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全亞洲最長滑水道 信義鄉本週末推比基尼活動
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2016-07-20 18:01 聯合報 記者黃宏璣╱即時報導
亞洲最長的信義鄉滑水道23、24日推出比基尼周，這二天前50名穿著比基尼泳裝入場的女生，可免費暢玩滑水道設施並參加中午舉辦的滑水道競速比賽。圖／信義鄉公所提供
全亞洲最長的信義鄉滑水道這個周末23、24日推出「滑水道清涼，比基尼女孩競速」活動，當天前50名穿比基尼泳裝進場女性，可免費暢玩滑水道設施並參加中午舉辦滑水道競速比賽。
原鄉推出亞洲最長高山滑水道嘉年華活動，連日來造成討論話題，吸引大批民眾上山體驗刺激又好玩的700米滑水道，信義鄉公所為吸引更多民眾來信義鄉，不僅調降門票售價，23、24日辦「滑水道清涼、比基尼女孩競速」活動。
「23、24日，前50名穿比基尼泳裝入場女生，即可免費暢玩滑水並可以參加中午12時舉辦的滑水道競速比賽。」信義鄉長史強說，競速前10名得主，現場贈送信義鄉特產高山番茄。
信義鄉滑水至8月21日活動期間一律平日250元，假日350元，假日彩霞票300元，鄉民票200元；遊戲3小時；現場增設親子優惠專區一家2大1小的小朋友一人免費，票價設計雙響套票（滑水道、琉璃光之橋)；週週都有促銷活動與主題活動。
要滑水民眾可上網預約報名或現場購票等。
亞洲最長的信義鄉滑水道23、24日推出比基尼周，這二天前50名穿著比基尼泳裝入場的女生，可免費暢玩滑水道設施並參加中午舉辦的滑水道競速比賽。圖／信義鄉公所提供
票價﹒親子
花壇彩繪稻田 下月見客
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2016-07-20 15:51 聯合報 記者林敬家╱即時報導
花壇鄉長李成濟（右三）等人今天與農民插秧。記者林敬家／攝影
花壇鄉油車巷一帶稻田比鄰，一棵300多年的茄苳樹佇立在路旁曾是觀光熱點，後來附近店家陸續歇業，遊客逐漸流失，花壇鄉公所希望藉由在地產業再度吸引人潮，今年暑假與農民租了7分大的稻田，以「點亮起來」為意象，設計茉莉花、竹筍與螢火蟲組合圖像彩繪稻田。
花壇鄉公所找來具有豐富稻田彩繪經驗的苑裡農會輔導，從上周日開始以人工在田間做出九宮格記號，再操作正集密植器描繪圖樣，陸續以不同品種稻作插秧，預計過2周就能看到紅、綠、白、紫等色出現在田間組成大幅圖畫，天然的堤岸居高臨下將帶來好視野。
花壇鄉長李成濟表示，花壇的茉莉花與竹筍長久以來較廣為人知，去年發現大山牧場與卦山少林寺的山溝間有零星台灣原生種「窗螢」，決定努力復育，台灣窗螢最佳觀賞期在7、8月，希望今年就能看見牠們成群出現；藉新舊特色吸引觀光客。
花壇彩繪稻田融合茉莉花、筍子和螢火蟲圖像。記者林敬家／攝影
花壇鄉公所承租7分大稻田，居高臨下視野佳。記者林敬家／攝影
尿篩逾半重金屬過高 大城反六輕
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者林宛諭／大城報導
彰化縣政府委託台大公衛院副院長詹長權教授進行彰化大城鄉民的環境流行病學研究，執行尿液重金屬篩檢，期中報告今天出爐，詹長權說，「大城鄉就是一個會受六輕汙染的鄉」。 記者林宛諭／攝影
彰化縣大城鄉尿液重金屬篩檢昨天出爐，1137名受檢者有599人重金屬濃度偏高，更有600多人尿液「硫代二乙酸」值偏高，鄉民直指六輕就是汙染源，並要求六輕氯乙烯廠應停工接受調查。
大城鄉與雲林縣麥寮六輕僅隔濁水溪，大城鄉民質疑健康受威脅，縣府去年編列預算，委由台大公衛院副院長詹長權進行尿液重金屬篩檢。
昨天篩檢結果，52.7％的民眾尿液重金屬偏高，而鄰近六輕的台西村和頂庄村比率更高達66％。
詹長權說，大城鄉沒有針對六輕汙染設監測器，希望環保署能有監測及管制措施，「應該到工廠查一查」。
更值得重視的是，被視為第一級致癌物的氯乙稀也顯示百分百影響到大城鄉台西村和頂庄村，而全鄉有93％居民受影響。
他說， 氯乙烯會從尿液代謝，因此可從尿液中的硫代二乙酸（TdGA）濃度判斷，雲林縣麥寮鄉學童TdGA濃度中間值為參考值，有6成大城鄉民TdGA濃度比麥寮鄉學童還高。
詹長權說，長期曝露在氯乙稀單體會造成肝癌、肺癌、腦癌，尤其對學童影響會更大。
彰化縣環保聯盟總幹事施月英表示，台西村400多人中，就有超過30人罹癌，比率不低，長期以來都懷疑和六輕有關，但政府對於調查六輕汙染一直都不夠積極。
彰化縣副縣長周志中表示，縣府已建請中央應組成六輕空汙專案小組，並編列相關經費，進行包括尿液重金屬及TdGA偏高者的後續照護，以及大城鄉國小學童的篩檢計畫。
縣府也建請中央於大城鄉頂庄國小設置空氣品質測站及光化測站，監測六輕空氣汙染物的排放；向環保署爭取「六輕相關計畫環境影響監督委員會」彰化縣府及大城鄉各一席委員席次，並在空汙未有效管控前，反對六輕擴廠。
台灣西海岸保育聯盟理事長許立儀本身就是大城鄉民，她呼籲，六輕VCM廠（氯乙稀單體）應停工接受調查，調查為何周圍居民健康受影響。 記者林宛諭／攝影
台灣西海岸保育聯盟理事長許立儀是大城鄉民，她呼籲，六輕VCM廠應停工，調查為何周圍居民健康受影響。 記者林宛諭／攝影
台大公衛院副院長詹長權進行彰化大城鄉民的環境流行病學研究，強調大城鄉會受六輕汙染。 記者林宛諭／攝影
六輕﹒空氣品質
看問題／汙染隨風飄 六輕：一年吹幾天南風？
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者陳雅玲、姜宜菁／雲林報導
