弘爺二代許博政 國小就在早餐店站煎台
2015-10-05 05:06:35 聯合報 本報記者鄒秀明
許博政身為弘爺集團第二代長子,但是從小跟著父母創業打拚,國小二、三年級開始就在早餐店站煎台,後來協助全省加盟開店。
他最愛跟店東博感情,三不五時串門子,也比同齡的朋友,看過更多人生百態,談到加盟店東經營的辛酸,還會語帶哽咽。
「我不是含金湯匙長大的。」他說,讀高中後,弘爺發展到一定規模,他乾脆搬到公司樓上,一直住到現在,還是每天醒來就去上班。由於從小跟著父母創業,嘗過成敗甘苦,「我最了解基層的心聲。」
「如果什麼都不懂,憑什麼協助人家開店?」許博政說,弘爺公司已經立下傳統,所有員工都要有現場經驗,他回憶說,以前一個早上可以煎出兩百人分的蛋,後來勤跑門市,還會一直「技癢」搶著站煎台。
除了要會煎蛋、煎肉、煎蘿蔔糕等,他在父親的堅持下以身作則,體驗過倉庫、物流、司機、物流、開店各種環節。他說,「如果不知道基層疾苦、不知道店東要什麼、不知消費者要什麼」,加盟事業是無法永續的。
他坦言,每個來加盟的目的想賺錢,而且很多人經濟條件不好,才要想出路,如果看到別人倒店,「我會良心不安」。弘爺一開始也會選擇加盟店東,就要找對人、做對的事。
許博政負責展店,練就「識人」功夫。他說,如果在教育訓練期時就 「來一天、休一天」、還會「挑工作」的人,即使提錢來加盟,弘爺也一概「只交朋友,不做生意」。
他曾看過有人負債三、四百萬,弘爺卻願意支持對方,主要是對方負債的原因不是揮霍無度,而是太太身體不好,為了醫藥費以卡養債,「這樣的人缺錢,反而會更有決心」,也需要激勵,後來果然順利還債,還買了房子。
他說,吃早餐是人類最基本的,也是不容易失敗的生意,且門檻低、容易複製,但「誰想一輩子站煎台?」弘爺也要給加盟店東願景,要讓店東從執行者,變成管理者,現在最高有人管四家店,他也會不時到店裡走動,了解店東、消費者的想法。
弘爺漢堡衝刺加盟 拚展店千家
2015-10-05 05:06:35 聯合報 記者鄒秀明/台北報導
國內早餐連鎖店前三大品牌弘爺漢堡近三年快速展店,弘爺集團第二代、也是北區負責人許博政說,經濟愈不景氣,但加盟創業的人愈多,弘爺漢堡已連續二年展店逾百家,目前全國連鎖店已達780家,全靠與加盟店東一起合作,希望朝一千家店邁進。
許博政是開拓業務的高手,各種擴展門市的展場都可以看到他的身影。他說,特有的早餐文化,是台灣的奇蹟之一,全世界找不到像台灣一樣,許多早餐店隱身在小巷弄中,快速提供各種中、西式餐點,還能吸納就業機會,讓許多原本經濟不佳、中年轉職、家庭主婦找到依靠。
許博政說,台灣早餐店的密度甚至比便利商店還要高,聽過的早餐品牌聽過至少二十、三十家,加盟早餐店也比便利商店門檻低、從業人員至少十數萬,早被便利超商視為敵手,但早餐店讓客人看得到製作過程,「現做就贏他們一次。」
弘爺的企業總部在台中烏日,但在台北松山延壽街發跡。許博政說,早年父親是北區乳製品的經銷商,專門配送牛奶,但二十多年前,早餐加盟店興起,母親提議參與加盟開店,累積經驗後自己創業。
他說,早期的連鎖加盟早餐店,矇眼亂打市場,由於父親有盤商背景,乾脆自創早餐品牌,1989年創立「美堡寶」,但發展到一百多家加盟店後,才發現商標被人註冊,只好被迫更名,還好在父親的朋友義助下,1995年正式更名「弘爺」」。
「如果沒有當初挫折,沒有今天。」許博政說,當初被迫改名,學到經驗,加盟展店要跟上時代變化,他父親不斷耳提面命,「做生意只有一次,但事業是永續的。」這三年弘爺展店快,但還是堅持一步一步來,但首要條件務求讓加盟主、店東能賺錢。
他說,早餐加盟體系需要總部、店東、消費者互相幫忙,例如總部協助店東開店、協助經營、做到菜色差異化,也要發揮規模優勢,替加盟店的食安把關;只要店東業績好,就會進更多貨,才能挹注弘爺集團出貨營運,一旦食材常保新鮮,消費者願意常來捧場,也等於互相幫忙,形成正向循環。
