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白海豚車站 設行動充電站
2015-10-13 07:21:16 聯合報 文／洪敬浤
出門在外手機沒電怎麼辦？台灣大道沿線40座白海豚車站，都已設置「行動充電站」，只要把連接線插入，就可以補充電源，公車族讚「好方便」。
台灣大道沿線40座白海豚車站，都已設置「行動充電站」，只要把連接線插入，就可以補充電源，公車族讚「好方便」。 圖／台中市新聞局提供
相識茶藝班 煮茶雨夜…許終身
2015-10-13 07:21:19 聯合報 記者張家樂
陳柏宇（右）和董紜綺（左）一起學習茶藝，進而相知相惜，兩人前天在涵碧樓攜手步上紅毯。 記者張家樂／攝影
分享草屯鎮「老董牛肉麵」老闆董清正的女兒董紜綺，前天和男友陳柏宇步上紅毯，喜宴設在涵碧樓。在湖光山色中，陳柏宇和董紜綺接受全場親友的祝福，相互許諾了這一生。
董紜綺自成功大學環境工程系畢業後，原本要到竹科的台積電上班，因母親病重返家幫忙，董紜綺每天在火爐旁煮麵、下水餃，為家人分勞，她的孝心，讓人感動。
董紜綺大學開始養成泡茶習慣，返鄉後和姊姊參加茶藝研習班，從認識茶葉、泡茶文化開始學習，兩姊妹還一起報考泡茶師。
一年前，來自鹿谷「揚津茶業」的陳柏宇，也來參加茶藝研習班，兩人近水樓台，相看兩不厭，從討論生茶、熟茶的韻味，到彼此對人生價值分享，都有「相見恨晚」感覺。在一次煮茶的雨夜，兩人相談甚歡，彼此約定這一生相互扶持，不再分離。
一年多來，陳柏宇和董紜綺常一起砌茶、慢跑，董紜綺幾個月前，帶男友回家，介紹給家人，爸爸這才得知，女兒已有合意的對象。
前天在涵碧樓，席開45桌，立委馬文君、前縣長李朝卿和縣議會秘書長陳國忠等人都前來給予祝福。老董的好友、藝人方駿和張柏舟也上台高歌，帶來了溫馨和歡笑。
瘋LINE、迷臉書 爺奶樂當低頭族
2015-10-13 07:21:21 聯合報 記者陳妍霖、王慧瑛／埔里報導
埔里鎮立圖書館推出「樂齡快樂學平板」課程，銀髮族對學習臉書、Line等數位領域興致勃勃。 記者王慧瑛／攝影
分享爺奶瘋LINE、迷臉書，想拉近兒孫距離。南投縣埔里鎮立圖書館開辦「樂齡快樂學平板」課程，一開放報名就秒殺，阿公阿嬤學得起勁，還說感覺變年輕了。
3C網路科技成了親子遠距互動的橋梁，吸引越來越多的公嬤級學生。埔里鎮立圖書館連續2年開辦「樂齡快樂學平板」課程，今年開2班，課程對象是年滿55歲以上、對3C新知有興趣者。2個班各20個名額很快額滿，還有夫妻「相招」上課去。
這些銀髮族樂當低頭族，就為了縮短和兒孫的距離。63歲的林憲國過去經營麵店，退休後時間變多，兒子教他如何使用LINE等通訊軟體，他想學得更深入，聽說圖書館開課馬上報名。
國小老師退休、現年75歲的陳雪貞也是3C迷，會用平板看連續劇、玩遊戲，有6個孫的她，用LINE和孫子女相互問候，孫子女稱讚她「好新潮」，通訊軟體成了另類聯繫祖孫情感的好工具。
「怎麼看照片？」「怎麼轉傳影片？」「輸入法怎麼改成注音？」學員們學得認真，下課仍圍著老師不停發問，對數位領域充滿好奇。
課程老師黃郁菁提到，許多長者改不掉仔細閱讀、細心回覆別人訊息的習慣，面對海量的臉書、LINE資訊，容易搞得生活作息大亂。
她會勸告學員除非很重要，否則看過就好，別太認真。