針對彰化縣大城鄉民尿液篩檢，重金屬和硫代二乙酸濃度過高，懷疑是夏季吹南風，導致汙染物飄散到大城鄉，台塑麥寮管理部反問，「台灣一年有幾天吹南風？」
台大公衛學院副院長詹長權2年前研究發現，距離六輕僅900公尺的橋頭國小許厝分校學童尿液有高濃度的氯乙烯代謝物—硫代二乙酸，平均數值達215.2（μg/g-creatinine）。
為釐清「學童尿液中代謝物硫代二乙酸」、「氯乙烯暴露源」是否與六輕具有關係，將學童搬回校本部，該年度平均數值降到52.28。
台塑麥寮管理部說，硫代二乙酸為生物代謝體，存在生活環境中，汽機車廢氣、吃維他命B皆會產生，不能因此與石化工業畫上等號。
台塑也自組四人小組，每天在麥寮、大城等鄉鎮聞氣味，未發現異狀。
台塑反質疑詹長權採集尿液的時間，「大城鄉在六輕的北方，而採集檢體時吹東北季風」，且台灣一年吹南風的天數少於東北季風，「這成何道理？」
雲林縣環保局長林長造表示，為捍衛雲林縣民健康，縣府在前年要求六輕廢水場全面加蓋、廢氣燃燒塔僅限緊急時使用，並在今年獲環保署核定通過「雲林縣設備元件揮發性有機物管制及排放標準」。
今年九月起，將標準管制值從原本一萬ppm，提升到二千ppm，並自明年元旦起，提升至一千ppm，一旦經檢測六輕超過加嚴排放標準，依規定罰鍰10萬元起跳，最高可裁處100萬元。
衛生局長吳昭軍表示，六輕每年補助台西、麥寮居民健康檢查，但未針對血液中的硫代二乙醯檢查，縣府曾行文要求台塑六輕針對該項目檢查，但並未有具體回應，希望六輕能善盡企業責任，將該檢查列入。
六輕﹒台大﹒健康檢查
酵素分解雞糞 聞不出雞屎味
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者張家樂／南投報導
南投縣副縣長陳正昇（左）昨天到草屯鎮華美養雞場，實地了解雞糞發酵的流程。 記者張家樂／攝影
南投縣的農田使用生雞糞，孳生大量蒼蠅，推動觀光受影響。副縣長陳正昇昨天到草屯鎮華美養雞場，實地了解酵素分解雞糞的流程。業者莊聖芬說，傳統的雞糞發酵需4個月，使用酵素和米糠，只要1個月，無臭、無蒼蠅，很值得推廣。
陳正昇發現，養雞場有4萬多隻蛋雞，現場居然沒有蒼蠅，很不可思議。推動雞糞發酵的昕林農場執行長曾煥君說，這是利用酵素和米糠羼入雞糞，加速分解雞糞裡的成糞。通常1000公斤生雞糞裡，羼入1公斤的酵素和100公斤的米糠，再以帆布覆蓋，約一個月時間，可完成發酵。
陳正昇和簡賜勝等縣議員，在現場抓起一把完成發酵的雞糞，置於鼻前深深地嗅了一口，都感到不可置信「怎沒有雞屎味？」
曾煥君說，雞的腸子很短，排出的雞糞，含有很多蛋白質等營養成分，因而容易吸引蒼蠅圍上來。利用酵素使雞糞發酵，可使雞糞分解成胺基酸等最小的元素，利於農作物吸收，雞糞發酵過程，升溫到攝氏68度，蒼蠅無法存活。農園裡沒有病蟲害，農民毋需使用農藥，發酵後呈弱鹼性的雞糞肥，對土壤幫助很大。
陳正昇要縣府農業處長陳瑞慶和各鄉鎮農會連繫，向農會供銷部解說酵素分解雞糞的效果，試著推廣雞糞發酵，尤其是飽受蒼蠅孳生困擾的八卦山區，找尋寬廣的空間，優先推廣酵素發酵雞糞肥，以減少公害。
酵素﹒農民
看問題／八卦山那味 賠上觀光
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2016-07-20 05:28 聯合報 本報記者張家樂
走進八卦山區的田間，隨風飄來的是陣陣雞屎味，這是茶園和生薑圃使用生雞糞肥所致，名間和南投市孳生蒼蠅，肇因於此。縣府推廣以酵素發酵雞糞，是減少蒼蠅為患的解方。
農民為何愛用生雞糞肥，主要還是成本較低，但是造成汙染、觀光停滯，賠上了百倍的社會成本。既然縣府農業處確認經過酵素發酵的雞糞，沒有蒼蠅、無惡臭，就要徹底執行，讓八卦山區能早日擺脫雞糞和蒼蠅汙染。
每年梅雨季節，高溫潮濕，八卦山上的生雞糞肥孳生大量蒼蠅，名間鄉和南投市區到處是揮之不去的蒼蠅。有遊客到「天空之橋」附近餐廳前停車，看到一輛白色汽車停滿蒼蠅，引擎蓋都快成為黑色，馬上掉頭離去。蒼蠅多，是觀光大縣的致命傷。
以酵素發酵雞糞，既然能使汙染減至最低，縣府就該徹底施行。農民購買價格較高的發酵雞糞，價差由政府補貼一半，對使用生雞糞肥，從嚴取締開罰，恩威並進，讓八卦山上的生雞糞肥絕跡。
酵素﹒農民﹒梅雨
檜木宿舍吃蔬食 車埕站新亮點
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者黃宏璣／水里報導
集集鐵路車埕車站後方日式宿舍經日管處重新打造後， 提供遊客美食新選擇，環境清幽。 記者黃宏璣／攝影
南投縣水里鄉車埕站後方的鐵路檜木宿舍，如今變成風尚人文輕食店家，遊客在山村充滿檜木香氛的木造宿舍嘗輕食，氣氛風雅迷人。
取名「澄石人文食尚餐飲」坐落在水里鄉車埕火車站後方，日據時代用檜木打造，做為站長、副站長宿舍，一度荒廢，10年前經日月潭國家風景區管理處價購重新修繕，成為古樸的日式宿舍園區，3年前火劫修復後，再OT給振昌木業公司接手規劃營運。
振昌公司林班道園區與台中澄石人文食尚餐飲合作，延續日式宿舍的質樸風華，成為景致、美食與人文相融的幸福用餐空間，提供全素食料理，嚴選自然食材，提供蔬食新選擇。
振昌木業總經理孫國明說，澄石規劃推出「餃子籠定食」、「天婦羅飯定食」、「預菜籠定食」等多種美味蔬食，還有茶飲與冰飲多元選擇，平日從上午11時營業到下午6時，假日營業至晚間7時，待日管處改善周邊照明後，考慮延長營業時間。
「在充滿歷史人文氛圍環境用餐，享受愜意的美好時光！」陳姓遊客說，吃蔬食較沒負擔，用餐後漫步在懷舊鐵道、儲木池與商店街，有如走進時光隧道。
車站邊還有「小歇．山谷烘焙體驗咖啡館」，可大啖芒果冰沙、紅龍果冰沙，還有療癒系手工甜點，滿足饕客挑剔的嘴。
宿舍﹒咖啡館﹒日月潭
火車＋火龍果 集集暑假好好玩
