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小資也想下廚 賣場推迷你食材
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2016-12-08 02:38聯合報 記者蔡昕穎／新竹市報導
新竹市賣場推出小包裝白米，主攻小家庭、單身小資族市場。 記者蔡昕穎／攝影
天天外食吃到有點膩，單身小資族想下廚，但對市面「澎派」的大分量食材望而卻步。新竹市賣場、超市，瞄準城市年輕人口結構，推出小包裝蔬菜、肉品，果真受到消費者喜愛；冬天到了，小包裝火鍋料業績也翻漲。
「剛剛好一餐可以吃完」，家庭主婦溫女士在大賣場的小包裝專區，拿了燉湯豬骨和肉片，她說，家中人口不多，用餐時間又不一樣，小包裝能確定上桌的食物永遠新鮮，又能省去整理多餘食材的麻煩，成為忠實主顧。
新竹市大潤發忠孝店客服課長陳正宗說，新竹市是全台平均年齡最年輕的城市，科學園區上班族也以單身、小家庭為主，加上4間大學，獨自住小套房的學生也多，公司2012年起觀察到趨勢，自行分裝肉品推出「50元專區」，另外還有量少、低價的蔬菜專區，像8塊錢一小包的豆芽菜，都受到消費者肯定。
新竹市賣場推出小包裝肉品，主攻小家庭、單身小資族市場。 記者蔡昕穎／攝影
他說，觀察肉類品項銷售狀況，發現每10名買肉的客人，有4至5人選擇小包裝；今年首度與廠商協調、合作，推出約100公克的小包裝火鍋料，從今年10月至今業績幾乎翻倍成長。
愛買也注意到單身經濟崛起，購物不再追求分量的趨勢，規劃加重小分量、小包裝商品比例。愛買新竹店經理郭春雨說，除了食材縮小包裝，愛買也推出單人沙鍋，一周內就有破百的銷售數字，確認新竹地區消費走向在改變。
巨城購物中心地下一樓的citysuper，近年除賣小包裝食材，還推出小鍋具、小餐具、小咖啡機。新竹店店長吳明兼說，賣場另外引進小蘋果、小橘子，因為新奇可愛，很快就能吃完，也很受歡迎。
火鍋﹒上班族﹒咖啡
Ｑ滑香甜 來新埔啖筆柿
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2016-12-08 02:38聯合報 記者葉建宏／新埔報導
筆柿營養價值高、肉質軟，還可加工做成柿餅，業者近日緊鑼密鼓採曬筆柿。 記者葉建宏／攝影
柿餅季節到，歷經牛心柿、石柿盛產期後，緊接著到隔年1月登場的便是甜度更高、口感更佳的「筆柿」，其果肉Ｑ滑細，果形瘦長像「筆」，深受消費者喜愛，不少饕客近來紛到新埔鎮上大啖筆柿好滋味。
新埔「味衛佳柿餅觀光農場」主人呂理鑑說，筆柿22年前從日本引進台灣後，從台中市東勢區、新竹縣新埔鎮，都可見筆柿蹤影，筆柿成熟會先從綠色轉成橘黃色，接著再從橙色變成紅色，紅紅又甜甜的筆柿，吃完口齒留香，好滋味難忘。
筆柿濕度達25%、溫度降至20度，就會開始長柿霜，台灣又因為屬海島型國家，所以必須日曬長達10天，但相比日韓等國筆柿，國內柿霜果肉Ｑ彈有嚼勁，容易一口接著一口。
呂理鑑表示，筆柿營養價值高、肉質軟，還可加工做成柿餅，用瓦斯炊熟或日曬成柿霜，都可嘗到筆柿好味道，現在當地有許多原栽種高接梨業者，都開始轉種柿子。
新竹縣農業處長邱世昌表示，新埔柿子種植面積15公頃，每年柿乾產值破1億，建議民眾除了到產地選購，還可到新埔新農民市場購買。