圖書館館長蘇麗雯說，圖書館服務走向分齡、分眾，看準台灣各地吹起長者3C學習風，針對長輩、銀髮族設計資訊課程，教長輩使用LINE、臉書等，也學習使用平板電腦上網掛號、查詢公車資訊、聽老歌等，享受數位生活，善用科技讓生活更便利。
小農無毒種植 消費者共購捧場
2015-10-13 07:21:11 聯合報 記者林宛諭／二水報導
鄭宏正種植的火龍果接受消費者下單宅配，認同他理念的共購團體會上門採購。 記者林宛諭／攝影
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都會區消費者漸有共購風，彰化縣農民鄭宏正接到共購訂單說，他生產安全用藥的稻米及蔬果，更朝向有機友善種植，這一季有什麼就給消費者寄什麼，有理念的團體也透過這種採買方式來支持小農。
鄭宏正打包了2箱內裝稻米、火龍果、香蕉的農產品寄到台北去，他說，這是共購團體訂的，2箱3千元，依當季種植不同的蔬果，有時又會多了芋頭、韭菜、檸檬、蔥、山芹菜、地瓜葉等蔬果，最新鮮的產地採摘，直接宅配運送。
他的四季農園不定時在臉書開放下單，有時也會結合其他有相同理念的農園一起接受訂單宅配，這些共購團體大多能接受價格比市場稍高一點的無毒農產品，一般化肥催出來的香蕉可能8、9個月就能收成，市場賣一台斤20多元，但自然農法種的香蕉可能要一年半才能收成，一台斤45元約有3、4根香蕉，但風味更有層次感。
鄭宏正不希望自己種出來的東西「只能給有錢人吃」，欣喜的是有些共購團體能支持這種理念，自己找上門。
彰農米糧商行業者鄭凱豪說，食安風暴讓不少台北市社區媽媽們也吹起共購風，去年起他們就常接到以社區為共購單位的訂單，媽媽們可能一起買黃豆、黑豆，自己打豆漿，而且共購團體很有趣的是，經常互相分享心得，甚至「交流食譜」。
咖啡杯測講習 學習喝好咖啡
2015-10-13 07:21:12 聯合報 記者賴香珊／魚池報導
魚池鄉公所首度開辦咖啡風味杯測講習，學員透過實作瞭解杯測流程與訣竅。 記者賴香珊／攝影
分享南投縣魚池鄉栽種咖啡風氣興盛，鄉公所持續辦理咖啡研習班，今年首辦評鑑成果也大受好評，而日前首度開辦咖啡風味杯測講習才受理報名就額滿，昨天第一梯次開課，學員們透過實作瞭解杯測流程與訣竅。
魚池鄉長陳錦倫說，公所安排咖啡研習課程已進入第4年，過去多以咖啡栽培管理、烘焙、萃取或生豆挑選等為學習主軸，經座談會與農友討論後，本次轉換型態改以與味、嗅覺有關的杯測課程，畢竟「喝得出咖啡好，才做得出好咖啡」，受理報名不到2小時，40個名額就被搶「報」一空，只好緊急加開第三梯次，並邀請SCAA精品咖啡協會杯測師吳原炳教導杯測與實作流程。
同是杯測學員的魚池咖啡產銷班長吳永欽說，縣內外只要有咖啡研習，他幾乎都沒有缺席，也從中體會到懂得杯測很重要，除學習怎麼喝出好的咖啡，也讓咖啡農能清楚知道評鑑競賽時，評審們對好咖啡的定位。
吳原炳說，研習不僅幫學員做烘焙或萃取等部分的總整理，更開發訓練他們的味、嗅覺。
宏仁國中圍牆邊 水溝堆淤飄臭
2015-10-13 07:21:14 聯合報 記者陳妍霖／埔里報導
學校圍牆邊好臭，原來是水溝惹禍！南投縣埔里鎮宏仁國中圍牆外的水溝因垃圾、落葉及淤泥堆積，飄散異味，因水溝曾為灌溉溝渠，附近居民質疑農田水利會放任不理，不過水利會表示，溝渠已廢溝，應由公所負責清潔。
居民余文田說，每日晨間運動經過都會聞到臭味，擔心會有病媒蚊；梁滿元也說，搞不懂為何沒去清，環境髒亂，管理單位竟放任不管。東門里長張瑞昆則說，水利會、公所都不理，形成三不管地帶，社區僅能清除附近垃圾，但水溝內實在難清。
