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寒流亂花期 善化草莓採果延緩
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2016-02-04 08:12 聯合報 記者謝進盛/善化報導


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善化地區盛產的草莓(圖,),因上月強烈寒流打亂花期,結果率也變差,儘管產地每台斤已飆漲至400元,但春節連假恐無草莓可採,農民無奈之餘,建議民眾可先來電確認,以免敗興而歸。 圖,記者謝進盛攝影
分享善化地區盛產的草莓,因上月強烈寒流打亂花期,結果率也變差,儘管產地每台斤已飆漲至400元,但春節連假恐無草莓可採,農民無奈之餘,建議民眾可先來電確認,以免敗興而歸。
上月間號稱霸王寒流肆虐,善化美裕草莓園老闆黃至賢說,往昔此時草莓結實纍纍,目前僅零星結果,估計得到元宵後才會進入盛產期。

「歹年冬!真的很慘。」黃姓農民也說,「善化草莓」已經打出知名度,這幾年春節時各家遊客絡繹不絕,但這一波超級寒流打亂收成,就算目前每斤已經喊至400元,農民並未獲益。

活動廚房 陪長者度過喪偶之痛
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2016-02-04 08:12 聯合報 記者鄭宏斌/台南報導


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銀同社區透過舉辦移動廚房方式,拉近長者之間的距離,彼此陪伴,並邀請更多長者走出家中,參與社區。 記者鄭宏斌/攝影
分享台南市銀同社區自去年開始推動社區活動「灶腳到你家」,以活動廚房的方式,在巷弄間舉辦烹飪教學,並將成果分享給長者或獨居老人,意外陪伴四名長者走過喪偶之痛,如今,他們也走出來陪伴其他長者。
銀同社區為關懷鮮少走出家門或參與社區活動的長者,「化被動為主動」,先將荒地「貓咪高地」重新翻修成公共菜圃,帶領志工和長者種植迷迭香、薄荷和小甜椒,每一到兩個月選擇一條小巷弄,邀請烹飪老師與志工在長者家門口煮東西,跟長者分享;不少長者慢慢學習參與,最終成為志工。

「菜刀、爐火和煮飯都是阿嬤們擅長的,過程中,他們一定會交談。」里長鄭雀燕表示,與民宅借水借電、烹飪教學時,一定會與長者互動,幾次下來,也會慢慢吐露心事,才發現,不少喪偶的長者外表看似冷靜,其實每晚都在家裡哭泣,寂寞感難以調適。

在社區開皮鞋店的68歲阿月阿嬤,年輕時與丈夫共同打拚,扶養小孩,卻在6年前台南登革熱肆虐時,丈夫感染登革熱,成為台南第一個死亡案例,讓她哭了好幾年。她說,每次一開店就想到與老伴一起修鞋,晚上睡覺時,覺得還在身邊,「他走了很不能接受!」

75歲的美惠阿嬤前年丈夫也因病去世,自己身體也出現微恙,後來當了社區志工後,他說,每天生活有目標,「真的比較不會生病」。

「去年最少辦了6次,至少接觸十幾名長者,今年希望能辦更多。」鄭雀燕說,今年預計在活動中心頂樓栽種水耕蔬菜,地點也要慢慢走入公寓社區,除了讓長者走出來外,也讓更多人參與社區活動,了解社區議題。

迎春百花祭今登場 水仙花會復辦
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2016-02-04 08:12 聯合報 記者鄭維真、修瑞瑩/台南報導


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台南百花祭今天登場,水萍塭公園以「花樣古都」 為主題,並搭配西遊記造景,具浪漫又童趣。 記者鄭維真/攝影
分享冬去春來,百花盛開,台南市今年春節期間,除在6處公園有百花祭活動今天登場外,舊城區延平郡王祠今年也恢復舉辦水仙花會,而鹽水月津港燈節也有水仙花展。
今年的百花祭分別在新營南瀛綠都心公園、佳里公園、西港中央公園、六甲多功能運動公園及南區水萍塭公園、水交社公園舉辦。

其中,在舊市區的水萍塭公園以「花樣古都」為主題,搭配西遊記中的孫悟空、豬八戒、牛魔王、唐僧等造景,再結合台南觀光、農耕、產業文化特色,營造具有府城風貌的花卉特展;水交社公園則以空軍眷村、雷虎的故鄉串連,搭配猴年應景特色,讓民眾飽覽不同的百花祭風光及人文景物。