新竹縣政府目前推出輕親旅行行程，其中「百年書院柿染手作文創」路線就有嘗柿餅遊程，詳情可洽輕親旅行體驗網（http://www.lrm.chu.edu.tw/hsinchu_travel）。
農民﹒文創
川菜年菜禮盒 搶攻小資族
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2016-12-08 02:38聯合報 記者曾增勳、許政榆／桃園報導
年菜「網購」市場商機大，連道地麻辣四川菜都推出符合小資族群的年菜禮盒，就算只有5、6人團聚，都可在麻辣口感中迎接春節到來。
距離農曆春節一個多月的時間，桃園各大飯店早就打出各式年菜等伴手禮。像桃園福容大飯店自元旦起推出「年菜」外帶，沙拉鰻魚捲、金沙紅麴排骨等菜色相當吸睛；桃園尊爵大飯店也推出「團圓納福頂級午夜膳」年菜禮盒。
「川門子」主廚姚子濬表示，為符合現代人需求，今年推出5至6人份年菜，鎖定小資族群及小家庭，其中蹄膀代表「團圓」，還有年年有「魚」，配合雞年、代表全家圍爐的雞湯，增添春節喜氣。
業務經理黃駿挺也表示，蘿蔔糕、東坡肉、佛跳牆、米糕等傳統年菜，也都提供宅配禮盒服務，而且其中水煮牛為特色伴手禮，數十種中藥材搭配花椒的獨特湯頭，配上牛肉片，讓濃濃川辣香氣飄上菜桌。
業者推出除夕年菜「頂級奢華團圓宴」中的黑白蒜仁燉全雞。 記者許政榆／攝影
除夕年菜「頂級奢華團圓宴」中的有機百菇翠綠蔬。 記者許政榆／攝影
除夕年菜「頂級奢華團圓宴」帝王海上鮮魚蒸。 記者許政榆／攝影
伴手禮﹒中藥﹒網購
罕病童耶誕心願 百張等你認捐
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2016-12-08 02:38聯合報 記者呂筱蟬／桃園報導
啟智技藝訓練中心院生掛上自己的耶誕節心願卡片。 記者呂筱蟬／攝影
中壢長老教會與中平商圈歡度耶誕節，籌畫天使樹許願卡、公益市集活動，啟智技藝訓練中心與罕見疾病基金會院生，許下自己的耶誕心願，再由商圈店家或民眾認捐他們想要的禮物，共100張心願卡片歡迎大家一起來認捐。
中平商圈協會理事長劉柏成說，許願卡卡片懸掛在中平路上長老教會外牆，民眾可以認捐卡片上所想要的禮物，其中有人想要手表、背包、蠟筆或皮帶等實用物品，有人甚至只想要一盒最喜歡吃的麥片，許多孩子們的心願單純又可愛。
啟智技藝訓練中心執行秘書李施德表示，中心內的院生大多只有過年才會回家，還有許多人甚至未曾有親人來接回家，許願卡活動讓他們感受到社會的溫暖與關懷，院生們的心願都是最想要的東西，期望都能夠讓他們圓夢。
另外17日中平商圈還有公益市集活動，規劃40個攤位，歡迎店家報名擺攤，當日所得將全數捐助啟智技藝訓練中心與罕病基金會，有意認捐心願卡片或是擺攤者，可電洽（03）4224354。
無力殮葬…低收喪葬補助 調高1萬
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2016-12-08 02:38聯合報 記者范榮達／苗栗報導
苗栗縣政府社會處發現越來越多人無力殮葬，今年急難救助超過400戶，創下歷年新高，民間捐贈棺木代金也使用殆盡，縣府決定運用公益彩券盈餘分配款，低收入戶喪葬補助從最高1萬元調到2萬元，希望幫助無力殮葬的低收入戶。