位在水溝旁的宏仁國中卻不受影響，校長陳恆旭說，沒聽師生反映有味道，教學區沒聞到臭味，不過圍牆外較雜亂，希望地方能重視環境清潔。
農田水利會埔里工作站表示，該地為台糖用地，灌溉溝渠曾為水利會所管轄，廢溝後應由地方公所管理；埔里鎮公所清潔隊長黃木良說，清潔隊有溝泥車，專門吸水溝內的淤泥，若社區有需求，可向清潔隊申請。
「做出滋味」 魚池紅茶評鑑出爐
2015-10-13 07:21:15 聯合報 記者賴香珊／魚池報導
南投縣魚池鄉日月潭紅茶評鑑因杜鵑颱風攪局延期，經農委會茶改場魚池分場長郭寬福率品評團隊評比後，各組特等茶王與得獎茶昨天全數出爐。
而台茶18號賽茶契約今年改為全數收購，以便農會後續行銷推廣。
主審郭寬福昨天率凍頂工作站長黃正宗、專家林儒宏針對大葉種、台茶21號和台灣山茶進行評選，郭寬福說，從外觀、水色、香味及葉底等區分賽茶優劣，但關鍵仍在於茶湯滋味，並從回沖穩定度瞭解發酵度、茶菁條件等判定勝出者。
此外，今年參賽件數共1133件，相較去年的852件，增幅超過3成。
黃捷步說，因鄉內紅茶產量逐年增加、行銷策略改變和國際化等因素，加上日月潭紅茶評鑑具公信力，獲獎不僅茶價翻倍成長，也提升民眾購買意願，都是參賽數增加的主因。
但郭寬福也提到，今年參賽件雖多，但茶菁品質兩極化，建議茶農「做茶要做出滋味」才有技術，依茶種確實提升發酵度凸顯特色，避免茶菁未成熟就採收，與外來茶葉有明顯區隔，消費者才能穩定建立長久客源。
百棵老樹移不移 黃白布條互槓
2015-10-13 07:21:08 聯合報 記者陳妍霖／埔里報導
南投縣埔里鎮反對移樹的民眾昨天上午在樹幹上綁黃布條及祈福卡。 記者陳妍霖／攝影
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南投縣埔里鎮南安路百棵老樹移不移，地方越演越烈！反對移樹的民眾昨為老樹綁上黃布條及祈福卡，贊同移樹的里長、里民也掛上白布條，強烈表達移樹決心。
雙方人馬諜對諜，公所將在今日上午邀請專家到場會勘，並再次舉辦說明會，鎮長周義雄說，希望大家能冷靜溝通，不樂見任何衝突。
南安路旁161棵老樹移不移，反對民眾槓上鎮所，認為公所提出蟻害、髒亂及堤防崩裂危機，並非老樹造成，且移樹非唯一選項，醞釀籌畫老樹請命運動，不僅在臉書號召網友力量，還有民眾悄悄為老樹掛黃布條及祈福卡，寫下「不要移樹，老樹是我們的愛」等字句，希望保留老樹。
埔里鎮同聲里及清新里的里長及里民掛上白布條，希望移樹來改善環境。 記者陳妍霖／攝影
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面對連日的反對聲浪，鎮長周義雄打破沉默，不僅在臉書公開移樹的緣由始末，也闢謠網路上不實言論，他澄清說，不是非得堅持要移樹，只是18年前種樹至今，發現有問題，難道不能調整？爭取到的經費正好能一併解決蟻害、堤防崩裂，希望不要為反對而反對。
針對公所提出堤防受樹根擠壓已有裂縫及往河面傾斜的潛在危險，且在臉書貼出多張堤防出現裂縫的照片，前鎮長張鴻銘則打臉公所說，茄苳樹是自己任內所種植，堤防出現的平行裂縫是水泥連接縫，不規則裂縫是壁面老化現象，畢竟堤防護岸已有40年歷史，從未修繕過，公所應先修繕而非移樹，18年來樹根早和堤防融為一體，若老樹移了，留下坑洞反會加速護岸崩塌更危險。
鎮長周義雄說，面對各種質疑聲音，今將邀請土木技師等專家會勘，就由專家來向大家說明。