交通局長張政源表示,為避免周圍的西門商圈、藍曬圖文創園區同時湧入大批人潮車潮,建議民眾搭公車賞百花。

文化局表示,在清代的文獻中就有記載,台南當時是台灣最大的貿易口岸,每逢年節各大郊商會從漳州購買水仙花頭,贈送給商家鋪戶,酬謝一年來的買賣交情,家戶則以水仙花供神,元宵時節各處也都有水仙花會。

日治時期,延平郡王祠每逢元宵都有水仙花會,1949年之後才停辦,今年再度恢復,8到14日有花展,9到14日每天下午2時30分到4時30分,則有免費的水仙花雕刻教學。

單親媽還願 百萬飾品捐廟方義賣
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2016-02-04 08:12 聯合報 記者謝進盛/善化報導


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單親媽媽楊于萱還願,提供上百萬元翡翠飾品,大年初一在善化慶安宮義賣,所得將全捐給廟方。 記者謝進盛/攝影
分享單親媽媽楊于萱歷經兒子叛逆期,將心靈寄託予神明,迷途知返的兒子去年考上中正預校,她為了還願,提供市價逾百萬元翡翠、飾品,大年初一在善化慶安宮義賣,所得將捐給廟方。
楊于萱在善化開設開運館,早期從擺攤販售翡翠、玉飾起家努力打拚有自己的店,後與丈夫離異,跟兒子相依為命,然因全力在商場打拚疏於照顧,兒子沉迷線上遊戲且個性開始叛逆,母子關係降至冰點。

「換個環境果然不一樣。」楊于萱說,因姊姊居住在加拿大多倫多,忍痛將兒子送至異國,兒子得與表哥表弟們分享資源,加上陌生的環境生活、求學,兒子終於感受到自己在台灣生活是幸福,1年後回到台灣繼續求學,個性便積極主動,功課也大幅進步。

她表示,去年兒子國中畢業後,母子討論溝通後想要報考中正預校,除了自己努力,多次前往善化慶安宮祈求媽祖庇佑,還擲得聖杯,放榜後真的如願以償。

新光三越 過年推香腸肉燥飯
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2016-02-04 08:12 聯合報 記者黃宣翰/台南報導


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民眾到新光三越西門店,可品嘗美味香腸肉燥飯套餐。 記者黃宣翰/攝影
分享過年期間逛百貨公司人潮多,業者看好台南美味小吃吸引饕客,趁過年前,在新光三越台南西門店推出香腸肉燥飯等組合套餐,過年期間不打烊,將香腸結合香噴噴肉燥飯,以多樣化組合餐點滿足更多民眾的口感。
黑橋牌並在台南市長榮路成大商圈,開設「黑橋牌香腸肉燥飯」餐廳,年初六開始營業。董事長陳春利說,黑橋牌的傳統好味道,不只是香腸,要透過道地小吃名品,植入年輕消費者與觀光遊客的美食記憶,傳遞台灣美食文化的價值。

縣府動員救血荒 副縣長首挽袖
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2016-02-04 08:12 聯合報 記者陳雅玲/斗六報導


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血庫鬧血荒,縣府員工響應縣長善舉捐出熱血,一早捐血車就大排長龍。 記者陳雅玲/攝影
分享受到天氣寒冷及春節將至影響,民眾捐血意願降低,雲嘉南血庫嚴重鬧血荒,雲林縣長李進勇帶頭捐血,昨在縣府發動員工捐血救人,副縣長張皇珍也捐出自己的第一袋熱血。
寒流、冷氣團接力報到,雲嘉南地區捐血情況也跟著異常冷清,血庫總量嚴重不足,雲林捐血站長黃淑珍表示,目前O型血庫存僅4.2天、A型僅4.8天,總血量約4.8天,都不足安全庫存7天。

縣長李進勇表示,日前經過虎尾郵局旁看到捐血車,想起自己已3、4個月沒捐血了,趕緊捐血響應,回來後縣府同仁建議辦個捐血活動,讓員工一起響應捐血活動,沒想到竟有120多人報名捐血,超乎預期。