社會處統計，去年低收入戶喪葬補助110戶，另有356戶申請急難救助，其中因意外、疾病等因素的弱勢家庭人口無力殮葬者356戶，今年到11月止，低收入戶喪葬補助已達到127戶，急難救助補助無力殮葬者也超過400戶，雙雙都創了新高。
社會處人員訪查發現，很多個案都是因經濟不景氣，加上喪葬費用逐年漲價，有越來越多人無力辦理喪葬，加上苗栗縣低收入戶補助金額也比一些縣市低，縣府雖財源困窘，低收入戶喪葬補助也非法定福利項目，仍透過公彩盈餘款挹注，明年草編240萬元預算，最高補助2萬元，幫忙低收入戶殮葬。
「2萬元還是不夠！」社會處人員說，目前的行情，2萬元連最基本殮葬恐怕都不夠，另一方面只好尋求民間資源協助，但現況捉襟見肘。
社會處人員表示，民間捐贈棺木代金，過去都是零星幾口，今年7月間財團法人達成慈善基金會捐贈60萬元，今年共收到約80萬元愛心棺木代金，社會處評估個案狀況才補助，但目前也用到只剩6萬元，也就是僅剩12口棺木代金，用完勢必無法再補助，亟需善心人士支持，電洽037-334801。
低收入戶﹒弱勢家庭﹒彩券
廢鋼材變藝術品 長出柔軟秀髮
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2016-12-08 02:38聯合報 記者范榮達／西湖報導
藝術家諾維拉將冷硬的廢鋼材，雕塑出柔軟的頭髮。 記者范榮達／攝影
冰冷堅硬的鋼材遇到藝術會迸出什麼火花？第四屆東和鋼鐵國際藝術家駐廠創作計畫昨天成果發表會，台灣藝術家郭清治、西班牙巴斯克自治區藝術家璜侯．諾維拉（Juanjo Novella）的巧思下，鋼材彷彿有了新「生命」，件件作品讓人驚艷！
東鋼以回收廢鋼材起家，廢鋼材種類琳瑯滿目，很多都是藝術家眼中的寶，2009年起辦理「東鋼藝術家駐廠創作專案」，藝術家的構思配合員工協助切割、焊接，相互激盪學習，賦予鋼鐵新生命，員工也有成就感。成果發表會在苗栗廠舉行，東鋼文化基金會董事長侯王淑昭、東鋼董事長侯傑騰等人出席。
駐廠藝術家郭清治、諾維拉的作品布置在廠區，並由長弓舞蹈劇場演出新作「耳語」揭開發表會序幕，廠區散發濃濃的藝文風，與進進出出載運廢材的大貨車，形成強烈對比。作品展現的風貌及美感，也衝擊鋼材給人冰冷生硬的刻板印象。
諾維拉運用廢鋼不規則造型，創造型態各異的鋼鐵雕塑，總統蔡英文的肖像也入題，還有大型婦女雕塑，堅硬的鋼材表現出柔軟的頭髮，讓人眼睛一亮。
郭清治在鋼板上施以簡約的幾何圖案，探索形式與空間的特殊關係，設計感十足的創作，表達人生哲理，賦予鋼材新生命。
侯王淑昭感謝2名藝術家，駐廠創作充滿美的想像與衝擊，顛覆傳統的視覺感官。
侯傑騰表示，苗栗廠員工每年參與駐廠創作計畫，激發對藝術的看法，重新認識鋼鐵雕塑，收穫既充實又豐富。
藝術家﹒劇場
鬥魚之鄉 九湖社區復育辦比賽
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2016-12-08 02:38聯合報 記者胡蓬生／銅鑼報導
九湖社區打造「鬥魚的故鄉」，今年首度舉辦鬥魚賽。 記者胡蓬生／攝影
苗栗縣銅鑼鄉九湖社區不僅有杭菊、茶葉等特產，早年更是蓋斑鬥魚的「原鄉」，近年來社區發展協會致力推動鬥魚復育，還首度舉辦全國鬥魚比賽，吸引各地愛好蓋斑鬥魚人士帶著魚兒來比大、比美，切磋飼養技巧，協會更計畫擴大舉辦，要讓蓋斑鬥魚成為九湖的重要特色。