2015-10-13 07:21:16 聯合報 文／洪敬浤
出門在外手機沒電怎麼辦？台灣大道沿線40座白海豚車站，都已設置「行動充電站」，只要把連接線插入，就可以補充電源，公車族讚「好方便」。
台灣大道沿線40座白海豚車站，都已設置「行動充電站」，只要把連接線插入，就可以補充電源，公車族讚「好方便」。 圖／台中市新聞局提供
相識茶藝班 煮茶雨夜…許終身
2015-10-13 07:21:19 聯合報 記者張家樂
陳柏宇（右）和董紜綺（左）一起學習茶藝，進而相知相惜，兩人前天在涵碧樓攜手步上紅毯。 記者張家樂／攝影
分享草屯鎮「老董牛肉麵」老闆董清正的女兒董紜綺，前天和男友陳柏宇步上紅毯，喜宴設在涵碧樓。在湖光山色中，陳柏宇和董紜綺接受全場親友的祝福，相互許諾了這一生。
董紜綺自成功大學環境工程系畢業後，原本要到竹科的台積電上班，因母親病重返家幫忙，董紜綺每天在火爐旁煮麵、下水餃，為家人分勞，她的孝心，讓人感動。
董紜綺大學開始養成泡茶習慣，返鄉後和姊姊參加茶藝研習班，從認識茶葉、泡茶文化開始學習，兩姊妹還一起報考泡茶師。
一年前，來自鹿谷「揚津茶業」的陳柏宇，也來參加茶藝研習班，兩人近水樓台，相看兩不厭，從討論生茶、熟茶的韻味，到彼此對人生價值分享，都有「相見恨晚」感覺。在一次煮茶的雨夜，兩人相談甚歡，彼此約定這一生相互扶持，不再分離。
一年多來，陳柏宇和董紜綺常一起砌茶、慢跑，董紜綺幾個月前，帶男友回家，介紹給家人，爸爸這才得知，女兒已有合意的對象。
前天在涵碧樓，席開45桌，立委馬文君、前縣長李朝卿和縣議會秘書長陳國忠等人都前來給予祝福。老董的好友、藝人方駿和張柏舟也上台高歌，帶來了溫馨和歡笑。
瘋LINE、迷臉書 爺奶樂當低頭族
2015-10-13 07:21:21 聯合報 記者陳妍霖、王慧瑛／埔里報導
埔里鎮立圖書館推出「樂齡快樂學平板」課程，銀髮族對學習臉書、Line等數位領域興致勃勃。 記者王慧瑛／攝影
分享爺奶瘋LINE、迷臉書，想拉近兒孫距離。南投縣埔里鎮立圖書館開辦「樂齡快樂學平板」課程，一開放報名就秒殺，阿公阿嬤學得起勁，還說感覺變年輕了。
3C網路科技成了親子遠距互動的橋梁，吸引越來越多的公嬤級學生。埔里鎮立圖書館連續2年開辦「樂齡快樂學平板」課程，今年開2班，課程對象是年滿55歲以上、對3C新知有興趣者。2個班各20個名額很快額滿，還有夫妻「相招」上課去。
這些銀髮族樂當低頭族，就為了縮短和兒孫的距離。63歲的林憲國過去經營麵店，退休後時間變多，兒子教他如何使用LINE等通訊軟體，他想學得更深入，聽說圖書館開課馬上報名。
國小老師退休、現年75歲的陳雪貞也是3C迷，會用平板看連續劇、玩遊戲，有6個孫的她，用LINE和孫子女相互問候，孫子女稱讚她「好新潮」，通訊軟體成了另類聯繫祖孫情感的好工具。
「怎麼看照片？」「怎麼轉傳影片？」「輸入法怎麼改成注音？」學員們學得認真，下課仍圍著老師不停發問，對數位領域充滿好奇。
課程老師黃郁菁提到，許多長者改不掉仔細閱讀、細心回覆別人訊息的習慣，面對海量的臉書、LINE資訊，容易搞得生活作息大亂。
她會勸告學員除非很重要，否則看過就好，別太認真。
圖書館館長蘇麗雯說，圖書館服務走向分齡、分眾，看準台灣各地吹起長者3C學習風，針對長輩、銀髮族設計資訊課程，教長輩使用LINE、臉書等，也學習使用平板電腦上網掛號、查詢公車資訊、聽老歌等，享受數位生活，善用科技讓生活更便利。
