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芬園張洲府梅園 下周盛開
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2016-01-20 07:32 聯合報 記者林敬家／彰化報導



彰化縣神農獎得主張洲府栽培的梅樹去年被颱風吹倒，因根部未完全斷裂，最近長出茂密的梅花。 記者林敬家／攝影
分享彰化縣芬園鄉的熱帶梅與鴛鴦梅今年比往常慢了2個星期開花，預計下周盛開。彰化縣神農獎得主張洲府擅長梅花栽培，去年暑假兩個颱風吹倒不少梅樹，當時傾倒在地的樹最近也開出花朵，「果然應證梅花的堅毅」。
張洲府在芬園與烏日交界種植多種梅花和櫻花，去年8、9月颱風來襲，讓千株的梅花近3成傾倒，最近他的梅園裡可看到樹木橫躺在地，卻生長出茂盛梅花的景象。張洲府說，當時被吹倒的梅樹不適合立刻扶正，冬至過後適合樹根生長，最近才陸續扶正。

適合平地生長的熱帶梅和鴛鴦梅往年都在元旦左右花朵盛開，去年遇上颱風，將樹葉打落，導致新芽重新長出，休眠期往後延，今年花開慢了2周，預計下星期能看到平地梅花盛開，另「梅中梅」和粉紅色花朵的「國梅」也會陸續開花。

今年暖冬，民眾擔心看不到「越冷越開花」的梅花，張洲府說，考量台灣天氣，他大量栽種熱帶梅、培育重瓣的鴛鴦梅都適合在熱帶地區生長，即使不夠寒冷也能看到梅花盛開。

張洲府解釋，早期新品種梅樹透過冷藏一個月，逐漸調高密閉空間的溫度，經「訓化」適應氣溫再進一步移到戶外生長，現在種植技術提升，他利用枝條嫁接，同樣讓梅花能在台灣平地綻放美麗。