九湖社區發展協會理事長張天福表示，早年九湖地區的蓋斑鬥魚數量多又美，但因八七水災等天災導致鬥魚族群流失。
近年來國內推動復育蓋斑鬥魚，銅鑼鄉公所也連續十多年辦全國鬥魚賽，但去年、今年都停辦。
張天福指出，蓋斑鬥魚一天就可吃掉數百隻孑孓，防止病媒蚊孳生，復育鬥魚具有環保、生態保育的意義，因此社區決定接手在9月間辦全國性鬥魚賽，明年還要再擴大規模，打造九湖成鬥魚之鄉。
九湖居民近來還合力將社區內一處廢棄的錦鯉池，改造成為蓋斑鬥魚復育中心，培育種魚，規畫明年繁殖期間，在社區內的牛角坑、出水坑等野溪放流，要恢復早年隨處可見鬥魚身影的優質生態環境。
張天福表示，九湖社區僅1400多居民，但大家齊心協力，社區將爭取經費，鼓勵推動各家戶用傳統的五斗米缸養蓋斑鬥魚，營造「鬥魚故鄉」的社區特色。
除了鬥魚，社區也致力打造一座「簑衣博物館」，希望展現早年農村風情。
九湖社區的杭菊特產早已聞名全台，每年11、12月間，花田景致美不勝收，也是社區引以為傲的特色。
博物館﹒花田﹒病媒蚊
坐視藻礁活埋 數團體抗議市府
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2016-12-08 02:38聯合報 記者施鴻基／桃園報導
潘忠政（前左）遞交抗議資料給市府農業局林務科長劉秀卿，他指蔡英文總統當選前曾盛讚藻礁是珍寶，應站出來維護。 記者施鴻基／攝影
桃園在地聯盟等十多個團體質疑市府未積極保育國寶級「藻礁」，抗議坐視藻礁遭活埋，更要求蔡總統協助保育。
市長鄭文燦強調，市府非常重視保育，但不能因個人看法就規畫保育區；他承諾可擴大範圍科學調查，並向中央反映地方意見，「生態調查未完成、未確定是否有藻礁前不應實質動工」。
「被動就是默許」、「無信不立」！抗議團體昨天在市府前大喊口號，質疑市府保育藻礁決心。在地聯盟理事長潘忠政說，市長選前信誓旦旦保育藻礁，選後全變樣。他說，中油天然氣接收站開發初期至少活埋30公頃藻礁，完全開發將超過120公頃藻礁受害，全台灣最早發現、最壯觀的藻礁群落是國寶地景，卻成為政商交歡祭品。
潘忠政說，官員聲稱權責在經濟部，但文化資產保存法規定市府就可劃設，卻拒不作為。台北北投石、屏東旭海觀音鼻、高雄燕巢烏山頂泥火山都是當地政府自行指定劃設，桃園擁有外縣市甚至外國稱羨的國際級地景，卻不懂愛護。「由中央規畫根本是推托之詞」，潘忠政拿出蔡英文總統當選前盛讚藻礁是珍寶的畫面，要求蔡總統協助保育。
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潘忠政遞交抗議資料給市府農業局林務科長劉秀卿，他指蔡英文總統當選前曾盛讚藻礁是珍寶，應站出來維護（圖）。 記者施鴻基／攝影
鄭文燦說，桃園海岸線劃設保護區應以科學生態調查為基礎，市府已委託中央大學擴大調查藻礁區域，農業局明年6月前完成調查報告，作為保護藻礁的科學依據。
鄭文燦說，市府研議成立「海岸管理處」統籌海岸管理及保育，並依文資法審議藻礁自然地景，2年來稽查1萬3186次、開罰1715家，罰款總額超過2億7859萬元，勒令36家工廠停工。
