好甜好香！高雄二號洋香瓜媲美日本頂級品種－andk

好甜好香！高雄二號洋香瓜媲美日本頂級品種
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2017-12-29 08:42聯合報記者卜敏正╱即時報導

嘉義縣太保市青農吳志浩、蔡健中，日前栽種新品種高雄2號洋香瓜，近日進入成熟採收期，下月3日將舉辦觀摩試吃。兩人都認為新品種香甜、口感好、紋路也漂亮，不輸日本頂級品種阿露絲，也讓農民增加市場競爭力。
洋香瓜分紅肉、綠肉、黃肉等品種，一般綠色外皮、光滑面的台灣人俗稱香瓜，外表有紋路的習慣稱哈密瓜或網紋哈密瓜，其實都來自「洋香瓜」同一家族。日本阿露斯（アールス）屬洋香瓜界頂級品種，每顆瓜至少500元，百貨公司、專櫃特選優質瓜需上千元，日本頂級品1顆叫價數萬元也不稀奇。

高雄農改場副研究員兼澎湖分場場長施純堅，昨天到太保青農溫室查看高雄2號洋香瓜種植狀況，看到一顆顆成熟、碩大洋香瓜，紋路明顯、細緻、色澤優美，他稱讚太保農民種植技術一流！

施純堅說，高雄2號洋香瓜去年才技轉種植，今年首次在嘉義縣試種成果相當不錯，比起日本溫帶品種毫不遜色，同時因高雄2號對台灣氣候、土壤適應力更好，未來農民種植技術純熟後，可能更勝日本哈密瓜。只要成功技轉，明年種子、瓜苗數量不成問題。

青農吳志浩說，過去農民都是夏季種洋香瓜秋冬種小番茄，今年10月他和蔡健中各種1000棵高雄2號洋香瓜，近日將陸續收成，每顆洋香瓜可重達1.5公斤，甜度達15度，口感一級棒。蔡健中也試剖1顆高雄2號洋香瓜試吃，直言皮更薄、味道更清香，絕對有市場競爭力。