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者黃宏璣／集集報導
集集鎮公所23日起推出雙火列車FUN暑假，提供美食免費試吃，還有精彩表演。 記者黃宏璣／攝影
十大觀光小鎮的集集鎮昨天宣布延續過去「火車好多節」傳統，本月23、24日在集集國小舉辦「2016集集雙火列車FUN暑假」，將小鎮最具代表性的火車及火龍果「雙火」結合，推出農特產品展售、創意料理及地方美食小吃品嘗。
集集鎮公所邀大慶商工餐飲科開發火龍果、香蕉特色料理小吃，端出的有甘甜滋味的「果律沙拉」，還有煉乳香蕉捲、蕉香魚捲、鮮果乳酪等佳餚，讓人看得食指大動。
行政院中辦副執行長湯火聖到集集為「雙火列車活動」站台，邀請遊客周末帶小孩來集集鎮觀賞鐵道文物展示，及觀賞精彩表演。
集集鎮長陳紀衡昨化身大廚，與湯火聖等一同推出「好菜上桌」，將香蕉、火龍果入菜做成創意料理，介紹「2016集集雙火列車FUN暑假」活動，以創意行銷集集鐵道文化、地方農特產展售、地方美食小吃。
陳紀衡說，周六日邀東森YOYO家族以唱跳秀為活動揭幕，大慶商工餐飲科學生現場烹飪，將集集鎮火龍果、香蕉做成美味料理，供民眾免費試吃；23日晚間仲夏音樂晚會，邀知名民歌手李明德、小葉啟田、網路男神田雅霍等登台表演。
往年暑期集集鎮舉辦火車好多節，從去年起停辦，公所持續推出暑期重點活動迎賓，歡迎民眾搭火車來集集認識鐵道文化，感受小鎮魅力。
集集﹒香蕉﹒鐵道
電工學生彈吉他 讓機器人舞動
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者林敬家／彰化報導
彰化市建國科大學生黃德東（左）熱愛木吉他，與朋友組團表演。 記者林敬家／攝影
彰化建國科大電子工程系學生黃德東是位木吉他老師，結合音樂與所學，為機器人的倒立、劈腿動作編寫樂曲，參加中國大陸舉行的機器人跳舞競賽，相當受矚目。
「吉他就像我的老婆。」27歲的黃德東讀大學才一頭栽進木吉他領域，喜歡民謠歌曲，輕快柔和的樂聲使他紓壓。吉他陪伴他的大學生涯，除了在民謠演唱社學習，大二還到樂器行打工，學習吉他維修和教學，並成為指導老師，受邀到鹿秀社大上課。
建國科大課外活動指導組長林株啟表示，歷屆很多學生學吉他，黃德東組團又自行創作，成為學校重要表演團隊。
黃德東今年畢業，將留在建國科大念碩士，他的專題「八家將跳舞」，參加中國大陸華北五省機器人跳舞競賽，創作電音舞曲作為配樂，讓八家將跳起舞來，嶄露學科專業和音樂才華，相當吸睛。
黃德東認為，吉他表演愈來愈多元，「指彈吉他」除了炫技，更讓一把吉他表現出宛如樂團一般的豐富演奏。他說，學音樂若有舞台可表演，是相當大的鼓勵，他持續考取台中、彰化街頭藝人證，周末固定到鹿港公會堂表演，希望與更多人分享他的創作。
打工﹒大學生﹒街頭藝人
中台灣地標 興農山莊求售
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者林佩均、陳秋雲／台中報導
早年興農山莊相當知名，不少人慕名上山住宿，後改名興農牛莊。921地震中部重創，逐漸沒落，現在大門口貼出出售廣告。 記者林佩均／攝影
台中興農山莊要賣了！ 一度改名為「興農牛莊」，是2004、2005年職棒總冠軍「興農牛」的訓練基地，經常有牛粉絲守候球星。如今球隊早已轉賣、山莊也要求售，終結興農山莊風光年代，讓在地人不勝噓唏。
興農山莊位在豐原區山上，緊鄰豐原公老坪，號稱是豐原的陽明山，可鳥瞰豐原全景至大甲溪出海口，視野廣闊。主要功能是企業機構及學校舉辦教育訓練研習所，是知名的中台灣地標之一。
山莊原本是興農集團所有，後來轉手改為渡假俱樂部，2005年無預警停業，引起4000多名會員抗議權益受損。後來改為中華職棒「興農牛」訓練基地之一，曾締造二連霸的「狂牛王朝」並改名為「興農牛莊」，2012年12月17日轉手更名為「義大犀牛」。
目前山莊大門口牆面貼出兩層樓高的標售廣告，引發豐原人討論；了解內情人表示，921地震豐原是重災區，此後山莊人氣大不如前，幾度改名易手仍無起色。
「哇！裡面很寬敞、很摩登喔！」台中市議員張瀞分回憶說，山莊居高臨下的絕佳視野，台中美景一覽無遺，「是中部的世外桃源」。她說，公老坪地區因興農山莊而鼎盛，還曾有歌舞廳；在附近高爾夫球場打球，夜宿興農山莊，還得事先預訂，假日常見車隊大排長龍。山莊熄燈後，公老坪也跟著略顯蕭條。
中台﹒陽明山﹒義大
天空步道停車難 國產署借地
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者簡慧珍／彰化報導
彰化八卦山天空步道開放後，每天遊人如織，停車位一位難求。 記者簡慧珍／攝影
彰化八卦山天空步道啟用後，八卦山大佛風景區每天車水馬龍，停車格一位難求，國有財產署主動出借約2公頃土地，由縣府調度開放停車，疏解遊客交通壓力。
國產署昨天表示，八卦山自來水場後方的民族新村已拆遷，原址兩筆國有地合計面積2公頃，目前沒開發，暫借縣府當八卦山天空步道觀光熱點的停車場。
縣府城市暨觀光處長田飛鵬說，縣府雇工整地畫設停車格，可臨停約200輛車，當作八卦山大佛風景區的備用停車場，機動開放免費停車。
八卦山大佛風景區有三座停車場，加上國立生活美學館停車場，總計約400個停車位，縣府借用培元中學原址當臨時停車場，可讓停車位增至約600個。
田飛鵬評估「夠用」，若停車需求爆量，才開放民族新村舊址。
縣府宣導遊客改停華陽市場立體停車場、縣立圖書館北側的利和停車場、縣府側門對面的南郭停車場，停車位合計逾450個，到八卦山天空步道有一段路，「多走路有益健康」，免除塞車上山找停車位之苦。
停車場﹒天空步道﹒國有地
彰濱海蛤產季剩半月 嘗鮮趁現在
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者簡慧珍／線西報導