他表示，台灣預計2025年成為「非核家園」，大潭電廠擴建、北區液化瓦斯接收站施工點觀塘港及工業區都由經濟部主管，他建議開發前重新環評或檢視環境差異分析。
鄭文燦﹒國寶﹒中油
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2016-12-08 02:38聯合報 記者蔡昕穎／新竹市報導
新竹市賣場推出小包裝白米，主攻小家庭、單身小資族市場。 記者蔡昕穎／攝影
天天外食吃到有點膩，單身小資族想下廚，但對市面「澎派」的大分量食材望而卻步。新竹市賣場、超市，瞄準城市年輕人口結構，推出小包裝蔬菜、肉品，果真受到消費者喜愛；冬天到了，小包裝火鍋料業績也翻漲。
「剛剛好一餐可以吃完」，家庭主婦溫女士在大賣場的小包裝專區，拿了燉湯豬骨和肉片，她說，家中人口不多，用餐時間又不一樣，小包裝能確定上桌的食物永遠新鮮，又能省去整理多餘食材的麻煩，成為忠實主顧。
新竹市大潤發忠孝店客服課長陳正宗說，新竹市是全台平均年齡最年輕的城市，科學園區上班族也以單身、小家庭為主，加上4間大學，獨自住小套房的學生也多，公司2012年起觀察到趨勢，自行分裝肉品推出「50元專區」，另外還有量少、低價的蔬菜專區，像8塊錢一小包的豆芽菜，都受到消費者肯定。
新竹市賣場推出小包裝肉品，主攻小家庭、單身小資族市場。 記者蔡昕穎／攝影
他說，觀察肉類品項銷售狀況，發現每10名買肉的客人，有4至5人選擇小包裝；今年首度與廠商協調、合作，推出約100公克的小包裝火鍋料，從今年10月至今業績幾乎翻倍成長。
愛買也注意到單身經濟崛起，購物不再追求分量的趨勢，規劃加重小分量、小包裝商品比例。愛買新竹店經理郭春雨說，除了食材縮小包裝，愛買也推出單人沙鍋，一周內就有破百的銷售數字，確認新竹地區消費走向在改變。
巨城購物中心地下一樓的citysuper，近年除賣小包裝食材，還推出小鍋具、小餐具、小咖啡機。新竹店店長吳明兼說，賣場另外引進小蘋果、小橘子，因為新奇可愛，很快就能吃完，也很受歡迎。
火鍋﹒上班族﹒咖啡
Ｑ滑香甜 來新埔啖筆柿
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2016-12-08 02:38聯合報 記者葉建宏／新埔報導
筆柿營養價值高、肉質軟，還可加工做成柿餅，業者近日緊鑼密鼓採曬筆柿。 記者葉建宏／攝影
柿餅季節到，歷經牛心柿、石柿盛產期後，緊接著到隔年1月登場的便是甜度更高、口感更佳的「筆柿」，其果肉Ｑ滑細，果形瘦長像「筆」，深受消費者喜愛，不少饕客近來紛到新埔鎮上大啖筆柿好滋味。
新埔「味衛佳柿餅觀光農場」主人呂理鑑說，筆柿22年前從日本引進台灣後，從台中市東勢區、新竹縣新埔鎮，都可見筆柿蹤影，筆柿成熟會先從綠色轉成橘黃色，接著再從橙色變成紅色，紅紅又甜甜的筆柿，吃完口齒留香，好滋味難忘。
筆柿濕度達25%、溫度降至20度，就會開始長柿霜，台灣又因為屬海島型國家，所以必須日曬長達10天，但相比日韓等國筆柿，國內柿霜果肉Ｑ彈有嚼勁，容易一口接著一口。
呂理鑑表示，筆柿營養價值高、肉質軟，還可加工做成柿餅，用瓦斯炊熟或日曬成柿霜，都可嘗到筆柿好味道，現在當地有許多原栽種高接梨業者，都開始轉種柿子。
新竹縣農業處長邱世昌表示，新埔柿子種植面積15公頃，每年柿乾產值破1億，建議民眾除了到產地選購，還可到新埔新農民市場購買。
