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對抗肥胖 義校園擬禁垃圾食物

【中央社╱羅馬3日專電】
2014.11.04 03:22 am

由西北部的皮埃蒙特大區發起，義大利20個大區的農業局局長在杜林簽署協議，禁止垃圾食物進入中小學，期盼可以進一步對抗孩童的肥胖問題。

在皮埃蒙特（Piemomte）農業局局長費瑞羅（Giorgio Ferrero）的提議下，藉著在杜林（Torino）舉行的「美味沙龍」（Salone del Gusto）展覽盛會，20名義大利大區區長上週簽署協議，禁止在校園裡販賣垃圾食物給未成年人。

日後校園裡不得設置販售含有過多油脂、添加糖類、鹽分的自動販賣機，相對的，則鼓勵提供在地、新鮮的水果、果汁和優格給小朋友和青春期的少年們，餅乾、洋芋片和汽水等將從校園裡消失。

這項協議若要生效，還需要經過大區與中央政府協商，並由國會立法通過。不過，在對抗肥胖症上，已經跨出關鍵步伐。根據統計，11%的義大利小孩患有肥胖症。

發起這項協議，並進入校園推廣孩童食物教育的農牧協會（Coldiretti）主席孟卡佛（Roberto Moncalvo）表示，「過重或是肥胖症，正在威脅孩童的健康和壽命」。

受益於地中海的飲食方式，義大利男性平均壽命為79.4歲，女性為84.5歲。然而，新生代因為飲食習慣改變，提早出現心血管和糖尿病症，壽命可能比不上上一輩。

肥胖和過重問題正在威脅著年輕一代的健康。在2013年，只有35%的孩童表示，他們每一餐都會食用蔬菜或水果，是歷年來的低點