副縣長張皇珍昨也完成人生首次捐血,一開始因血壓偏低,護士不讓她捐,在補充果汁與餅乾後,血壓回到正常值,終於順利完成捐血。

張皇珍表示,先前她去捐血每次都因找不到血管被「退貨」,這次終於成功捐出自己的第一袋血,雖然她很怕看到血,所以過程相當緊張,但一想到有人將因這袋血獲救,心情很開心。

因春節將至,血液庫存勢必降低,雲林捐血站春節將舉辦多場捐血活動,請民眾踴躍捐血。2月6日在口湖鄉公所、斗南火車站、斗六火車站、西螺福興宮,2月10日三條崙海清宮,2月10至13日西螺福興宮,北港武德宮2月10至12日,13日斗六圓環水利會,14日斗六火車站前。


雲林縣長李進勇(右)得知血庫鬧血荒,自己率先捐血外,並號召縣府員工一起捐出熱血,副縣長張皇珍(左)也成功捐出自己人生中的第一袋熱血。 記者陳雅玲/攝影
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降低垃圾量 虎尾破袋稽查
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2016-02-04 08:12 聯合報 記者姜宜菁/虎尾報導


年關將近,國人習慣大掃除,送舊迎新,雲林縣虎尾鎮清潔隊昨天進行垃圾破袋稽查,希望民眾落實垃圾分類,讓每月的垃圾量降到550公噸。

雲林縣的垃圾危機尚未解除,環保局從上月起祭出垃圾稽查,只要未落實垃圾分類,清潔隊員可拒絕載運,甚至可以依廢棄物清理法,開出1200到6000元不等的罰款。

虎尾鎮之前每日垃圾量為42公噸,近年來降到28公噸,虎尾鎮長林文彬分析,除了民眾落實資源回收,另外公司行號自行處理事業廢棄物,不過每個月的垃圾量高達700公噸,仍有縮減空間,目標為550公噸。

虎尾鎮清潔隊指出,稽查員發現民眾認為保麗龍、塑膠飲料杯和便當盒不可回收,常常會將保麗龍等丟到一般垃圾,清潔隊提醒民眾,可以回收的容器上皆有回收標章,「認標章就不會出錯」。

蘭潭水舞噴泉 越夜越美麗
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2016-02-04 08:12 聯合報 文/林伯驊


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嘉義市府在蘭潭打造全台最大常態性水舞噴泉,昨天晚間正式啟用,35道水柱、8種展演節目,最高噴射距離達50公尺,變化包括一柱擎天、海鷗水舞、麻花旋轉等,視覺饗宴超豐富,展演時間為每天晚上6點30分至9點30分,每小時1場、共4場。 圖/林伯驊
分享嘉義市府在蘭潭打造全台最大常態性水舞噴泉,昨天晚間正式啟用,35道水柱、8種展演節目,最高噴射距離達50公尺,變化包括一柱擎天、海鷗水舞、麻花旋轉等,視覺饗宴超豐富,展演時間為每天晚上6點30分至9點30分,每小時1場、共4場。昨晚舉辦蘭潭夜跑,市府指出,未來舉辦水舞創作比賽、街頭藝人表演等,蘭潭越夜越美麗,歡迎春節返鄉民眾晚上來走走欣賞美景。

水上違法廢棄物 業者已清一半
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2016-02-04 08:12 聯合報 記者卜敏正/水上報導


嘉義縣水上鄉、大林鎮被違法堆置化學廢棄物3年,經縣議員王啟澧要求縣府先以廢棄物清理基金清除再求償,環保局並查封業者資產,上周業者開始主動處理,目前已清除一半。環保局表示,將持續督查要求遷移至合法地點,預定年後才能全數清除。

嘉義縣水上鄉168縣道大堀村附近一處廠房及空地,堆放樹脂及易燃性有機溶劑約千桶,經王啟澧多次要求處置,去年底還在議會成立專案小組追蹤監督,環保局並對業者強制查封近億元資產並申請拍賣,上周業者已開始處理該處廢棄物。

環保局廢管課長謝政哲說,公司負責人可能憂心資產被拍賣,上月主動聯絡要將兩地廢棄物載至外縣市環保公司處理,但因每天僅能處理約10多公噸,過年前無法全數清除,環保局每天都會派員到場,要求業者持續清理。
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