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新竹膨風茶評鑑 攸香茶園最大贏家
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2016-07-24 07:44 聯合報 記者林麒瑋／北埔報導


攸香茶園今年拿下東方美人茶特等獎 負責人曾攸賢（右）與兒子曾葉庭（左）一起製茶獲獎。 記者林麒瑋／攝影
新竹縣東方美人茶（膨風茶）今年評鑑連5天，昨天評鑑揭曉，受年初氣候和梅雨季降雨不多的「空梅」影響，今年茶葉產量下滑，參賽點數共1009點。傳承第三代的峨眉鄉「攸香茶園」首次拿下今年東方美人茶特等獎。

攸香茶園往年都獲得頭等獎，今年首獲特等獎，還拿下頭等五、頭等六、頭等八，為本屆最大贏家。

「為了這個獎，整個家庭等了35年」攸香茶園負責人曾攸賢說，接手父親茶園至今，一直保持純手工製茶，維持品質，每到製茶季節總是全家大小出動，只為把最純正的東方美人茶，讓更多消費者能喝到。

北埔鄉農會總幹事莊烘岡表示，梅雨天數少、降雨不多，「空梅」造成茶產量減少近四分之一，連帶使得參賽點數明顯減少，去年有1256點參賽，今年只剩1009點，以每點參賽茶葉重量12台斤計算，今年總重量為1萬2108台斤。

茶葉改良場場長陳國任表示，今年的東方美人茶評鑑，普遍品質都提升，參賽未入圍有381點，淘汰率37.7%，評比最主要依照茶的茶湯、氣味、顏色、口感做依據。

今年的比賽茶標籤除引進防偽數字碼，還加入QR Code，消費者購買後可用手機一掃，產銷履歷一清二楚。莊烘岡說，新的防偽標籤，可讓來路不明的茶葉無法混充，讓消費者對東方美人茶的品質更有信心。

新竹縣農業處表示，東方美人茶是新竹縣特產茶葉，主要集中北埔和峨眉兩鄉，總種植面積多達400公頃，年平均產量達390公噸，每年東方美人茶（膨風茶）評鑑，是茶葉界年度盛事。

北埔

好茶無須高貴 攸香茶園打破慣例不漲價
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2016-07-24 07:44 聯合報 記者林麒瑋／竹縣報導

東方美人茶評鑑揭曉，往年特等獎從每台斤20萬元，逐年攀昇到40萬元，今年獲得特等獎的攸香茶園，將打破歷年漲價先例，負責人曾攸賢說，為維護消費者權益，決定不漲價，維持與去年特等獎同樣價格（約一斤42萬元）。

「優質的茶葉，不需要用價格論定」曾攸賢說，經營茶廠多年，每年參加評鑑會，見獲得特等的茶價逐年增高，心裡總覺得不該如此，讓消費者承擔漲價。

曾攸賢接手父親留下的茶園，也將家中柑橘園全部砍掉，改種東方美人茶，以手工製茶，從種植、採收到製茶，全都一手包辦，每到節氣芒種過後，全家大小出動，幫忙烘茶、製茶。

攸香茶園今年首次獲得特等獎，家族三代人齊聚評鑑會場，特等獎公布的一剎那，全家人喜極而泣，「努力好久了，終於獲獎，這是全家人的喜悅！」

「茶園是我的遊樂場」曾攸賢的兒子曾葉庭今年剛滿20歲，從小跟著父親在茶廠學做茶，他說，從小看爸爸做茶，從茶園到茶廠，都是他小時候的玩樂園地，未來將學習更多製茶技術，把家裡茶園發揚光大。

曾攸賢的茶園共種植八甲茶，主要在峨眉、龍潭和關西等地，全由家族成員管理，三代人投入，也將為提供更好的茶品質不斷努力。