andk

爽脆消暑 三芝「總統牌西瓜」開賣
分享分享留言列印
A-A+
2016-07-20 02:45 聯合報 記者祁容玉／板橋報導



三芝當地77歲西瓜名人孫信雄（圖）從小就跟著父親學習種植西瓜，把西瓜當成自己小孩一般呵護，每株藤蔓只留一顆西瓜讓養分集中，夏季烈日用葉子將西瓜仔細覆蓋避免陽光直射，日前尼伯特颱風來襲，孫信雄也仔細防護覆蓋西瓜田，農損降到最低。 農業局提供
新北市三芝區種植「華寶」品種紅肉大西瓜，因沙地土質，加上陽明山水脈灌溉，口感爽脆，是炎炎夏日最佳享受，因前總統李登輝故居在三芝而有「總統牌西瓜」美名。農業局表示，可向三芝區農會洽購。
新北市農業局表示，三芝區濱海沙地約從30年前開始種植西瓜，後來政府實施休耕轉作，吸引更多農友改種西瓜，全盛期達50公頃，但近年因氣候不穩，加上西瓜田種植後隔年必須暫停種植休養生息，西瓜田面積剩下約20公頃，年產量約百公噸。

三芝當地77歲西瓜名人孫信雄從小就跟著父親學習種植西瓜，把西瓜當成自己小孩一般呵護，每株藤蔓只留一顆西瓜讓養分集中，夏季烈日用葉子將西瓜仔細覆蓋避免陽光直射，日前尼伯特颱風來襲，孫信雄也仔細防護覆蓋西瓜田，農損降到最低。

孫信雄說，今年三芝生產的大西瓜中，優質的可達20至30台斤重，零售價每台斤約20元，民眾挑選時，可選擇外皮網紋間隔均勻明顯，頭尾兩端大小一致，輕拍會發出有如拍肚子的聲音及震動感，就一定好吃。

農業局表示，西瓜含有豐富水分、糖分，以及瓜氨酸、維生素和礦物質，消暑解渴。今年三芝區西瓜產季從7月初至8月初，想品嘗「總統牌西瓜」的民眾，可電洽三芝區農會（02）26363111。或至三芝區農會超市購買。

尼伯特颱風﹒李登輝﹒陽明山