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北斗「打索仔庄」醒了
2015-11-11 07:29:27 聯合報 記者林宛諭／北斗報導


彰化縣北斗鎮中和里是個百年「打索仔庄」，最近推動繩藝結合裝置藝術，打造文創產業園區。 記者林宛諭／攝影
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彰化縣北斗鎮中和里是個百年「打索仔庄」，因黃麻製繩沒落而式微，最近社區重新開結繩課程、試種黃麻，希望結合結繩工藝與裝置藝術，藉由全庄人一起拍微電影行銷社區動人故事，讓式微的老社區再活絡起來。

「以前全庄都在打索仔，所以我們還拜打索仔神。」中和里長許國男指著里內白鶴宮內供奉的一尊打索仔神說：「全省現在可能只有我們還供奉打索仔神吧！」隨著繩索產業的退場，有很長一段時間連打索仔神都被遺忘了。

中和社區這兩年開始試種做草繩的黃麻，找出「索仔場」的老照片、35年未再使用且差點被丟棄的製索老機械，號召老一輩教導年輕一代製繩索技巧，說說村庄的輝煌記錄。

「民國65年打索仔庄還接到美國建國200年的花藍繩大訂單。」為社區拍微電影的在地子弟導演陳國政說，那一年全庄孩子經常向學校請假，因為孩子們要幫家裡「絞」索仔，沒有孩子們的幫忙，根本交不出貨，所以大家都說這個叫做「嘎(絞)索仔假」。

北斗鎮長楊麗香說，社區希望找回復古產業，為農村再生找回新生命，其實早期使用的繩索既耐用又環保，如果能結合現代美化裝置藝術，DIY手做藝術，成為在地特色，也能有相當大的文創市場。

北斗公所主任秘書陳世麟說，日本現在還把草繩工藝用在觀光事業，研發出許多工藝品、禮品，用在日常生活中，最近也有日本學者到北斗研究，發現中和里在日據時期的街區和建築都極具特色，若能結合文化歷史與產業，社區產業再生非常有潛力。

台東氣象站建新舍 保留老松樹
2015-11-11 07:29:32 聯合報 記者潘俊偉／台東報導

台東氣象站在西元1901年成立，站內栽種7棵松樹，迄今約有114年，因辦公室空間已不敷使用，今年決定在原址新建辦公廳舍，提升作業效能。 記者潘俊偉／攝影
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從日治時代沿用至今的台東氣象站，因空間不足，將在現址後方基地進行新建工程，氣象站內7棵超過百年的老松樹，恐因施工被破壞；對此，台東氣象站主任譚廉說，「絕不會對老松樹造成任何影響」。

台東氣象站在西元1901年成立，站內栽種7棵松樹，迄今約有114年，因辦公室空間已不敷使用，今年決定在原址新建辦公廳舍，提升作業效能。

「從小看到大，不希望老松樹受影響」莊姓居民說，小時候父親常帶他到旁邊的忠合宮拜拜，對又大又茂密松樹，非常有印象，如因施工被破壞，就太可惜了。

大同里里長吳佳真說，雖然氣象站業務與一般民眾無關，但住在附近的居民，對氣象站的印象就是老松樹，里民希望保留下來。

譚廉表示，在確定要新建新廳舍時，就有許多附近的居民跑到氣象站要求保留，該站也非常珍惜這些老松樹，在籌備階段就與施工廠商研究施工動線，將前方草皮圍籬移除，方便施工車輛進出，完全不會碰到松樹。

巡迴巴黎、米蘭 漂流木漆成書法櫃
2015-11-11 07:29:30 聯合報 記者賴佑維／大溪報導
無法想像以漂流木上漆製作的「漆—書法」櫃，不僅曾赴巴黎、米蘭展出，甚至買家出價兩百萬元台幣欲收購，其中兩位設計師更來自大溪「木藝」的家鄉。


「漆—書法」櫃結合設計、木藝、漆藝打造而成，曾赴巴黎、米蘭展出，甚至喊價到兩百萬台幣。 記者賴佑維／攝影
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大溪老街源古本舖「源工藝—看見大溪．看見台灣」展中，最特別的作品就屬曾遠赴歐洲展出的「漆—書法」櫃。

「漆—書法」櫃設計師廖柏晴、木藝師藍偉文是大溪人。廖柏晴長大後到異鄉工作，以3C產品設計為主；藍偉文工作室設在大溪，全台跑透透接案。兩人和漆藝師廖勝文合作，用設計、木藝、漆藝打造出特有創作。

廖柏晴說，八八風災時看見新聞畫面中，河川滿滿漂流木，難過之餘決定採用漂流木作為骨幹尤其漂流木外觀扭曲，設計「彈性十足」。

廖勝文說，首次在漂流木上上漆，過程充滿挑戰。他解釋，漂流木凹凸不平，要先用生漆固胎，再用碳粉填滿毛細孔，接著上黑漆、研磨，再重複程序，「已經忘了多久才把它做好」。

廖柏晴說，漂流木上黑漆後，反光處酷似書法中毛筆下筆太快而產生的「飛白」。藍偉文則說，該作品在米蘭展出時一度有買家出價兩百萬元台幣收購，這次大溪家鄉展出後，即將赴大陸展覽。