他說,弘爺發展早餐加盟還在擴張期,且有意發展第二品牌,有些人本身經濟條件不好,或一時遭遇挫折,他說,不管參與加盟或到門市上班,只要有決心,弘爺統統歡迎。
因應每人經濟條件不同,弘爺還推動「有貸無息、有心無本、有金無險」等三有創業方案。許博政說,其中「有心無本」,就是針對基層弱勢、經濟條件不好,經評估過後,弘爺了解他個人「有心卻沒錢」,願意幫助他買設備、訓練。
他說,加入「有心無本」方案後,每月需要付出管理費用,等到門市營運上軌道、有獲利能力,再鼓勵把店買回去,變成弘爺的加盟通路。另外的「有貸無息、有金無險」等方案,也是針對不同經濟條件設立。
他說,台灣外食族群有千億元商機,一日之計從早餐開始,獨特早餐文化造就龐大產業,弘爺希望在台灣以發展到一千家店為目標,也將規劃第二品牌,並計畫慢慢將觸角延伸到海外,讓台灣早餐文化到海外發揚光大。
台灣精品 跑進印尼
2015-10-05 05:06:34 經濟日報 文/高行
外貿協會昨(4)日在印尼雅加達舉辦「台灣精品愛心公益路跑」,吸引6,000名當地民眾參加。
活動結合台灣精品展示、台灣美食品嚐及公益捐贈,外貿協會黃文榮指出,活動讓印尼民眾感受台灣精品帶來的健康、優質生活型態,傳遞台灣企業回饋印尼社會的正能量。
台北101縮小版 駐日吸客
2015-10-05 05:06:34 經濟日報 特派記者何秀玲╱日本栃木縣4日電
台北101「高樓外交」再下一城,晴空塔母公司日本東武集團旗下「東武世界廣場」攜手,花費半年時間、耗資近1億元於園區中打造縮小版台北101,4日正式落成,可望催化兩地遊客造訪。
台北101繼2013年、2014年連續兩年與東京晴空塔合作,今年再度與晴空塔母公司東武集團旗下東武世界廣場攜手,由台北101授權於園區內打造一座1:25的台北101建築模型,高度21公尺、約七層樓高,為園區內第102座建築,更是園區內最高建築,與園區內東京晴空塔建築模型遙遙相望。
台北101董事長宋文琪前往日本,致贈日方101萬元的台北101藝術紀念酒,台日雙方官員到場祝賀,包括台北駐日經濟文化代表處副代表郭仲熙、栃木縣產業勞動觀光部長荒川政利等人。
宋文琪表示,台北101作為地標,不能只在台灣「玩自己的」,應盡力讓台北101的高度被世界看見,甚至走到世界舞台,讓更多人看到台灣美好,前年台北101與晴空塔合作,今年東武集團更將台灣地標與東武世界廣場園區內101個世界文化遺產和世界地標同列,具永久陳列意義。
【記者何秀玲╱東京4日電】私募股權基金黑石集團有意購買頂新的台北101股權,並提出展開D.D.(實地查核)要求;據了解,頂新開出每股逾30元的收購條件。對此,台北101董事長宋文琪表示,這是股東自己要轉讓股權,只要投審會同意,官股無權過問。
生產力4.0拓展團 2015米蘭EMO展增亮點
2015-10-05 15:08:01 聯合晚報 特派記者鍾張涵/米蘭5日電
2015米蘭EMO展今起登場,工研院與機械公會此次共同籌組「生產力4.0創新夥伴拓展團」前進歐美。拓展團表示,台灣推出「生產力4.0」計畫,以物聯網、大數據、智慧機械為主軸,由於工具機是智慧機械核心,未來可進一步發展機器人、智動化系統及系統解決方案,創造高值化應用,參加EMO展將可獲取智慧機械技術、海外訂單及合作機會。
EMO展是全球規模最大的機器人、自動化系統、工具機、輔助型機電整合與科技解決方案綜合展,已成為台廠爭取訂單一大契機。此次台灣共130家廠商參展,展出面積達1.23萬平方米,位居全球第三,僅次於義、德,領先大陸、瑞士及日本,亦是歐盟以外最大參展國。
台廠EMO展規模較上屆大增93%,其中台灣友嘉集團不但是全球最大參展商,同時創下EMO米蘭展個別廠商規模歷史新高,讓該公司動向備受矚目。
友嘉總裁朱志洋表示,友嘉將全力投入「生產力4.0」,擬收購全球自動化大廠,並布局機器人、智動化及3D列印。工業4.0的成敗不只機械本身,亦包括自動化、技術整合及客戶需求,基於友嘉客戶端囊括全球航太、汽車廠前10強,將有龐大出海口。