新竹縣政府目前推出輕親旅行行程，其中「百年書院柿染手作文創」路線就有嘗柿餅遊程，詳情可洽輕親旅行體驗網（http://www.lrm.chu.edu.tw/hsinchu_travel）。
農民﹒文創
川菜年菜禮盒 搶攻小資族
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2016-12-08 02:38聯合報 記者曾增勳、許政榆／桃園報導
年菜「網購」市場商機大，連道地麻辣四川菜都推出符合小資族群的年菜禮盒，就算只有5、6人團聚，都可在麻辣口感中迎接春節到來。
距離農曆春節一個多月的時間，桃園各大飯店早就打出各式年菜等伴手禮。像桃園福容大飯店自元旦起推出「年菜」外帶，沙拉鰻魚捲、金沙紅麴排骨等菜色相當吸睛；桃園尊爵大飯店也推出「團圓納福頂級午夜膳」年菜禮盒。
「川門子」主廚姚子濬表示，為符合現代人需求，今年推出5至6人份年菜，鎖定小資族群及小家庭，其中蹄膀代表「團圓」，還有年年有「魚」，配合雞年、代表全家圍爐的雞湯，增添春節喜氣。
業務經理黃駿挺也表示，蘿蔔糕、東坡肉、佛跳牆、米糕等傳統年菜，也都提供宅配禮盒服務，而且其中水煮牛為特色伴手禮，數十種中藥材搭配花椒的獨特湯頭，配上牛肉片，讓濃濃川辣香氣飄上菜桌。
業者推出除夕年菜「頂級奢華團圓宴」中的黑白蒜仁燉全雞。 記者許政榆／攝影
除夕年菜「頂級奢華團圓宴」中的有機百菇翠綠蔬。 記者許政榆／攝影
除夕年菜「頂級奢華團圓宴」帝王海上鮮魚蒸。 記者許政榆／攝影
伴手禮﹒中藥﹒網購
罕病童耶誕心願 百張等你認捐
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啟智技藝訓練中心院生掛上自己的耶誕節心願卡片。 記者呂筱蟬／攝影
中壢長老教會與中平商圈歡度耶誕節，籌畫天使樹許願卡、公益市集活動，啟智技藝訓練中心與罕見疾病基金會院生，許下自己的耶誕心願，再由商圈店家或民眾認捐他們想要的禮物，共100張心願卡片歡迎大家一起來認捐。
中平商圈協會理事長劉柏成說，許願卡卡片懸掛在中平路上長老教會外牆，民眾可以認捐卡片上所想要的禮物，其中有人想要手表、背包、蠟筆或皮帶等實用物品，有人甚至只想要一盒最喜歡吃的麥片，許多孩子們的心願單純又可愛。
啟智技藝訓練中心執行秘書李施德表示，中心內的院生大多只有過年才會回家，還有許多人甚至未曾有親人來接回家，許願卡活動讓他們感受到社會的溫暖與關懷，院生們的心願都是最想要的東西，期望都能夠讓他們圓夢。
另外17日中平商圈還有公益市集活動，規劃40個攤位，歡迎店家報名擺攤，當日所得將全數捐助啟智技藝訓練中心與罕病基金會，有意認捐心願卡片或是擺攤者，可電洽（03）4224354。
無力殮葬…低收喪葬補助 調高1萬
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2016-12-08 02:38聯合報 記者范榮達／苗栗報導
苗栗縣政府社會處發現越來越多人無力殮葬，今年急難救助超過400戶，創下歷年新高，民間捐贈棺木代金也使用殆盡，縣府決定運用公益彩券盈餘分配款，低收入戶喪葬補助從最高1萬元調到2萬元，希望幫助無力殮葬的低收入戶。