源古本舖管理人古正君表示，10位台灣與大溪知名木作創意達人作品，將讓大家免費看到台灣人的驕傲，更希望提供平台讓更多人認識好作品。

茶王打造心形茶園 老外都來拍
2015-11-11 07:29:29 聯合報 記者黃宏璣／魚池報導

日月潭紅茶紅透半邊天，茶農用心管理茶園，魚池鄉茶農石世正的心型紅茶園相當吸晴，還有外國人慕名參觀。 記者黃宏璣／攝影
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紅透半邊天的日月潭紅茶是南投的瑰寶，茶農經營管理茶園相當用心，並呈現茶園特色，奪2次台茶18號特等茶王的石世正打造心形茶園，成為茶鄉亮點，吸引外國客人來空拍。

農委會茶改場凍頂茶工作站主任黃正宗指出，日月潭紅茶評鑑至今屆滿10年，得到特等茶王必備強項是要有好的製茶師、茶菁，好茶菁需有好的茶園管理，如同好教練也要有資質好的選手，其中「臻紅茶莊」的茶園管理是一絕。

實地走訪得2年特等茶王桂冠的「臻紅茶莊」茶園，這座96年開闢、2公頃多的心形茶園，位在台131線一處緩坡，周邊有原始森林隔絕的好環境，茶園99年開始試採收，採得7公斤台茶18號，民國100年正式採收，一舉奪得特等茶王，103年再獲台茶18號特等獎。

如何種出特等茶？園主羅淑媛指出，經營茶園之初時就期待走有機路線，中興大學專家勘查說茶園有森林隔離，土壤肥沃充滿有機質，建議不要施肥，用藥降至最低，採草生管理。

羅淑媛提到，茶園中間一區在茶樹長大後呈現心字美麗造型，不久前有名英國遊客慕名來參觀，用空拍機拍下心形茶園後驚豔不已。

心形茶園名聲不脛而走，魚池鄉農會總幹事王威文肯定「臻紅茶莊」管理茶園有一套，值得其他茶農學習。業者取得中興大學生產履歷，也是魚池鄉首張日月潭紅茶產地認證標章得主，一路堅持理念，讓消費者喝得安心。

苗栗杭菊節 向日葵、波斯菊齊爭豔
2015-11-11 07:29:28 聯合報 記者范榮達／苗栗報導
苗栗縣銅鑼鄉杭菊芋頭節13日至15日在九湖台地登場，縣府農業處長許滿顯、銅鑼鄉長謝其全及鄉農會總幹事曾義孝等人歡迎大家來體驗杭菊的美麗，曾義孝說，鄉內鐵路沿線的農田廣植杭菊花，列車通過時花田與火車相互輝映，吸引攝影愛好者取景，也值得民眾玩味。


嬌嫩花毯 後天迎賓苗栗縣銅鑼鄉杭菊芋頭節後天至周日在九湖台地登場，盛開的杭菊有如美麗的花地毯。 記者范榮達／攝影
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銅鑼鄉杭菊花種植約40公頃，今年受到蘇迪勒及杜鵑颱風影響，損失過半，但品質不輸往年，九湖、樟樹、中平及銅鑼村都有種植，曾義孝說，今年沒有大面積的杭菊花田，但農會補植向日葵、波斯菊等，花田一樣繽紛美麗。

鄉農會昨天在樟樹村杭菊花田宣傳杭菊芋頭活動，安排「孔雀開屏」舞蹈演出，舞者在花田翩翩飛舞，讓人賞心悅目，鄉農會理事長邱期武、曾義孝等人撒米求豐收、撒鹽趨吉避邪、撒酒敬天地，弘光科技大學餐旅系助理教授葉正伸也露一手杭菊入菜，色香味俱全，曾義孝也分享杭菊私房菜，他說，杭菊除了沖泡養生，也可裹麵粉摻果糖油炸，風味一流。

杭菊芋頭節安排客庄歌舞、杭菊茶暢飲、親子採菊、彩繪菊娃、手工香皂DIY及免費菊芋米食品嘗，花季持續約一個月，包括樟樹村省道台13線45公里處右側、16鄰道路旁、文峰國小附近等都是不錯的賞花地點，活動期間九湖台地採單向交通管制，14日、15日上午8點30分到下午3點30分在銅鑼火車站及九湖台地安排賞菊專車接駁，電洽（037）981008。

銅鑼杭菊香又無毒 不怕便宜陸貨

苗栗縣銅鑼鄉杭菊受到颱風災害影響，1台斤飆到900元至1600元，大陸菊花行情只有一半左右，鄉農會總幹事曾義孝認為農友沒再怕，「MIT」杭菊保證無毒，銅鑼杭菊今年一樣叫好叫座。


嬌嫩花毯 後天迎賓苗栗縣銅鑼鄉杭菊芋頭節後天至周日在九湖台地登場，盛開的杭菊有如美麗的花地毯。 記者范榮達／攝影
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銅鑼鄉杭菊品質優良，每當杭菊成熟時，國內及大陸、馬來西亞等東南亞國家盤商都會向農會或農友請託找貨源，平均年產量約6萬台斤，產值1億2千萬元左右，花季期間吸引12萬到15萬人次欣賞，估計創造6千萬元觀光商機。

曾義孝說，大陸菊花的價格優勢雖讓銅鑼杭菊有壓力，但銅鑼杭菊無毒栽種，送檢3百多項零檢出才可以採收，安全掛保證，農友都有信心勝出，也籲請消費者購買時認明銅鑼杭菊。

曾義孝指出，大陸杭菊與銅鑼杭菊容易辨識，銅鑼杭菊橢圓、淡黃、清香，大陸菊花扁平、泛白、刺鼻硫磺酸味，形狀與香氣落差大，價格也差到一倍以上。