彰化潮間帶生產的海蛤，粒粒肥美，蛤殼像打蠟般油亮。 記者簡慧珍／攝影
夏季彰濱潮間帶盛產蛤類，以文蛤肉質最受喜愛，今年產季再過半個月畫下句點，錯過這時想品嘗美味得等明年。
文蛤依養殖方式分為池（窟）蛤、海蛤，池蛤採淡水與海水混養，產季較不受季節限制，穩定供應市場，是台灣目前消費市場食用貝類的主流；放養在海埔地的文蛤稱為海蛤，攝取海水有機質與浮游生物，自然環境中長大，限定夏季收成。
「海蛤是天公仔錢。」線西鄉黃姓漁民表示，氣候牽動海蛤存活率，春節前後放養，過了端午節，漁民到海埔地的「養殖場」捕撈，趁著海蛤肥美，趕在國曆七月底之前撈完，這期間暴雨、氣溫驟變，海蛤都會大量死亡。
今年初彰化漁民放養文蛤，先遇上霸王級寒流，接著春季多雨，彰化幾場大雨把排水系統沈積的汙染物沖向海洋，累計海蛤暴斃逾八成，挺過寒害又幸運未受汙染的海蛤粒粒晶亮，肉質肥美上市，零售價80元起跳，五星期餐廳挑選「大粒」等級每台斤叫價150元。
黃姓漁民說，海水浸泡文蛤，吐沙效果最好，吐完沙的海蛤若沒立刻下鍋，除非下一餐烹煮，否則須冷凍保存，海蛤雖凍死，至少不腐壞，煮開美味依舊；吐沙後冷藏超過一天以上，海蛤死亡率快速攀升，相當可惜。
漁民﹒潮間帶﹒暴雨
輸血袋裝紅茶 救命紅茶吸客
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者洪上元／台中報導
28歲的詹亨沛因經濟壓力創業，設計包裝特殊的「救命紅茶」。 記者洪上元／攝影
「輸血袋」也能喝？兩名年輕人學習國外在飲料包裝上搞創意，創新設計「救命紅茶」，包裝是輸血袋，裡面裝了古早味紅茶，看起來頗像血淋淋的鮮血，還標註A型、O型血，特殊造型贏得年輕人喜愛，慢慢打開知名度，目前每天可出150包。
點子來自28歲的詹亨沛與陳柏榮，兩人是一同長大的好朋友，因一起出國旅行，在國外看到各式不同的包裝飲品，後來碰到經濟狀況，打算自行創業增加收入，發想了創意設計的「救命紅茶」飲品。
詹亨沛說，為了配合「輸血袋」創意，飲料調配費盡心思，曾嘗試蔓越莓汁、西瓜汁，最後發現還是台灣在地的紅茶顏色、口味最適合，嘗試過5種茶葉，最後混調比例中找到最適當的色調與口味。
詹亨沛指出，開賣至今兩個多月，一開始知名度未開，幾乎慘賠，這個月才開始有穩定客源；因沒有實體店面，只能採臉書社團預約外送，很多年輕人喜愛叫貨到公司，大家看到輸血袋包裝驚叫連連，爭相拍照PO臉書，成了最好的宣傳。訂購可在臉書搜尋「救命紅茶」，留言即可。
今日報你知／UDN名人帶你玩
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2016-07-20 05:28 聯合報 本報訊
想要到東京品嘗米其林美食、入住山梨鐘山苑邊泡溫泉邊欣賞富士山嗎？想要到舊金山入住國家公園、參觀百年神木、馳騁在加州1號公路嗎？想要到普羅旺斯有機葡萄酒莊園上一堂安藤忠雄美學課、和300年古堡主人學品橄欖油嗎？聯合報系有行旅獨家行程將於9-10月出發，22日（周五）下午1點半假聯合報台中分社舉辦免費說明會，欲報名講座或旅遊諮詢請電洽02-86925588分機3517、3543、2751，官網utravel.udn.com，或FB搜尋「UDN名人帶你玩」。
舊金山﹒米其林﹒國家公園
三豐路改源豐路 百人連署反對
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者林佩均／台中報導
三豐路上居民昨舉布條抗議，反對三豐路改名為「源豐路」，批評此舉動不尊重豐原在地歷史。 圖／讀者提供
中市豐原區的三豐路，將更名為「源豐路」，居民上百人連署，昨並高舉布條抗議，認為市府不尊重在地歷史，未與居民討論就擅自變更路名；豐原戶政事務所澄清，表示已依法開過2次門牌整併說明會，8月1日進行門牌資料變更，會與反對居民持續溝通。
豐原戶政事務所指出，這是為配合花博交通資訊統一路標，彙整豐中路、三豐路道路名稱，舊三豐路1至353號更名為「源豐路」，豐中路依段更名為「三豐路一段」、「三豐路二段」，8月1日進行門牌資料變更、裝訂。
三豐路住戶昨高舉布條抗議，文史工作者楊宏祥表示豐原早期開發集中在中正與三豐路，尤其豐原舊有的西門、北門就在三豐路，文史資料有記載，擅自將豐中路改為「三豐路」，原三豐路改為「源豐路」，易混淆歷史地點，久而久之忘了根。
紀姓住戶質疑說明會只邀里、鄰長和民代、地方士紳出席，訊息公告在里辦公室，很多住戶不知，「怎麼算有告知？」
豐原戶政事務所解釋，依中市道路命名及門牌編釘自治條例規定，說明會本就以邀請民意代表、里長、鄰長與地方人士為主，將持續溝通釐清誤會。
文史工作者﹒花博﹒北門
化學調出橘汁 學童說不敢喝
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者余采瀅／台中報導
營養師示範如何用化學物質調合成果汁，小朋友看了很驚訝。 記者余采瀅／攝影
童綜合醫院昨舉辦「暑假親子體重控制營」，營養師現場以水、砂糖、橘子香料色素、檸檬酸、增稠劑等，調出如同市售的橘子果汁，讓小朋友知道好喝果汁背後全是化學物質調成，小朋友看了直呼不可思議說：「這樣的飲料以後不敢喝！」
營養師王偉勳表示，適當的糖可提供食物甜味與人體所需熱量，但過量會造成肥胖、蛀牙或慢性疾病。
他建議每人每日攝取糖量，應占總熱量的10%以下，如學齡兒童1天約消耗1800大卡，換算每天最多糖攝取量為180大卡，約45公克糖(9顆方糖)，但如愛喝市售飲料就會超標，一般市售飲料500毫升的優酪乳就含15顆方糖，630毫升汽水含有14顆方糖。
王偉勳呼籲運動飲料也要少喝，沒有大量運動就不要飲用，避免造成腎臟負擔，且1周不要喝超過3次。
