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高雄蜜棗大又甜這個月起日本超市買得到
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2018-02-01 19:33聯合報 記者徐白櫻╱即時報導


高雄蜜棗進入盛產期，在克服不易儲存與防疫問題後，今年2月起首度外銷日本，以80噸為出口目標。大社區農會總幹事陳宏誠表示，「珍」字輩蜜棗當道，「珍寶」、「珍愛」與「珍蜜」等品種各有特色，產季也有分年前與年後，樂見外銷市場又往外開拓。

台灣蜜棗產期約在11月到隔年4月，高雄是蜜棗主要產地，種植面積835公頃，約占全台43%；不同芒果與香蕉等水果外銷條件，以往蜜棗不耐儲存，不容易通過日本市場的2周檢疫期考驗。

市府農業局指出，台灣蜜棗主要外銷加拿大、大陸、新加坡、馬來西亞與香港等地，2015年底日本首度開放進口，卻因颱風導致蜜棗減產，國內市場供不應求，一直無法順利銷往日本。

高雄農改場協助改良蜜棗品種下，近年高雄棗農主要種植「珍寶」、「珍愛」與「珍蜜」等品種。大社農會總幹事陳宏誠解釋，「珍寶」皮薄、不易儲存，「珍愛」皮厚果肉脆，儲存時間較長；另有新品種「珍蜜」兼具皮薄與肉脆優點，加上甜度高，所以有爆漿蜜棗之稱，產季落在農曆年後，是最適合外銷的蜜棗品種。

農業局副局長王正一指出，新品種蜜棗儲存時間變長，產季也有所區隔，今年台灣蜜棗產量穩定，2月份的出口目標為80噸，可說是蜜棗外銷日本的起步年，大家都報以厚望；今年外銷市場較以往熱絡，預期出口量可較去年增加3成左右。




改良品種的蜜棗果粒（左一）比傳統棗子大得多，賣相比較好。記者徐白櫻／攝影


市府農業局副局長王正一（左）與大社農會總幹事陳宏誠（右）手上的蜜棗都是又大又甜。記者徐白櫻／攝影