來可推廣給更多農民來種植。
種植黃波旁咖啡的羅仁光表示，他種植咖啡近10年，但發現台灣地理、氣候等因素影響，導致咖啡產量不佳，才試著種植黃波旁咖啡，黃波旁咖啡除產量更多外，更能耐高溫，比鐵比卡需要5年的幼年期，如果照顧良好，黃波旁僅需3年就能採收。

羅仁光也透露，目前他仍在尋找最適合黃波旁的加工方式，但他嘗過的味道，比鐵比卡的甜度、香氣及酸味都有提升，更帶有些許紅酒味道。

羅仁光也說，目前僅在試驗階段，未來如果生長情形良好，也會提供植株給其他人來種植。

種植咖啡最大的挑戰，羅仁光說，「不是病蟲害或颱風，而是動物害」，因咖啡果實有甜味，常常有猴子跑上樹上去「試吃」，但樹枝往往負荷不了猴子的重量，導致咖啡樹枝斷裂；而山豬也會亂挖咖啡，導致植株紛紛倒伏，每次看到都很痛心。


加鼓山警局粉絲打卡 送萌寶桌曆
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2015-12-06 09:48 聯合報 記者陳維鈞／高雄報導

高市鼓山警分局找來全台12名警察插畫家，設計「2016萌寶桌曆」，封面由插畫家描繪出不同造型的卡通警察，各月份照片由小朋友穿著警察制服拍攝，模樣超萌，許多民眾到鼓山分局粉絲團按讚、留言，或到派出所打卡上傳，就可免費取得限量桌曆。

鼓山分局之前辦「鼓鼓小騎士」、「鼓鼓小萌寶」活動，吸引20萬網友在臉書關注，民眾向分局建議多舉辦類似活動，分局決定精選照片，設計500份桌曆送給民眾。

第一波活動送出300份桌曆，到粉絲團留言、按讚，就可獲得，一推出立即被搶空。第二波活動12月12日至12月20日，民眾加入粉絲團後到鼓山分局或轄區派出所打卡，就可拿到超萌桌曆。

鼓山分局表示，推出「2016萌寶桌曆」讓民眾與警察的互動更熱絡，桌曆從設計、排版、畫圖、攝影，都來自警界各好手幫忙完成。

12名警界插畫家發揮巧思，設計出不同卡通造型的警察圖像，有警察揮汗如雨站崗，有大頭小女警俏皮敬禮，模樣可愛，還把高雄的渡輪站、輕軌，85大樓等景點繪畫成可愛版，相當吸睛。

食農育願景 南、高市齊宣言
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2015-12-06 09:48 聯合報 記者徐如宜／高雄報導

南方食農教育聯盟昨天在高雄市婦女館辦南方食農育願景論壇，高雄市與台南市代表宣讀食農育願景宣言，建立食農教育的跨機關整合性開放平台，官田國小學童向2市府遞送「小朋友的食農育願景宣言」。

南方食農育願景論壇有來自全台灣的公民團體，與關心議題的家長、教師與小朋友參與。本次食農育論壇除了民間的實踐個案分享外，也邀高雄與台南市府直接對話。

官田國小學童陳燕靚與陳品翰，向台南與高雄市府代表遞送「小朋友的食農育願景宣言」，他們希望學校營養午餐少油、少鹽、少添加物，還要對小朋友多宣導加工品是不健康的，以免小朋友只愛吃加工食品。

大寮有機紅豆認股 吸引親子採紅豆
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2015-12-06 09:48 聯合報 記者梁雅雯／大寮報導


「磚子窯農場」主人王文山（左）和參與有機紅豆認股的陳月雲（右）下田看紅豆生長情況。 記者梁雅雯／攝影
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大寮區公所今年首推有機紅豆認股活動，在地產銷班有機紅豆達人王文山提供紅豆田供認購，付1千元就可見證有機紅豆播種、收成，保證收成6台斤，吸引許多媽媽帶孩子體驗採紅豆。

紅豆田認股每股收1000元，平日由農場主人負責照料，派「紅豆小天使」記錄紅豆成長過程，透過高雄市大寮區公所臉書粉絲團讓「股東」獲悉紅豆生長過程，採收日還邀親友下田，原預計開放30個名額，報名踴躍增到40多人。

參與認股的52歲家庭主婦陳月雲表示，每到紅豆開花季，吹北風都會帶來讓人不舒服的農藥味，丈夫退休後，決定種有機紅豆，讓家人吃得更健康。

王文山在大寮區經營「磚子窯農場」，種植紅豆已十多年，今年帶學生下紅豆田，了解紅豆產製過程。王文山將課程結合有機紅豆認股活動，安排學生擔任「紅豆小天使」幫忙播種、抓蟲病放置誘捕，一路陪伴紅豆成長。

