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南方澳豆腐岬賣豆腐？消波塊像豆腐
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2016-05-23 04:37 聯合報記者吳佩旻／蘇澳報導

南方澳豆腐岬風景區是宜蘭著名景點，卻少有人知道地名由來。記者吳佩旻／攝影
分享南方澳豆腐岬風景區是宜蘭著名景點，海天一色美景，吸引許多遊客慕名前往，卻鮮有人知道地名由來，還有外來客誤以為當地在賣豆腐，鬧了不少笑話；地方人士解釋，其實是日據時期政府在岬灣內放置方形泥墩，漲潮時露出的方正，表面像極了豆腐塊。
豆腐岬風景區位於南方澳漁港東側的防波堤旁，岬灣內浪小波靜，適合浮潛、划槳等水上活動，近年來成為觀光客造訪宜蘭的熱門景點之一，許多人初來乍到，懷抱好奇，以為像台北深坑一樣，有賣豆腐料理，直問「哪裡有賣豆腐」？讓當地人啼笑皆非，還有學者誤以為岩石地質脆弱，所以才被稱為豆腐岬。

宜蘭縣南方澳商圈發展協會總幹事廖大瑋解釋，「豆腐岬」地名由來是日據時代為了防止太平洋的長浪湧入，在岬灣內以鋼筋混凝土建造兩個四方形的水泥墩，長寬每邊約一丈二，其作用類似消波塊，每當漲潮時，露出海面的部分像極了兩盤「豆腐塊」，以前的小孩相約到此游泳，以閩南語稱此為「豆腐角」，中文就叫豆腐岬。

除了名字特別以外，海洋生態也十分豐富，日據期間，台北帝國大學海洋生物教授川口四郎發現，該水域漂浮許多紅色的卵束，調查此海域的珊瑚覆蓋率達60%，僅次於綠島，約有121種珊瑚。

但多年前建造蘇澳港時，因開山造路並填海造地，造成兩塊「豆腐角」被掩埋，長眠於海底，現已無緣再見，遊客只能聆聽箇中故事，自行想像當時的場景。

學童繪釘畫 800廢鋁罐當顏料
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2016-05-23 04:38 聯合報記者潘俊偉／台東報導

小朋友努力地將鋁罐裁剪出自己要的大小，聚精會神進行創作。記者潘俊偉／攝影
分享基隆市深澳國小到台東太麻里大王國小進行交流，昨天2校五年級小朋友們，利用鋁罐進行剪裁後，進行釘畫創作。首次接觸釘畫的大王國小小朋友們，發揮獨特的創意，完成一幅幅作品，且展示屬於自己的作品，更讓2校學生的互動更熱絡。
基隆深澳國小校長蕭玉盞表示，由於素材取自於不用的鋁罐，經由創作後，重新賦予它新的生命，小朋友可從做中學習到如何落實環境教育的基本概念，希望將這個概念帶給這裡的小朋友們。

指導小朋友釘畫創作的老師林幸長說，小朋友只要事先進行底圖繪製，再透過各種不同顏色的鋁罐，裁剪出不同大小、花紋的鋁製素材，將素材以釘槍固定在木製畫板上，就是一幅美麗的圖畫，能讓小朋友更瞭解，每樣東西在不同組合下，都能呈現出不同風貌，這也是釘畫的樂趣。

「真的很好玩」大王國小五年級的許均瑋說，第一次接觸釘畫，把鋁罐變成圖畫的過程也很有趣，她做了一幅大王國小的圖畫，希望有機會能展示給大家看。

大王國小校長高進欽說，一周前就發動全校所有師生，一起將生活中用完的鋁罐帶到學校集中，學校老師及學生都不認為能輕易辦到，不過最後共蒐集到約800個鋁罐，供學生釘畫創作使用，這也再度證明，只要不畫地自限，凡事都可能達成。

千歲合唱團義唱「能活得年輕」
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2016-05-23 04:37 聯合報記者李蕙君／台東報導

