怕蟲又怕摔 有機草莓栽種難
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2016-07-18 05:58 聯合報 記者葉建宏／關西報導
栽種有機草莓不容易，受蟲害、大雨影響，謝晉遠一分地的良率僅5成。 圖／謝晉遠提供
不灑農藥的有機草莓栽種困難，全台每年草莓產量達9千公噸，有機草莓卻占不到1成，主要原因是草莓病蟲害多、不耐碰撞，又易受雨季影響，要堅持走有機草莓夢，路途坎坷難行。
苗栗農改場助理研究員吳岱融表示，栽種有機草莓必須符合有機農作規範，以栽培環境為例，草莓田必須設置防止外來汙染的圍籬、緩衝帶等措施，灌溉水質及農地土壤重金屬含量，也都必須符合規定。
他指出，苗栗縣大湖地區草莓田密集，農友即便施作有機草莓，也易受鄰近其他慣行農法的農戶影響。現在不少人往山上獨立區域發展，一來可增加開花結果，二來可降低慣行農法的依賴，但卻也受運送等因素影響，大量草莓多銷往中盤商。
吳岱融說，草莓從栽種期開始，葉柄容易感染炭疽病，結果期又可能遭白粉病或灰黴病襲擊，雨季來臨時，又可能導致果實腐爛。若用有機方式栽種，必須花費大量的時間、成本，以及良好的環境，才能栽種出有機草莓。
他解釋，台北市內湖、新竹縣關西及南投縣信義，環境適合栽種有機草莓，但因有機草莓價格高昂，消費者是否接受，還有待評估。
農地﹒農改場
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2016-07-18 05:58 聯合報 記者葉建宏／關西報導
栽種有機草莓不容易，受蟲害、大雨影響，謝晉遠一分地的良率僅5成。 圖／謝晉遠提供
不灑農藥的有機草莓栽種困難，全台每年草莓產量達9千公噸，有機草莓卻占不到1成，主要原因是草莓病蟲害多、不耐碰撞，又易受雨季影響，要堅持走有機草莓夢，路途坎坷難行。
苗栗農改場助理研究員吳岱融表示，栽種有機草莓必須符合有機農作規範，以栽培環境為例，草莓田必須設置防止外來汙染的圍籬、緩衝帶等措施，灌溉水質及農地土壤重金屬含量，也都必須符合規定。
他指出，苗栗縣大湖地區草莓田密集，農友即便施作有機草莓，也易受鄰近其他慣行農法的農戶影響。現在不少人往山上獨立區域發展，一來可增加開花結果，二來可降低慣行農法的依賴，但卻也受運送等因素影響，大量草莓多銷往中盤商。
吳岱融說，草莓從栽種期開始，葉柄容易感染炭疽病，結果期又可能遭白粉病或灰黴病襲擊，雨季來臨時，又可能導致果實腐爛。若用有機方式栽種，必須花費大量的時間、成本，以及良好的環境，才能栽種出有機草莓。
他解釋，台北市內湖、新竹縣關西及南投縣信義，環境適合栽種有機草莓，但因有機草莓價格高昂，消費者是否接受，還有待評估。
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