社會處統計，去年低收入戶喪葬補助110戶，另有356戶申請急難救助，其中因意外、疾病等因素的弱勢家庭人口無力殮葬者356戶，今年到11月止，低收入戶喪葬補助已達到127戶，急難救助補助無力殮葬者也超過400戶，雙雙都創了新高。
社會處人員訪查發現，很多個案都是因經濟不景氣，加上喪葬費用逐年漲價，有越來越多人無力辦理喪葬，加上苗栗縣低收入戶補助金額也比一些縣市低，縣府雖財源困窘，低收入戶喪葬補助也非法定福利項目，仍透過公彩盈餘款挹注，明年草編240萬元預算，最高補助2萬元，幫忙低收入戶殮葬。
「2萬元還是不夠！」社會處人員說，目前的行情，2萬元連最基本殮葬恐怕都不夠，另一方面只好尋求民間資源協助，但現況捉襟見肘。
社會處人員表示，民間捐贈棺木代金，過去都是零星幾口，今年7月間財團法人達成慈善基金會捐贈60萬元，今年共收到約80萬元愛心棺木代金，社會處評估個案狀況才補助，但目前也用到只剩6萬元，也就是僅剩12口棺木代金，用完勢必無法再補助，亟需善心人士支持，電洽037-334801。
低收入戶﹒弱勢家庭﹒彩券
廢鋼材變藝術品 長出柔軟秀髮
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藝術家諾維拉將冷硬的廢鋼材，雕塑出柔軟的頭髮。 記者范榮達／攝影
冰冷堅硬的鋼材遇到藝術會迸出什麼火花？第四屆東和鋼鐵國際藝術家駐廠創作計畫昨天成果發表會，台灣藝術家郭清治、西班牙巴斯克自治區藝術家璜侯．諾維拉（Juanjo Novella）的巧思下，鋼材彷彿有了新「生命」，件件作品讓人驚艷！
東鋼以回收廢鋼材起家，廢鋼材種類琳瑯滿目，很多都是藝術家眼中的寶，2009年起辦理「東鋼藝術家駐廠創作專案」，藝術家的構思配合員工協助切割、焊接，相互激盪學習，賦予鋼鐵新生命，員工也有成就感。成果發表會在苗栗廠舉行，東鋼文化基金會董事長侯王淑昭、東鋼董事長侯傑騰等人出席。
駐廠藝術家郭清治、諾維拉的作品布置在廠區，並由長弓舞蹈劇場演出新作「耳語」揭開發表會序幕，廠區散發濃濃的藝文風，與進進出出載運廢材的大貨車，形成強烈對比。作品展現的風貌及美感，也衝擊鋼材給人冰冷生硬的刻板印象。
諾維拉運用廢鋼不規則造型，創造型態各異的鋼鐵雕塑，總統蔡英文的肖像也入題，還有大型婦女雕塑，堅硬的鋼材表現出柔軟的頭髮，讓人眼睛一亮。
郭清治在鋼板上施以簡約的幾何圖案，探索形式與空間的特殊關係，設計感十足的創作，表達人生哲理，賦予鋼材新生命。
侯王淑昭感謝2名藝術家，駐廠創作充滿美的想像與衝擊，顛覆傳統的視覺感官。
侯傑騰表示，苗栗廠員工每年參與駐廠創作計畫，激發對藝術的看法，重新認識鋼鐵雕塑，收穫既充實又豐富。
藝術家﹒劇場
鬥魚之鄉 九湖社區復育辦比賽
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2016-12-08 02:38聯合報 記者胡蓬生／銅鑼報導
九湖社區打造「鬥魚的故鄉」，今年首度舉辦鬥魚賽。 記者胡蓬生／攝影
苗栗縣銅鑼鄉九湖社區不僅有杭菊、茶葉等特產，早年更是蓋斑鬥魚的「原鄉」，近年來社區發展協會致力推動鬥魚復育，還首度舉辦全國鬥魚比賽，吸引各地愛好蓋斑鬥魚人士帶著魚兒來比大、比美，切磋飼養技巧，協會更計畫擴大舉辦，要讓蓋斑鬥魚成為九湖的重要特色。
九湖社區發展協會理事長張天福表示，早年九湖地區的蓋斑鬥魚數量多又美，但因八七水災等天災導致鬥魚族群流失。
