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宜蘭嚴選 白蒜苗 200公斤將預購
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2016-02-25 04:13 聯合報 記者鍾知君／宜蘭報導



「宜蘭嚴選」近期推出礁溪鄉白蒜苗，保證未檢出農藥殘留，讓消費者吃得安心。 圖／宜蘭縣政府提供
分享宜蘭縣政府去年推出「宜蘭嚴選」蔬果，第一波有高麗菜、金棗，方便消費者可以買到未檢出農藥殘留的在地安全農產品，獲農友和消費者好評不斷，近期繼續推出白蒜苗，這兩天開放預購，下一波預計推出稻米。
台灣近年來籠罩食安風暴陰影，不少民眾擔憂吃的蔬果會有不合格農藥殘留，縣府為保障民眾食安，102年起就擴大檢驗蔬果農藥殘留化學量，去年推廣宜蘭嚴選品牌，以限定作物、限定農友和田區進行全程輔導和把關，輔導農民依法使用化學農藥，逐步降低農藥使用量，提升安全品質，媒合業者和生產者建立長期的供應和採購關係。

縣府去年首波推出南山高麗菜，1萬2千公斤高麗菜在6天內搶購一空，從去年推出高麗菜的經驗發現，農作物進入果菜批發市場拍賣，「宜蘭嚴選」的高麗菜比一般高麗菜，每公斤價格多了8元，市場認同度高，同時也鼓勵菜農，希望宜蘭嚴選繼續在市場建立區隔。

縣農業處說，宜蘭嚴選推出的蔬果聚焦在面積大、具在地特色的農產品為主，藥物零檢出是基本要求，近期推出的白蒜苗，由礁溪鄉農民石建輝種植，生產面積0.1公頃，去年10月種植，縣府本月16日採樣檢驗，確認「未檢出農藥殘留」，因部分有受到寒害影響，推出的量約200公斤。

農業處表示，每種作物的生長情況不同，從事慣行農法的農友偶爾因管理需要，後期會使用藥劑，農曆年間原本想推出桶柑和芥菜，但都因未通過藥檢而作罷，未來會輔導農民觀察何時要停藥，幫助慣行農業減藥，生產安全的產品。