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2016-07-20 18:01 聯合報 記者黃宏璣╱即時報導
亞洲最長的信義鄉滑水道23、24日推出比基尼周，這二天前50名穿著比基尼泳裝入場的女生，可免費暢玩滑水道設施並參加中午舉辦的滑水道競速比賽。圖／信義鄉公所提供
全亞洲最長的信義鄉滑水道這個周末23、24日推出「滑水道清涼，比基尼女孩競速」活動，當天前50名穿比基尼泳裝進場女性，可免費暢玩滑水道設施並參加中午舉辦滑水道競速比賽。
原鄉推出亞洲最長高山滑水道嘉年華活動，連日來造成討論話題，吸引大批民眾上山體驗刺激又好玩的700米滑水道，信義鄉公所為吸引更多民眾來信義鄉，不僅調降門票售價，23、24日辦「滑水道清涼、比基尼女孩競速」活動。
「23、24日，前50名穿比基尼泳裝入場女生，即可免費暢玩滑水並可以參加中午12時舉辦的滑水道競速比賽。」信義鄉長史強說，競速前10名得主，現場贈送信義鄉特產高山番茄。
信義鄉滑水至8月21日活動期間一律平日250元，假日350元，假日彩霞票300元，鄉民票200元；遊戲3小時；現場增設親子優惠專區一家2大1小的小朋友一人免費，票價設計雙響套票（滑水道、琉璃光之橋)；週週都有促銷活動與主題活動。
要滑水民眾可上網預約報名或現場購票等。
亞洲最長的信義鄉滑水道23、24日推出比基尼周，這二天前50名穿著比基尼泳裝入場的女生，可免費暢玩滑水道設施並參加中午舉辦的滑水道競速比賽。圖／信義鄉公所提供
票價﹒親子
花壇彩繪稻田 下月見客
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2016-07-20 15:51 聯合報 記者林敬家╱即時報導
花壇鄉長李成濟（右三）等人今天與農民插秧。記者林敬家／攝影
花壇鄉油車巷一帶稻田比鄰，一棵300多年的茄苳樹佇立在路旁曾是觀光熱點，後來附近店家陸續歇業，遊客逐漸流失，花壇鄉公所希望藉由在地產業再度吸引人潮，今年暑假與農民租了7分大的稻田，以「點亮起來」為意象，設計茉莉花、竹筍與螢火蟲組合圖像彩繪稻田。
花壇鄉公所找來具有豐富稻田彩繪經驗的苑裡農會輔導，從上周日開始以人工在田間做出九宮格記號，再操作正集密植器描繪圖樣，陸續以不同品種稻作插秧，預計過2周就能看到紅、綠、白、紫等色出現在田間組成大幅圖畫，天然的堤岸居高臨下將帶來好視野。
花壇鄉長李成濟表示，花壇的茉莉花與竹筍長久以來較廣為人知，去年發現大山牧場與卦山少林寺的山溝間有零星台灣原生種「窗螢」，決定努力復育，台灣窗螢最佳觀賞期在7、8月，希望今年就能看見牠們成群出現；藉新舊特色吸引觀光客。
花壇彩繪稻田融合茉莉花、筍子和螢火蟲圖像。記者林敬家／攝影
花壇鄉公所承租7分大稻田，居高臨下視野佳。記者林敬家／攝影
尿篩逾半重金屬過高 大城反六輕
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者林宛諭／大城報導
彰化縣政府委託台大公衛院副院長詹長權教授進行彰化大城鄉民的環境流行病學研究，執行尿液重金屬篩檢，期中報告今天出爐，詹長權說，「大城鄉就是一個會受六輕汙染的鄉」。 記者林宛諭／攝影
彰化縣大城鄉尿液重金屬篩檢昨天出爐，1137名受檢者有599人重金屬濃度偏高，更有600多人尿液「硫代二乙酸」值偏高，鄉民直指六輕就是汙染源，並要求六輕氯乙烯廠應停工接受調查。
大城鄉與雲林縣麥寮六輕僅隔濁水溪，大城鄉民質疑健康受威脅，縣府去年編列預算，委由台大公衛院副院長詹長權進行尿液重金屬篩檢。
昨天篩檢結果，52.7％的民眾尿液重金屬偏高，而鄰近六輕的台西村和頂庄村比率更高達66％。
詹長權說，大城鄉沒有針對六輕汙染設監測器，希望環保署能有監測及管制措施，「應該到工廠查一查」。
更值得重視的是，被視為第一級致癌物的氯乙稀也顯示百分百影響到大城鄉台西村和頂庄村，而全鄉有93％居民受影響。
他說， 氯乙烯會從尿液代謝，因此可從尿液中的硫代二乙酸（TdGA）濃度判斷，雲林縣麥寮鄉學童TdGA濃度中間值為參考值，有6成大城鄉民TdGA濃度比麥寮鄉學童還高。
詹長權說，長期曝露在氯乙稀單體會造成肝癌、肺癌、腦癌，尤其對學童影響會更大。
彰化縣環保聯盟總幹事施月英表示，台西村400多人中，就有超過30人罹癌，比率不低，長期以來都懷疑和六輕有關，但政府對於調查六輕汙染一直都不夠積極。
彰化縣副縣長周志中表示，縣府已建請中央應組成六輕空汙專案小組，並編列相關經費，進行包括尿液重金屬及TdGA偏高者的後續照護，以及大城鄉國小學童的篩檢計畫。
縣府也建請中央於大城鄉頂庄國小設置空氣品質測站及光化測站，監測六輕空氣汙染物的排放；向環保署爭取「六輕相關計畫環境影響監督委員會」彰化縣府及大城鄉各一席委員席次，並在空汙未有效管控前，反對六輕擴廠。
台灣西海岸保育聯盟理事長許立儀本身就是大城鄉民，她呼籲，六輕VCM廠（氯乙稀單體）應停工接受調查，調查為何周圍居民健康受影響。 記者林宛諭／攝影
台灣西海岸保育聯盟理事長許立儀是大城鄉民，她呼籲，六輕VCM廠應停工，調查為何周圍居民健康受影響。 記者林宛諭／攝影
台大公衛院副院長詹長權進行彰化大城鄉民的環境流行病學研究，強調大城鄉會受六輕汙染。 記者林宛諭／攝影
六輕﹒空氣品質
看問題／汙染隨風飄 六輕：一年吹幾天南風？
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者陳雅玲、姜宜菁／雲林報導
針對彰化縣大城鄉民尿液篩檢，重金屬和硫代二乙酸濃度過高，懷疑是夏季吹南風，導致汙染物飄散到大城鄉，台塑麥寮管理部反問，「台灣一年有幾天吹南風？」
