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網傳草莓「藥」害蜜蜂 專家斥離譜
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2017-02-19 08:01聯合報 記者胡蓬生／苗栗報導



草莓是許多人喜愛的嬌貴水果，但網路流言指稱噴藥等問題引發疑慮，相關業者、專家都駁斥。 記者胡蓬生／攝影
目前正值草莓盛產季期，卻出現網路流言指稱草莓噴藥嚴重，造成蜂群大量死亡，甚至糕點用的草莓都不洗；專家昨直斥內容「離譜」，盼消費者不要以訛傳訛。

網路流言「一位蜂農的忠告」指稱，草莓園為防害蟲差不多隔一兩天就噴藥，因白天有顧客到園裡採摘怕人看見，所以只能在晚上打藥，致使蜂群大量減少甚至整群死亡，長期吃草莓相當於慢性自殺。

苗栗縣大湖農會推廣部主任胡智郎指出，草莓是大湖地區的產業命脈，農民都很珍惜數十年來的成果，農民防治草莓病蟲害難免要用藥，但一定都遵守安全用藥規範及安全採果期要求，農糧署及衛生單位也會針對安全用藥等抽查，類似流言製造消費者疑慮和不安，希望大家不要被誤導。

苗栗農業改良場生物防治分場助理研究員吳岱融指出，這篇網路流言內容完全不符台灣的現況，以大湖而言，附近幾乎沒有養蜂業者，蜜蜂對農藥敏感，國內各地蔬果產區也不會有蜂農養殖，通常草莓園不可能密集地隔一、兩天就噴藥，除非噴完就下雨被稀釋，必須補噴，且視不同藥品，安全用藥期間約3至7天，過後即可安全採果。

陳姓草莓園農民說，草莓開花期就不再噴藥，台灣草莓安全用藥比其他國家還嚴，他噴藥後至少隔8天才會開放採果，噴的也是防病害的殺菌藥，並非毒性強的殺蟲劑。

苗栗市金栗城老闆娘林秀鳳說，店裡製作糕點的草莓一定會清洗，去除果粒的絨毛及底部青澀部分，不洗就用是無稽之談。

閱報小秘書／草莓怎麼洗

大湖農會及農民建議，採好的草莓可連蒂頭一併在水盆攪動十多下，去除果粒上的灰塵和絨毛後，再換另一盆清水漂洗一下即可，蒂頭可在食用時再咬除；已熟成的草莓如不馬上食用，應放冰箱冷藏為宜。