小農無毒種植 消費者共購捧場
2015-10-13 07:21:11 聯合報 記者林宛諭／二水報導
鄭宏正種植的火龍果接受消費者下單宅配，認同他理念的共購團體會上門採購。 記者林宛諭／攝影
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都會區消費者漸有共購風，彰化縣農民鄭宏正接到共購訂單說，他生產安全用藥的稻米及蔬果，更朝向有機友善種植，這一季有什麼就給消費者寄什麼，有理念的團體也透過這種採買方式來支持小農。
鄭宏正打包了2箱內裝稻米、火龍果、香蕉的農產品寄到台北去，他說，這是共購團體訂的，2箱3千元，依當季種植不同的蔬果，有時又會多了芋頭、韭菜、檸檬、蔥、山芹菜、地瓜葉等蔬果，最新鮮的產地採摘，直接宅配運送。
他的四季農園不定時在臉書開放下單，有時也會結合其他有相同理念的農園一起接受訂單宅配，這些共購團體大多能接受價格比市場稍高一點的無毒農產品，一般化肥催出來的香蕉可能8、9個月就能收成，市場賣一台斤20多元，但自然農法種的香蕉可能要一年半才能收成，一台斤45元約有3、4根香蕉，但風味更有層次感。
鄭宏正不希望自己種出來的東西「只能給有錢人吃」，欣喜的是有些共購團體能支持這種理念，自己找上門。
彰農米糧商行業者鄭凱豪說，食安風暴讓不少台北市社區媽媽們也吹起共購風，去年起他們就常接到以社區為共購單位的訂單，媽媽們可能一起買黃豆、黑豆，自己打豆漿，而且共購團體很有趣的是，經常互相分享心得，甚至「交流食譜」。
咖啡杯測講習 學習喝好咖啡
2015-10-13 07:21:12 聯合報 記者賴香珊／魚池報導
魚池鄉公所首度開辦咖啡風味杯測講習，學員透過實作瞭解杯測流程與訣竅。 記者賴香珊／攝影
分享南投縣魚池鄉栽種咖啡風氣興盛，鄉公所持續辦理咖啡研習班，今年首辦評鑑成果也大受好評，而日前首度開辦咖啡風味杯測講習才受理報名就額滿，昨天第一梯次開課，學員們透過實作瞭解杯測流程與訣竅。
魚池鄉長陳錦倫說，公所安排咖啡研習課程已進入第4年，過去多以咖啡栽培管理、烘焙、萃取或生豆挑選等為學習主軸，經座談會與農友討論後，本次轉換型態改以與味、嗅覺有關的杯測課程，畢竟「喝得出咖啡好，才做得出好咖啡」，受理報名不到2小時，40個名額就被搶「報」一空，只好緊急加開第三梯次，並邀請SCAA精品咖啡協會杯測師吳原炳教導杯測與實作流程。
同是杯測學員的魚池咖啡產銷班長吳永欽說，縣內外只要有咖啡研習，他幾乎都沒有缺席，也從中體會到懂得杯測很重要，除學習怎麼喝出好的咖啡，也讓咖啡農能清楚知道評鑑競賽時，評審們對好咖啡的定位。
吳原炳說，研習不僅幫學員做烘焙或萃取等部分的總整理，更開發訓練他們的味、嗅覺。
宏仁國中圍牆邊 水溝堆淤飄臭
2015-10-13 07:21:14 聯合報 記者陳妍霖／埔里報導
學校圍牆邊好臭，原來是水溝惹禍！南投縣埔里鎮宏仁國中圍牆外的水溝因垃圾、落葉及淤泥堆積，飄散異味，因水溝曾為灌溉溝渠，附近居民質疑農田水利會放任不理，不過水利會表示，溝渠已廢溝，應由公所負責清潔。
居民余文田說，每日晨間運動經過都會聞到臭味，擔心會有病媒蚊；梁滿元也說，搞不懂為何沒去清，環境髒亂，管理單位竟放任不管。東門里長張瑞昆則說，水利會、公所都不理，形成三不管地帶，社區僅能清除附近垃圾，但水溝內實在難清。
位在水溝旁的宏仁國中卻不受影響，校長陳恆旭說，沒聽師生反映有味道，教學區沒聞到臭味，不過圍牆外較雜亂，希望地方能重視環境清潔。