台大公衛學院副院長詹長權2年前研究發現，距離六輕僅900公尺的橋頭國小許厝分校學童尿液有高濃度的氯乙烯代謝物—硫代二乙酸，平均數值達215.2（μg/g-creatinine）。
為釐清「學童尿液中代謝物硫代二乙酸」、「氯乙烯暴露源」是否與六輕具有關係，將學童搬回校本部，該年度平均數值降到52.28。
台塑麥寮管理部說，硫代二乙酸為生物代謝體，存在生活環境中，汽機車廢氣、吃維他命B皆會產生，不能因此與石化工業畫上等號。
台塑也自組四人小組，每天在麥寮、大城等鄉鎮聞氣味，未發現異狀。
台塑反質疑詹長權採集尿液的時間，「大城鄉在六輕的北方，而採集檢體時吹東北季風」，且台灣一年吹南風的天數少於東北季風，「這成何道理？」
雲林縣環保局長林長造表示，為捍衛雲林縣民健康，縣府在前年要求六輕廢水場全面加蓋、廢氣燃燒塔僅限緊急時使用，並在今年獲環保署核定通過「雲林縣設備元件揮發性有機物管制及排放標準」。
今年九月起，將標準管制值從原本一萬ppm，提升到二千ppm，並自明年元旦起，提升至一千ppm，一旦經檢測六輕超過加嚴排放標準，依規定罰鍰10萬元起跳，最高可裁處100萬元。
衛生局長吳昭軍表示，六輕每年補助台西、麥寮居民健康檢查，但未針對血液中的硫代二乙醯檢查，縣府曾行文要求台塑六輕針對該項目檢查，但並未有具體回應，希望六輕能善盡企業責任，將該檢查列入。
六輕﹒台大﹒健康檢查
酵素分解雞糞 聞不出雞屎味
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者張家樂／南投報導
南投縣副縣長陳正昇（左）昨天到草屯鎮華美養雞場，實地了解雞糞發酵的流程。 記者張家樂／攝影
南投縣的農田使用生雞糞，孳生大量蒼蠅，推動觀光受影響。副縣長陳正昇昨天到草屯鎮華美養雞場，實地了解酵素分解雞糞的流程。業者莊聖芬說，傳統的雞糞發酵需4個月，使用酵素和米糠，只要1個月，無臭、無蒼蠅，很值得推廣。
陳正昇發現，養雞場有4萬多隻蛋雞，現場居然沒有蒼蠅，很不可思議。推動雞糞發酵的昕林農場執行長曾煥君說，這是利用酵素和米糠羼入雞糞，加速分解雞糞裡的成糞。通常1000公斤生雞糞裡，羼入1公斤的酵素和100公斤的米糠，再以帆布覆蓋，約一個月時間，可完成發酵。
陳正昇和簡賜勝等縣議員，在現場抓起一把完成發酵的雞糞，置於鼻前深深地嗅了一口，都感到不可置信「怎沒有雞屎味？」
曾煥君說，雞的腸子很短，排出的雞糞，含有很多蛋白質等營養成分，因而容易吸引蒼蠅圍上來。利用酵素使雞糞發酵，可使雞糞分解成胺基酸等最小的元素，利於農作物吸收，雞糞發酵過程，升溫到攝氏68度，蒼蠅無法存活。農園裡沒有病蟲害，農民毋需使用農藥，發酵後呈弱鹼性的雞糞肥，對土壤幫助很大。
陳正昇要縣府農業處長陳瑞慶和各鄉鎮農會連繫，向農會供銷部解說酵素分解雞糞的效果，試著推廣雞糞發酵，尤其是飽受蒼蠅孳生困擾的八卦山區，找尋寬廣的空間，優先推廣酵素發酵雞糞肥，以減少公害。
酵素﹒農民
看問題／八卦山那味 賠上觀光
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2016-07-20 05:28 聯合報 本報記者張家樂
走進八卦山區的田間，隨風飄來的是陣陣雞屎味，這是茶園和生薑圃使用生雞糞肥所致，名間和南投市孳生蒼蠅，肇因於此。縣府推廣以酵素發酵雞糞，是減少蒼蠅為患的解方。
農民為何愛用生雞糞肥，主要還是成本較低，但是造成汙染、觀光停滯，賠上了百倍的社會成本。既然縣府農業處確認經過酵素發酵的雞糞，沒有蒼蠅、無惡臭，就要徹底執行，讓八卦山區能早日擺脫雞糞和蒼蠅汙染。
每年梅雨季節，高溫潮濕，八卦山上的生雞糞肥孳生大量蒼蠅，名間鄉和南投市區到處是揮之不去的蒼蠅。有遊客到「天空之橋」附近餐廳前停車，看到一輛白色汽車停滿蒼蠅，引擎蓋都快成為黑色，馬上掉頭離去。蒼蠅多，是觀光大縣的致命傷。
以酵素發酵雞糞，既然能使汙染減至最低，縣府就該徹底施行。農民購買價格較高的發酵雞糞，價差由政府補貼一半，對使用生雞糞肥，從嚴取締開罰，恩威並進，讓八卦山上的生雞糞肥絕跡。
酵素﹒農民﹒梅雨
檜木宿舍吃蔬食 車埕站新亮點
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者黃宏璣／水里報導
集集鐵路車埕車站後方日式宿舍經日管處重新打造後， 提供遊客美食新選擇，環境清幽。 記者黃宏璣／攝影
南投縣水里鄉車埕站後方的鐵路檜木宿舍，如今變成風尚人文輕食店家，遊客在山村充滿檜木香氛的木造宿舍嘗輕食，氣氛風雅迷人。
取名「澄石人文食尚餐飲」坐落在水里鄉車埕火車站後方，日據時代用檜木打造，做為站長、副站長宿舍，一度荒廢，10年前經日月潭國家風景區管理處價購重新修繕，成為古樸的日式宿舍園區，3年前火劫修復後，再OT給振昌木業公司接手規劃營運。
振昌公司林班道園區與台中澄石人文食尚餐飲合作，延續日式宿舍的質樸風華，成為景致、美食與人文相融的幸福用餐空間，提供全素食料理，嚴選自然食材，提供蔬食新選擇。
振昌木業總經理孫國明說，澄石規劃推出「餃子籠定食」、「天婦羅飯定食」、「預菜籠定食」等多種美味蔬食，還有茶飲與冰飲多元選擇，平日從上午11時營業到下午6時，假日營業至晚間7時，待日管處改善周邊照明後，考慮延長營業時間。
「在充滿歷史人文氛圍環境用餐，享受愜意的美好時光！」陳姓遊客說，吃蔬食較沒負擔，用餐後漫步在懷舊鐵道、儲木池與商店街，有如走進時光隧道。
車站邊還有「小歇．山谷烘焙體驗咖啡館」，可大啖芒果冰沙、紅龍果冰沙，還有療癒系手工甜點，滿足饕客挑剔的嘴。
宿舍﹒咖啡館﹒日月潭
火車＋火龍果 集集暑假好好玩
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者黃宏璣／集集報導
集集鎮公所23日起推出雙火列車FUN暑假，提供美食免費試吃，還有精彩表演。 記者黃宏璣／攝影