由退休人員組成的蝴蝶合唱團，展現退而不休、積極善良的精神，透過演唱做公益。記者李蕙君／攝影
分享「退休也能活得很年輕！」台東縣有40名退休人員、家管組成蝴蝶合唱團，每周固定聚會練習，逢活動或節日會到各醫療院所或安養院、弱勢機構進行公益演唱，透過歌聲慰勞有需求的人。指導老師李金華說，全團加起來超過2千歲，但充滿活力與目標！
蝴蝶合唱團的成員都超過50歲，9成為退休人員，初成團時僅20多人，抱持著回饋社會、增進生活樂趣的心來唱歌，而後成為台東縣政府社會處樂齡班，參與成員也越來越多。李金華說，即使從來沒歌唱經驗，也能入團「從0訓練到100」。

「我們想做的事就是帶來歡笑與美好，透過歌聲，傳達愛與溫暖，也讓自己的人生活得更精采！」李金華表示，每周固定聚會，成員最遠來自關山，因有志一同，加上為讓練唱更順利，才能在每一場公益演出展現實力，練習時極少有人缺席。

團員中有前雲門舞者溫璟靜、佛朗明哥教師韓兆敏等人。李金華說，有時歡唱演出，還能結合這些成員的舞蹈表演，更加吸睛。4年來，該合唱團堅持唱出愛、做得快樂。「只要看見聽眾的笑容，一切都值得」。

單車快遞司改意見到花蓮了！
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2016-05-23 04:37 聯合報記者徐庭揚／花蓮報導

「單車環島：快遞地方司改意見」昨天抵達花蓮，選在花蓮地方法院前舉辦記者會。記者徐庭揚／攝影
分享民間司法改革基金會發起「單車環島：快遞地方司改意見」活動第10天，由執行者高榮志率4名隊員昨天下午騎到花蓮地方法院，要求總統蔡英文儘速召開「司法國是會議」，並強調花東也不能缺席。
高榮志表示，小英總統要挽回民眾對司法的信心，就必須真正下鄉傾聽民眾對司法的聲音，改革才會讓人民有感，強調後山民眾在司法改革中不能缺席。

台中辦公室主任黃暐庭表示，環島10天來蒐集到很多的意見，有人認為「今天不做就沒有明天的公義」、「檢察體系要成立完善的小組」，更有小朋友提到「我不能殺人，為什麼國家可以殺人？」顯見民眾對司法都有話說，請新政府務必正視。

現場還請來一名媽媽「淑芬」現身說法，她表示，2年前與前夫離婚共同監護4歲女兒小娟（化名），小娟平時跟她住在台北，假日才回花蓮與父親居住，2年多前孩子的父親要求將女兒接到花蓮住3天，女兒在返家後說下面會痛，她以為是尿布疹不以為意，隔天小娟的安親班老師通知她「女兒下體紅腫疑遭性侵」，必須依法通報。

但移交地檢署偵辦時，淑芬表示，檢方先入為主認為該案是離婚夫妻要爭監護權，檢察官迅速做成不起訴處分，並另案將她以誣告罪起訴，目前花蓮地院一審判決無罪。她說，依舊不知道凶手是誰，整個過程簡直就是司法暴力、欺負弱勢。

司改會專員蕭逸民表示，13日起由桃園地院騎著單車出發，走遍全台地方法院，以小卡「我對台灣司法的一句話」蒐集民眾對司法意見，由下而上司法改革，預計25日結束。

環島﹒單車﹒殺人﹒離婚﹒監護權

到水上噶瑪蘭吃口酸辣普吉島
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2016-05-23 04:37 聯合報記者廖雅欣

「水上噶瑪蘭」，除提供各種南洋風味料理，另也展示各種進口原木家具。記者廖雅欣／攝影
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「水上噶瑪蘭」，除提供各種南洋風味料理，另也展示各種進口原木家具（圖）。記者廖雅欣／攝影
分享宜蘭縣五結鄉「水上噶瑪蘭」泰式料理餐廳，提供各式各樣南洋風味的料理餐點，包括開胃可口的「曼谷勁爆蛋」、「普吉島涼拌海鮮」，很受客人歡迎的「峇里島咖哩烤雞腿」、「曼谷咖啡螃蟹」搭配法式麵包，餐廳同時還展售南洋進口原木家具和藝品，南洋風味十足。
「水上噶瑪蘭」餐廳走南洋風，菜色以泰式口味為主，再搭配東南亞各國的特色料理，老闆蔡澤文在五結鄉經營「真水蘭陽白鷺鷥」民宿有成，總覺得冬山河親水公園附近餐館並不多，他自己很喜歡南洋口味的美食，因此開設這家餐廳，熱情親切的服務態度，也讓不少客人留下深刻的印象。