近年來國內推動復育蓋斑鬥魚，銅鑼鄉公所也連續十多年辦全國鬥魚賽，但去年、今年都停辦。
張天福指出，蓋斑鬥魚一天就可吃掉數百隻孑孓，防止病媒蚊孳生，復育鬥魚具有環保、生態保育的意義，因此社區決定接手在9月間辦全國性鬥魚賽，明年還要再擴大規模，打造九湖成鬥魚之鄉。
九湖居民近來還合力將社區內一處廢棄的錦鯉池，改造成為蓋斑鬥魚復育中心，培育種魚，規畫明年繁殖期間，在社區內的牛角坑、出水坑等野溪放流，要恢復早年隨處可見鬥魚身影的優質生態環境。
張天福表示，九湖社區僅1400多居民，但大家齊心協力，社區將爭取經費，鼓勵推動各家戶用傳統的五斗米缸養蓋斑鬥魚，營造「鬥魚故鄉」的社區特色。
除了鬥魚，社區也致力打造一座「簑衣博物館」，希望展現早年農村風情。
九湖社區的杭菊特產早已聞名全台，每年11、12月間，花田景致美不勝收，也是社區引以為傲的特色。
博物館﹒花田﹒病媒蚊
坐視藻礁活埋 數團體抗議市府
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潘忠政（前左）遞交抗議資料給市府農業局林務科長劉秀卿，他指蔡英文總統當選前曾盛讚藻礁是珍寶，應站出來維護。 記者施鴻基／攝影
桃園在地聯盟等十多個團體質疑市府未積極保育國寶級「藻礁」，抗議坐視藻礁遭活埋，更要求蔡總統協助保育。
市長鄭文燦強調，市府非常重視保育，但不能因個人看法就規畫保育區；他承諾可擴大範圍科學調查，並向中央反映地方意見，「生態調查未完成、未確定是否有藻礁前不應實質動工」。
「被動就是默許」、「無信不立」！抗議團體昨天在市府前大喊口號，質疑市府保育藻礁決心。在地聯盟理事長潘忠政說，市長選前信誓旦旦保育藻礁，選後全變樣。他說，中油天然氣接收站開發初期至少活埋30公頃藻礁，完全開發將超過120公頃藻礁受害，全台灣最早發現、最壯觀的藻礁群落是國寶地景，卻成為政商交歡祭品。
潘忠政說，官員聲稱權責在經濟部，但文化資產保存法規定市府就可劃設，卻拒不作為。台北北投石、屏東旭海觀音鼻、高雄燕巢烏山頂泥火山都是當地政府自行指定劃設，桃園擁有外縣市甚至外國稱羨的國際級地景，卻不懂愛護。「由中央規畫根本是推托之詞」，潘忠政拿出蔡英文總統當選前盛讚藻礁是珍寶的畫面，要求蔡總統協助保育。
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潘忠政遞交抗議資料給市府農業局林務科長劉秀卿，他指蔡英文總統當選前曾盛讚藻礁是珍寶，應站出來維護（圖）。 記者施鴻基／攝影
鄭文燦說，桃園海岸線劃設保護區應以科學生態調查為基礎，市府已委託中央大學擴大調查藻礁區域，農業局明年6月前完成調查報告，作為保護藻礁的科學依據。
鄭文燦說，市府研議成立「海岸管理處」統籌海岸管理及保育，並依文資法審議藻礁自然地景，2年來稽查1萬3186次、開罰1715家，罰款總額超過2億7859萬元，勒令36家工廠停工。
他表示，台灣預計2025年成為「非核家園」，大潭電廠擴建、北區液化瓦斯接收站施工點觀塘港及工業區都由經濟部主管，他建議開發前重新環評或檢視環境差異分析。
鄭文燦﹒國寶﹒中油
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