也不搶收 苗栗種水梨農民堅持品質
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2017-07-28 19:34聯合報 記者胡蓬生╱即時報導



尼莎颱風來勢洶洶,苗栗縣栽培的高接梨正值產期,但大湖、卓蘭等地的梨農,今天並未因颱風警報而展開搶收,因水梨未成熟就採收,甜度、口感都會受影響,許多農民維持颱風「不搶收」的傳統,「寧可心血被打落」,也不願影響水梨的品質和口碑,只盼颱風不要帶來災情。

卓蘭、大湖地區栽培的新興梨品種高接梨目前正值產期,大湖栽培面積約300公頃、卓蘭有上千公頃,但今天並未見農民有大規模的搶收行動。

卓蘭鎮果菜市場主任張燈滎說,卓蘭的高接梨目前正值新興梨品種的採收期,但卓蘭擁有「水果王國」美名,許多農民都堅持水梨未成熟絕不搶收的原則,「因為要維持品質」,在卓蘭有這種觀念的農民占的比例相當高,寧可水梨被風雨打落,也不願搶收影響品質和口碑。

大湖農會推廣部主任胡智郎說,水梨不同於蔬菜,如未成熟就搶收,甜度、果肉的口感都會受影響,因此許多產銷班都不搶收,除非水梨已成熟,才會動員在颱風前趕緊採收完畢,減少風災損失。
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苗栗縣卓蘭、大湖地區的高接梨正值採收期,雖然尼莎來勢洶洶,但許多果農都堅持不成熟不搶收的原則,許多果園今天都未見農民搶收。記者胡蓬生/攝影
尼莎颱風﹒農民﹒災損

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