十大觀光小鎮的集集鎮昨天宣布延續過去「火車好多節」傳統，本月23、24日在集集國小舉辦「2016集集雙火列車FUN暑假」，將小鎮最具代表性的火車及火龍果「雙火」結合，推出農特產品展售、創意料理及地方美食小吃品嘗。
集集鎮公所邀大慶商工餐飲科開發火龍果、香蕉特色料理小吃，端出的有甘甜滋味的「果律沙拉」，還有煉乳香蕉捲、蕉香魚捲、鮮果乳酪等佳餚，讓人看得食指大動。
行政院中辦副執行長湯火聖到集集為「雙火列車活動」站台，邀請遊客周末帶小孩來集集鎮觀賞鐵道文物展示，及觀賞精彩表演。
集集鎮長陳紀衡昨化身大廚，與湯火聖等一同推出「好菜上桌」，將香蕉、火龍果入菜做成創意料理，介紹「2016集集雙火列車FUN暑假」活動，以創意行銷集集鐵道文化、地方農特產展售、地方美食小吃。
陳紀衡說，周六日邀東森YOYO家族以唱跳秀為活動揭幕，大慶商工餐飲科學生現場烹飪，將集集鎮火龍果、香蕉做成美味料理，供民眾免費試吃；23日晚間仲夏音樂晚會，邀知名民歌手李明德、小葉啟田、網路男神田雅霍等登台表演。
往年暑期集集鎮舉辦火車好多節，從去年起停辦，公所持續推出暑期重點活動迎賓，歡迎民眾搭火車來集集認識鐵道文化，感受小鎮魅力。
集集﹒香蕉﹒鐵道
電工學生彈吉他 讓機器人舞動
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者林敬家／彰化報導
彰化市建國科大學生黃德東（左）熱愛木吉他，與朋友組團表演。 記者林敬家／攝影
彰化建國科大電子工程系學生黃德東是位木吉他老師，結合音樂與所學，為機器人的倒立、劈腿動作編寫樂曲，參加中國大陸舉行的機器人跳舞競賽，相當受矚目。
「吉他就像我的老婆。」27歲的黃德東讀大學才一頭栽進木吉他領域，喜歡民謠歌曲，輕快柔和的樂聲使他紓壓。吉他陪伴他的大學生涯，除了在民謠演唱社學習，大二還到樂器行打工，學習吉他維修和教學，並成為指導老師，受邀到鹿秀社大上課。
建國科大課外活動指導組長林株啟表示，歷屆很多學生學吉他，黃德東組團又自行創作，成為學校重要表演團隊。
黃德東今年畢業，將留在建國科大念碩士，他的專題「八家將跳舞」，參加中國大陸華北五省機器人跳舞競賽，創作電音舞曲作為配樂，讓八家將跳起舞來，嶄露學科專業和音樂才華，相當吸睛。
黃德東認為，吉他表演愈來愈多元，「指彈吉他」除了炫技，更讓一把吉他表現出宛如樂團一般的豐富演奏。他說，學音樂若有舞台可表演，是相當大的鼓勵，他持續考取台中、彰化街頭藝人證，周末固定到鹿港公會堂表演，希望與更多人分享他的創作。
打工﹒大學生﹒街頭藝人
中台灣地標 興農山莊求售
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者林佩均、陳秋雲／台中報導
早年興農山莊相當知名，不少人慕名上山住宿，後改名興農牛莊。921地震中部重創，逐漸沒落，現在大門口貼出出售廣告。 記者林佩均／攝影
台中興農山莊要賣了！ 一度改名為「興農牛莊」，是2004、2005年職棒總冠軍「興農牛」的訓練基地，經常有牛粉絲守候球星。如今球隊早已轉賣、山莊也要求售，終結興農山莊風光年代，讓在地人不勝噓唏。
興農山莊位在豐原區山上，緊鄰豐原公老坪，號稱是豐原的陽明山，可鳥瞰豐原全景至大甲溪出海口，視野廣闊。主要功能是企業機構及學校舉辦教育訓練研習所，是知名的中台灣地標之一。
山莊原本是興農集團所有，後來轉手改為渡假俱樂部，2005年無預警停業，引起4000多名會員抗議權益受損。後來改為中華職棒「興農牛」訓練基地之一，曾締造二連霸的「狂牛王朝」並改名為「興農牛莊」，2012年12月17日轉手更名為「義大犀牛」。
目前山莊大門口牆面貼出兩層樓高的標售廣告，引發豐原人討論；了解內情人表示，921地震豐原是重災區，此後山莊人氣大不如前，幾度改名易手仍無起色。
「哇！裡面很寬敞、很摩登喔！」台中市議員張瀞分回憶說，山莊居高臨下的絕佳視野，台中美景一覽無遺，「是中部的世外桃源」。她說，公老坪地區因興農山莊而鼎盛，還曾有歌舞廳；在附近高爾夫球場打球，夜宿興農山莊，還得事先預訂，假日常見車隊大排長龍。山莊熄燈後，公老坪也跟著略顯蕭條。
中台﹒陽明山﹒義大
天空步道停車難 國產署借地
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者簡慧珍／彰化報導
彰化八卦山天空步道開放後，每天遊人如織，停車位一位難求。 記者簡慧珍／攝影
彰化八卦山天空步道啟用後，八卦山大佛風景區每天車水馬龍，停車格一位難求，國有財產署主動出借約2公頃土地，由縣府調度開放停車，疏解遊客交通壓力。
國產署昨天表示，八卦山自來水場後方的民族新村已拆遷，原址兩筆國有地合計面積2公頃，目前沒開發，暫借縣府當八卦山天空步道觀光熱點的停車場。
縣府城市暨觀光處長田飛鵬說，縣府雇工整地畫設停車格，可臨停約200輛車，當作八卦山大佛風景區的備用停車場，機動開放免費停車。
八卦山大佛風景區有三座停車場，加上國立生活美學館停車場，總計約400個停車位，縣府借用培元中學原址當臨時停車場，可讓停車位增至約600個。
田飛鵬評估「夠用」，若停車需求爆量，才開放民族新村舊址。
縣府宣導遊客改停華陽市場立體停車場、縣立圖書館北側的利和停車場、縣府側門對面的南郭停車場，停車位合計逾450個，到八卦山天空步道有一段路，「多走路有益健康」，免除塞車上山找停車位之苦。
停車場﹒天空步道﹒國有地
彰濱海蛤產季剩半月 嘗鮮趁現在
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者簡慧珍／線西報導
彰化潮間帶生產的海蛤，粒粒肥美，蛤殼像打蠟般油亮。 記者簡慧珍／攝影
