酒粕、蔗汁養土 他種出多蜜火龍果
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2016-07-18 03:49 聯合報 記者黃宣翰／高雄報導
馥園農業科技董事長林南君，看好火龍果商機，6年多前在燕巢研發出「多蜜紅心有機火龍果」十分受歡迎。 記者劉學聖／攝影
馥園農業科技董事長林南君擁有合格藥師執照，看好火龍果商機，毅然結束藥局生意，6年多前在燕巢種火龍果，他以酒粕、甘蔗汁改良土壤，研發出「多蜜紅心有機火龍果」，還與超商合作開發出火龍果涼麵，並紅到大陸，應邀到廣州指導當地業者種有機火龍果。
林南君曾任前高縣田寮鄉代表會主席，後來棄政從商在高雄市開設成大藥局及診所，因發現市面銷售的火龍果口感不佳，決定研發新品種，6年前將藥局收起來全心投入火龍果研發。
林南君與友人集資加上多年積蓄，成立馥園農場，進行有機火龍果新品種研發，重視土質改良，以「有機肥」種出甜度15至20度的多蜜紅心有機火龍果，在市場打出名號，去年還曾榮獲義大利米蘭世界博覽會創新企業獎。
林成為台灣火龍果達人，大陸獲知林南君研發出的「多蜜紅心有機火龍果」在市場打出名號，紛紛要求林前往輔導，林南君應廣州當地邀請前往輔導1500畝大面積火龍果，他還研發出獨特的火龍果醬，做成火龍果涼麵，並萃取火龍果液，做出火龍果面膜，近期準備上市。
「火龍果用途多，花也能入菜。」林表示，火龍果花摘下洗淨切塊後，加入肉絲快炒，就是一道可口的清爽小菜。
義大利﹒超商﹒面膜﹒米蘭﹒成大
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2016-07-18 03:49 聯合報 記者黃宣翰／高雄報導
馥園農業科技董事長林南君，看好火龍果商機，6年多前在燕巢研發出「多蜜紅心有機火龍果」十分受歡迎。 記者劉學聖／攝影
馥園農業科技董事長林南君擁有合格藥師執照，看好火龍果商機，毅然結束藥局生意，6年多前在燕巢種火龍果，他以酒粕、甘蔗汁改良土壤，研發出「多蜜紅心有機火龍果」，還與超商合作開發出火龍果涼麵，並紅到大陸，應邀到廣州指導當地業者種有機火龍果。
林南君曾任前高縣田寮鄉代表會主席，後來棄政從商在高雄市開設成大藥局及診所，因發現市面銷售的火龍果口感不佳，決定研發新品種，6年前將藥局收起來全心投入火龍果研發。
林南君與友人集資加上多年積蓄，成立馥園農場，進行有機火龍果新品種研發，重視土質改良，以「有機肥」種出甜度15至20度的多蜜紅心有機火龍果，在市場打出名號，去年還曾榮獲義大利米蘭世界博覽會創新企業獎。
林成為台灣火龍果達人，大陸獲知林南君研發出的「多蜜紅心有機火龍果」在市場打出名號，紛紛要求林前往輔導，林南君應廣州當地邀請前往輔導1500畝大面積火龍果，他還研發出獨特的火龍果醬，做成火龍果涼麵，並萃取火龍果液，做出火龍果面膜，近期準備上市。
「火龍果用途多，花也能入菜。」林表示，火龍果花摘下洗淨切塊後，加入肉絲快炒，就是一道可口的清爽小菜。
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