參與種紅豆的溪寮國小四年級學生鐘予婕、顏郁倩、洪玉佳表示，以前不知道紅豆怎麼長大的，實際參與後，感覺紅豆像是自己的小寶寶，看著他們長大很有趣。紅豆田裡有很多蟲害，剛開始怕抓蟲，後來大家比賽抓蟲，抓得欲罷不能，很多同學還把蟲抓回家養得胖胖的。

溪寮國小校長馬惠祺表示，有的學生幾乎都沒實際下田經驗，這次三個班共40多位學生參與，讓孩子更了解自己生長的社區，也讓他們製作紅豆牛奶冰、紅豆抹醬，甚至紅豆加入紙漿，製成「相思紙」，學生都說「好有趣！」

身障做環保志工 甩菸酒人生
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2015-12-06 09:48 聯合報 記者梁雅雯／高雄報導


從小罹患重度小兒麻痺的「刻印高手」黃國川，在酒友影響下加入慈濟做環保翻轉自己命運。 記者梁雅雯／翻攝
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從小罹患重度小兒麻痺的黃國川早年從事刻印，收入不錯，手工刻印沒落後，找工作不順，每天喝酒、打牌，看到酒友居然在慈濟當志工，他也跟著加入志工行列，找到新的人生。

黃國川周歲罹患重度小兒麻痺，17歲離家學手工刻印，30歲到台北闖天下，一度在南港擁有兩家刻印店，隨著手工刻印沒落，日子過不下去，每天賺三塊花十塊，讓他不得不另覓他路。

他回高雄找工作，回收舊衣、賣彩券，但一直都不順遂，直到看過去一起喝酒的酒友竟能每天清醒工作，追問下才知道到慈濟環保站當環保志工，就跟隨朋友腳步，投入環保及社區服務，戒掉菸、酒、賭，翻轉自己的命運。

「以前還沒去環保站，我都亂丟垃圾」黃國川說，去環保站後，才知道別人不要的垃圾可以分類再利用，減少環境負擔，除了當志工，他還報名慈濟大學高雄社會教育推廣中心學手語、英語班及長青班、參加新興區社區讀書會，日子過得更充實。

廣角鏡／社教館草地野餐秀
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2015-12-06 09:48 聯合報 文／徐如宜

高雄市社教館昨天20周年慶，推出「草地親子野餐創意秀」，邀千人點亮LED好運燭。 透過野餐輕食，鼓勵民眾和家人到野外踏青、多接觸大自然。


高雄市社教館昨天20周年慶，推出「草地親子野餐創意秀」，邀千人點亮LED好運燭。 透過野餐輕食，鼓勵民眾和家人到野外踏青、多接觸大自然。 圖／徐如宜
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澄瀛宮宋江陣 百年薪火不斷
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2015-12-06 09:48 聯合報 記者蔣繼平／新園報導


屏東縣新園鄉澄瀛宮宋江陣人員進行排陣。 記者蔣繼平／攝影
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屏東縣新園鄉五房村澄瀛宮舉辦三年一科平安祭典遶境活動，為期兩天，最有特色的是74人的宋江陣，已傳承百年，有八卦陣、五花陣、兩儀陣，吸引當地村民前往大廟觀賞，熱鬧非凡。

廟方表示，澄瀛宮在清朝乾隆年間建造草廟，已有250多年歷史，供奉鹽、糖、池府三王爺，每逢三年一科舉辦平安祭典，進行兩天遶境，區域以五房村為主，而傳承百年的74人宋江陣最具有特色。

總幹事許榮煌表示，五房村宋江陣為72人加上顧城門的2人共74人組成，每逢3年1次遶境前，會號召村民一同來參加練習，以男性為主，老中青三代都有，最年輕是高中學生，最老則是70歲還耍大刀的阿伯陳潔。

宋江陣總教練許萬物說，遶境前兩個月就要開始找人，利用每天晚上8點到10點來練，練習時間為1個月，雖然不少人有經驗，但仍要集訓才有辦法培養默契跟秩序，每一次都會有新的年輕人加入，也令他感到很欣慰。

許榮煌說，當年興建第一代雙園大橋時，由於施打地基不順，廠商找來澄瀛宮糖府王爺率領開過臉的宋江陣排陣做法後，工程才順利進行，因此每科遶境時，宋江陣會特別在雙園大橋前排陣，祈求平安順利，也成為當地一大特色。