夏季彰濱潮間帶盛產蛤類，以文蛤肉質最受喜愛，今年產季再過半個月畫下句點，錯過這時想品嘗美味得等明年。
文蛤依養殖方式分為池（窟）蛤、海蛤，池蛤採淡水與海水混養，產季較不受季節限制，穩定供應市場，是台灣目前消費市場食用貝類的主流；放養在海埔地的文蛤稱為海蛤，攝取海水有機質與浮游生物，自然環境中長大，限定夏季收成。
「海蛤是天公仔錢。」線西鄉黃姓漁民表示，氣候牽動海蛤存活率，春節前後放養，過了端午節，漁民到海埔地的「養殖場」捕撈，趁著海蛤肥美，趕在國曆七月底之前撈完，這期間暴雨、氣溫驟變，海蛤都會大量死亡。
今年初彰化漁民放養文蛤，先遇上霸王級寒流，接著春季多雨，彰化幾場大雨把排水系統沈積的汙染物沖向海洋，累計海蛤暴斃逾八成，挺過寒害又幸運未受汙染的海蛤粒粒晶亮，肉質肥美上市，零售價80元起跳，五星期餐廳挑選「大粒」等級每台斤叫價150元。
黃姓漁民說，海水浸泡文蛤，吐沙效果最好，吐完沙的海蛤若沒立刻下鍋，除非下一餐烹煮，否則須冷凍保存，海蛤雖凍死，至少不腐壞，煮開美味依舊；吐沙後冷藏超過一天以上，海蛤死亡率快速攀升，相當可惜。
漁民﹒潮間帶﹒暴雨
輸血袋裝紅茶 救命紅茶吸客
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者洪上元／台中報導
28歲的詹亨沛因經濟壓力創業，設計包裝特殊的「救命紅茶」。 記者洪上元／攝影
「輸血袋」也能喝？兩名年輕人學習國外在飲料包裝上搞創意，創新設計「救命紅茶」，包裝是輸血袋，裡面裝了古早味紅茶，看起來頗像血淋淋的鮮血，還標註A型、O型血，特殊造型贏得年輕人喜愛，慢慢打開知名度，目前每天可出150包。
點子來自28歲的詹亨沛與陳柏榮，兩人是一同長大的好朋友，因一起出國旅行，在國外看到各式不同的包裝飲品，後來碰到經濟狀況，打算自行創業增加收入，發想了創意設計的「救命紅茶」飲品。
詹亨沛說，為了配合「輸血袋」創意，飲料調配費盡心思，曾嘗試蔓越莓汁、西瓜汁，最後發現還是台灣在地的紅茶顏色、口味最適合，嘗試過5種茶葉，最後混調比例中找到最適當的色調與口味。
詹亨沛指出，開賣至今兩個多月，一開始知名度未開，幾乎慘賠，這個月才開始有穩定客源；因沒有實體店面，只能採臉書社團預約外送，很多年輕人喜愛叫貨到公司，大家看到輸血袋包裝驚叫連連，爭相拍照PO臉書，成了最好的宣傳。訂購可在臉書搜尋「救命紅茶」，留言即可。
今日報你知／UDN名人帶你玩
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2016-07-20 05:28 聯合報 本報訊
想要到東京品嘗米其林美食、入住山梨鐘山苑邊泡溫泉邊欣賞富士山嗎？想要到舊金山入住國家公園、參觀百年神木、馳騁在加州1號公路嗎？想要到普羅旺斯有機葡萄酒莊園上一堂安藤忠雄美學課、和300年古堡主人學品橄欖油嗎？聯合報系有行旅獨家行程將於9-10月出發，22日（周五）下午1點半假聯合報台中分社舉辦免費說明會，欲報名講座或旅遊諮詢請電洽02-86925588分機3517、3543、2751，官網utravel.udn.com，或FB搜尋「UDN名人帶你玩」。
舊金山﹒米其林﹒國家公園
三豐路改源豐路 百人連署反對
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者林佩均／台中報導
三豐路上居民昨舉布條抗議，反對三豐路改名為「源豐路」，批評此舉動不尊重豐原在地歷史。 圖／讀者提供
中市豐原區的三豐路，將更名為「源豐路」，居民上百人連署，昨並高舉布條抗議，認為市府不尊重在地歷史，未與居民討論就擅自變更路名；豐原戶政事務所澄清，表示已依法開過2次門牌整併說明會，8月1日進行門牌資料變更，會與反對居民持續溝通。
豐原戶政事務所指出，這是為配合花博交通資訊統一路標，彙整豐中路、三豐路道路名稱，舊三豐路1至353號更名為「源豐路」，豐中路依段更名為「三豐路一段」、「三豐路二段」，8月1日進行門牌資料變更、裝訂。
三豐路住戶昨高舉布條抗議，文史工作者楊宏祥表示豐原早期開發集中在中正與三豐路，尤其豐原舊有的西門、北門就在三豐路，文史資料有記載，擅自將豐中路改為「三豐路」，原三豐路改為「源豐路」，易混淆歷史地點，久而久之忘了根。
紀姓住戶質疑說明會只邀里、鄰長和民代、地方士紳出席，訊息公告在里辦公室，很多住戶不知，「怎麼算有告知？」
豐原戶政事務所解釋，依中市道路命名及門牌編釘自治條例規定，說明會本就以邀請民意代表、里長、鄰長與地方人士為主，將持續溝通釐清誤會。
文史工作者﹒花博﹒北門
化學調出橘汁 學童說不敢喝
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2016-07-20 05:28 聯合報 記者余采瀅／台中報導
營養師示範如何用化學物質調合成果汁，小朋友看了很驚訝。 記者余采瀅／攝影
童綜合醫院昨舉辦「暑假親子體重控制營」，營養師現場以水、砂糖、橘子香料色素、檸檬酸、增稠劑等，調出如同市售的橘子果汁，讓小朋友知道好喝果汁背後全是化學物質調成，小朋友看了直呼不可思議說：「這樣的飲料以後不敢喝！」
營養師王偉勳表示，適當的糖可提供食物甜味與人體所需熱量，但過量會造成肥胖、蛀牙或慢性疾病。
他建議每人每日攝取糖量，應占總熱量的10%以下，如學齡兒童1天約消耗1800大卡，換算每天最多糖攝取量為180大卡，約45公克糖(9顆方糖)，但如愛喝市售飲料就會超標，一般市售飲料500毫升的優酪乳就含15顆方糖，630毫升汽水含有14顆方糖。
王偉勳呼籲運動飲料也要少喝，沒有大量運動就不要飲用，避免造成腎臟負擔，且1周不要喝超過3次。
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