蔡澤文為每道料理命名，比如大家熟悉的泰式炸蛋淋上泰式酸辣醬，開胃爽口，他取名為「曼谷勁爆蛋」；另外酸酸辣辣的泰式涼拌海鮮，他加了「普吉島」，一方面讓大家對這道菜印象深刻，也趁機認識南洋地理。

餐廳還展售各種南洋原木家具及藝品，都是蔡澤文進口，他說，客人很喜歡南洋的藝品，最近他也特別挑選當地知名的天然草皂，遊客都很喜歡。他期待餐廳能成為附近旅遊的據點，提供遊客資訊，另外未來也會開發冬山河周邊相關文創商品，提升觀光品質和內涵。

怎麼去地址：宜蘭縣五結鄉親河路2段57號電話：(03)9606379、0982606879

記者之眼／市長逐客教育立場不能說？
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2016-05-23 04:37 聯合報本報記者盧禮賓、吳淑君

一個教育處發的公開採訪行程，會開到一半，卻把記者全趕出去，到底有什麼不能公開談，反而更啟人疑竇。

教育處前天舉辦「共擘未來教育願景，推動優質教育政策」─市長與家長會長有約座談會，有40多名國中、國小和幼兒園家長會長參加。

座談會進入第三號提案時，長興國小家長會長趙志松提出，「十二年國教何時才能免去會考，落實學區入學？依目前會考計分方式似乎又回到基測模式。市長對十二年國教的立場又是如何？」教育處長陳素芬先答覆，12年國教要走到真正免試入學，還有一段滿長的路要走。

市長林右昌接著表示要談談自己的想法，但「不要錄音錄影」。他說「有些事情是很嚴肅的，但社會上討論嚴肅的課題時，容易被斷章取義」，並下令「今天是閉門會」。

本報記者在觀眾席上，未察覺原本在台前攝影採訪的吉隆記者已經被「請」出會場，仍繼續留在座位上，有人提醒林市長，還有記者在會場，市長中止談話，作出請記者離開手勢，晚到的記者也吃了閉門羹。

市長想批評前政府做的不好或是對新政府有期許，有記者在場不是更好？可以把你的「真心話」放大聲量，讓市民讓新政府聽到，怎反倒關起門來，對記者下逐客令，禁止媒體採訪，不僅失禮，更失格局。

當基隆的記者被轟出去的同時，剛上任第二天的教育部長潘文忠正單槍匹馬開記者會，對外說明未來教育施政方向，在十二年國教部分將推動「全面免試，就近入學」。

這麼巧，中央、地方關心的教育話題都一樣，如果市長不把門關起來，基隆這場座談會正好呼應教育部，大家都很想聽聽市長的「真心話」，說不定市長的話昨天就和教育部長在同一版面爭輝。

基隆市議會開議，已進步到網路手機直播，宜蘭縣政府也考慮縣務會議網路直播，越開放代表越有自信，請基隆市政府也展現出自信來。

全台最美的隧道在金崙走出隧道竟然可以看到…
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2016-05-23 18:43 聯合報記者尤聰光╱即時報導

出了隧道口，眼前是一片海闊天空的世界。記者尤聰光／攝影
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台東金崙部落是一個純樸的排灣族村落，但因部落有個口耳相傳的隧道秘境，成為背包客和攝影愛好者喜愛到訪的村落，尤其走出洞口後，映入眼前的是開闊湛藍的海景，早上可遠眺太平洋曙光，晚上可看到天空的銀河，真的別有洞天。有背包客稱：「全台最美隧道」。

來自台中的背包客LAURA說，如果不是朋友特別介紹，她真的想不到一個平凡的村莊裡，會有一個這麼棒的秘境，從隧道口進去到走出洞口，宛如兩個不同的世界景象，可以說是她看過反差最大的隧道洞。

這個金崙部落隧道，在南迴鐵路興建時，考量村民多半從事海上活動，特別做出一座隧道口，讓村民便於進出，就成為連結村莊和海邊的唯一通道，平時只有部落村民進出；而隧道長約50公尺，僅可通行一輛車子，白天光線還好，晚上因沒有照明設施，所以是伸手不見五指。

隧道雖已25年時間，但直到近二年才被人發現它的「別有洞天」。吸引攝影愛好者及婚紗業最愛取景的地方