朱志洋指出,各國積極發展工業4.0、強調產業升級,而發展機械設備、機器人、互聯網、雲端、大數據皆需升級設備,讓各行業對智動化設備需求有增無減,可望帶動業績向上。
朱志洋說,經濟部已宣布工業4.0以航太、工具機、自行車先行,友嘉將攜手多家合作夥伴發展智動化產線及生產力4.0平台,並在歐美及亞洲開疆拓土。
豐興鋼筋降400元 每噸為11,200元
2015-10-05 15:07:31 聯合晚報 記者廖賢龍/台北報導
上市鋼筋大廠豐興(2015)10月開出的鋼筋價格下跌,本周鋼筋每噸調降400元,每噸為11,200元,廢鋼每噸調降200元,每噸為4,300元。原擬守住7年來的低點價位,但不敵原料價格下跌,本周鋼筋調降後,價格持續破底。
豐興表示,本周鋼筋盤價與廢鋼收購價雙雙報價下挫,主要還是反應國際原料行情每噸下跌5~10美元。業內人士表示,來自中國小鋼胚價格嚴重影響鋼筋市場價格,根據外媒訊息,十一長假前的中國鋼胚價格大跌,在鋼市供需失衡之下,鋼胚價格後市並不樂觀。
豐興9月份鋼筋價格每噸累計調降800元,鋼筋盤價創7年來的低點,原擬力守盤價,避免影響其它鋼筋廠的價格,但在國際原料跌價之下,還是擋不住調降鋼筋價格的壓力。
允強斗六保稅工廠揭牌
【記者廖賢龍/台北報導】上市不銹鋼加工廠允強(2034)斗六保稅工廠揭牌啟用,來料加工的範圍擴大,未來有機會增進業績成長,第3季受惠新台幣貶值,毛利率可望提升。
友嘉 併購德國工具機龍頭
2015-10-05 15:01:09 聯合晚報 特派記者鍾張涵/米蘭5日電
2015米蘭EMO展今起登場,友嘉集團攤位是全球最大參展商。圖為友嘉總裁朱志洋在米蘭會場。 記者鍾張涵/攝影
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2015米蘭EMO展今起登場,友嘉集團攤位規模達4,048平米,是全球最大參展商,同時刷新EMO米蘭展個別廠商攤位規模歷史紀錄。友嘉總裁朱志洋並宣布,將併購德國知名工具機龍頭廠Wohlenberg,由於該廠已有逾百年歷史,此次被台廠併購,消息震驚全球。
友嘉兩年前亦在德國EMO展上宣布併購德國、俄羅斯共6家工具機廠,今年再度於此展宣布重大併購案,吸引全球目光。朱志洋並預估,今年EMO展接單總額至少逾2億歐元、上看3億歐元,較兩年前接單逾1億的金額翻倍成長。
Wohlenberg在德國已有143年歷史,併購後將成為友嘉集團旗下第七個逾百年歷史的品牌。據悉,Wohlenberg專注研發生產重型數控車床、大型深孔鑽,客戶涵蓋水力及風力發電廠、大型煉鋼廠、工程機械、造船廠、軌道運輸及航太客戶,Wohlenberg今年還成功拿下印度國防部700萬美元的深孔鑽訂單。
朱志洋表示,併購Wohlenberg將可補足友嘉在重工業務上的不足,友嘉今年已陸續併購韓國DMC、瑞士PFIFFNER、德國MAG,若再加上年底前併購義大利及美國知名大廠,將進一步推升友嘉總營收增逾300億元。
友嘉今年參展刷新3大紀錄,包括創米蘭EMO開展以來最大攤位,相當於全球3大工具機廠德國DMG、日本MORI、日本MAZAK攤位相加。其二、友嘉是唯一一家同時展出航太、汽車、模具、軌道運輸4大應用中心的廠商,展現高科技、創新、智能化及自動化優勢,顯示友嘉已轉型為智動化及系統化提供商。
第三、友嘉攤位讓台灣首度有工具機廠商展場規模創下世界第一,不但是台灣前15大廠商面積總合,也改寫過去未有台廠進入全球前十大的紀錄。
友嘉除宣布併購Wohlenberg,年底前還將併購義大利4家企業及美國多軸機大廠,可望讓友嘉因此躍上全球第一大廠,明年友嘉還計畫再購併一家美國上市工具機企業。
公告版位
- Oct 05 Mon 2015 06:05
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