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2016-07-27 04:33 聯合報 記者黃宏璣／信義報導



南投縣信義鄉七年三班青年林承志退伍後在父兄號召下，毅然返鄉從頭學習當農夫學種彩椒，經過多年摸索如今彩椒種得碩大飽滿深受市場歡迎；他謙虛地說，「農會與父兄的傾全力支持是他務農的動力來源。」只是農村勞力不足很頭痛，希望政府開放農村外勞解困。 記者黃宏璣／攝影
南投縣信義鄉七年三班青年林承志退伍後在父兄號召下，毅然返鄉從頭學習當農夫學種彩椒，經過多年摸索如今彩椒種得碩大飽滿深受市場歡迎；他謙虛地說，「農會與父兄的傾全力支持是他務農的動力來源。」只是農村勞力不足很頭痛，希望政府開放農村外勞解困。
大學主修工業工程暨管理系的林承志一談起耕種的心得，還娶得大學女同學一起幫忙，他說，「農業的學問很大，尤其近年天候異常，除了要學習如何處理病蟲害，還要面對多變的天候。」務農雖然辛苦但收穫時就忘了疲累。

林承志父親林榮旺栽種國蘭，6年級的哥哥林昭志都是他從農啟蒙師；他說，7年前退伍，爸爸告訴他不如回家種國蘭，他覺得有道理就返鄉務農。

「我對農業一竅不通，哥哥不厭其煩教我。」林承志說，哥哥很有耐心的教導協助，成功種出彩椒，給他很大的信心，為了做到經濟規模與哥哥合計經營2公頃半。

兄弟兩人向農會申請農業設施補助，並學習架溫室工法，再購買材料DIY架設溫室，林承志表示，「為了省成本搭建溫室都是DIY」，為了與平地彩椒產期錯開，他們2月下種6月至隔年月採收。

彩椒生產成本高，兩兄弟估算0.1公頃要年產1000箱每箱10公斤，1公斤批發40元才能夠收支平衡，1公頃年產10萬公斤以上才有利潤，農會估算承志兄弟兩人一年彩椒可收逾30萬公斤。只是彩椒價格上漲到70元以上，貿易商就進口打壓，農民獲利有限。

外勞﹒農民﹒頭痛