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7年級青農 種出國宴芭樂
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2016-06-27 17:18 聯合報 記者董俞佳╱即時報導



高雄市燕巢的「芭樂哥」張厚深帶著幾位高齡農民一起種植產銷履歷芭樂，今年芭樂哥的芭樂被農委會推薦上了國宴料理，他笑稱，接到電話時，還以為是詐騙集團，現在國宴芭樂打出名號，估計參與農民將會再增加1倍以上。

29歲的張厚深10年前承接家中事業，開貨運載芭樂，後來因芭樂量不穩定，6年前他轉而開始自己種芭樂，3年前，他帶著7位高齡屆60、70歲的農民一起種植產銷履歷芭樂。

張厚深說，產銷履歷要用電腦紀錄用藥種類、採收紀錄等等，對於許多高齡的農民來講，看字都不容易了，更何況是用電腦，於是大家將紀錄提供給他，由他協助登載至電腦系統。

今年獲得推薦上了國宴料理，張厚深說，一剛開始接到飯店採購電話時，以為遇到詐騙集團，對方說「有個重要的人，要在520轉職，席開100桌，要買2箱芭樂」，問到何時可以付錢，對方卻說「還要請款、跑流程」，讓他覺得很奇怪，後來接到農委會熟識的官員電話才解疑惑。

張厚深說，芭樂躍上國宴，合作的農民都感到很激勵，現在已經有其他的農民也想要加入，估計年底前會有20位農民加入產銷履歷的行列。

農委會帶領媒體團參訪國宴農民，除了芭樂農張厚深之外，明天還會參訪台南郭忠的綠竹筍、嘉義中埔的木耳，以及雲林西螺的玉米。

農委會推動產銷履歷驗證制度已經10年，參與的農民約有1600多位，農委會企劃處企劃科科長傅子煜表示，已經研發出產銷履歷App，方便農民在田間就可以隨滑隨填，為了鼓勵農民填寫，未來還將有經費補助，填得越多、補助越高。


高雄市燕巢的「芭樂哥」張厚深（右二），帶著其他老農一起生產產銷履歷芭樂，今年躍上國宴餐桌。記者董俞佳／攝影