農田水利會埔里工作站表示，該地為台糖用地，灌溉溝渠曾為水利會所管轄，廢溝後應由地方公所管理；埔里鎮公所清潔隊長黃木良說，清潔隊有溝泥車，專門吸水溝內的淤泥，若社區有需求，可向清潔隊申請。
「做出滋味」 魚池紅茶評鑑出爐
2015-10-13 07:21:15 聯合報 記者賴香珊／魚池報導
南投縣魚池鄉日月潭紅茶評鑑因杜鵑颱風攪局延期，經農委會茶改場魚池分場長郭寬福率品評團隊評比後，各組特等茶王與得獎茶昨天全數出爐。
而台茶18號賽茶契約今年改為全數收購，以便農會後續行銷推廣。
主審郭寬福昨天率凍頂工作站長黃正宗、專家林儒宏針對大葉種、台茶21號和台灣山茶進行評選，郭寬福說，從外觀、水色、香味及葉底等區分賽茶優劣，但關鍵仍在於茶湯滋味，並從回沖穩定度瞭解發酵度、茶菁條件等判定勝出者。
此外，今年參賽件數共1133件，相較去年的852件，增幅超過3成。
黃捷步說，因鄉內紅茶產量逐年增加、行銷策略改變和國際化等因素，加上日月潭紅茶評鑑具公信力，獲獎不僅茶價翻倍成長，也提升民眾購買意願，都是參賽數增加的主因。
但郭寬福也提到，今年參賽件雖多，但茶菁品質兩極化，建議茶農「做茶要做出滋味」才有技術，依茶種確實提升發酵度凸顯特色，避免茶菁未成熟就採收，與外來茶葉有明顯區隔，消費者才能穩定建立長久客源。
百棵老樹移不移 黃白布條互槓
2015-10-13 07:21:08 聯合報 記者陳妍霖／埔里報導
南投縣埔里鎮反對移樹的民眾昨天上午在樹幹上綁黃布條及祈福卡。 記者陳妍霖／攝影
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南投縣埔里鎮南安路百棵老樹移不移，地方越演越烈！反對移樹的民眾昨為老樹綁上黃布條及祈福卡，贊同移樹的里長、里民也掛上白布條，強烈表達移樹決心。
雙方人馬諜對諜，公所將在今日上午邀請專家到場會勘，並再次舉辦說明會，鎮長周義雄說，希望大家能冷靜溝通，不樂見任何衝突。
南安路旁161棵老樹移不移，反對民眾槓上鎮所，認為公所提出蟻害、髒亂及堤防崩裂危機，並非老樹造成，且移樹非唯一選項，醞釀籌畫老樹請命運動，不僅在臉書號召網友力量，還有民眾悄悄為老樹掛黃布條及祈福卡，寫下「不要移樹，老樹是我們的愛」等字句，希望保留老樹。
埔里鎮同聲里及清新里的里長及里民掛上白布條，希望移樹來改善環境。 記者陳妍霖／攝影
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面對連日的反對聲浪，鎮長周義雄打破沉默，不僅在臉書公開移樹的緣由始末，也闢謠網路上不實言論，他澄清說，不是非得堅持要移樹，只是18年前種樹至今，發現有問題，難道不能調整？爭取到的經費正好能一併解決蟻害、堤防崩裂，希望不要為反對而反對。
針對公所提出堤防受樹根擠壓已有裂縫及往河面傾斜的潛在危險，且在臉書貼出多張堤防出現裂縫的照片，前鎮長張鴻銘則打臉公所說，茄苳樹是自己任內所種植，堤防出現的平行裂縫是水泥連接縫，不規則裂縫是壁面老化現象，畢竟堤防護岸已有40年歷史，從未修繕過，公所應先修繕而非移樹，18年來樹根早和堤防融為一體，若老樹移了，留下坑洞反會加速護岸崩塌更危險。
鎮長周義雄說，面對各種質疑聲音，今將邀請土木技師等專家會勘，就由專家來向大家說明。
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