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鹿谷春茶賽 林等力奪特等獎
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2016-05-31 03:47 聯合報 記者黑中亮／鹿谷報導



2016鹿谷鄉農會春茶賽特等獎得主林等力（左）露面接受總幹事林義能的祝賀。 記者黑中亮／攝影
分享經過多次反覆評選，以古法炭焙烏龍茶著稱的鹿谷鄉農會春茶賽，昨天放榜開獎，廣場大看板前擠滿來看榜的茶農，及前來搶訂的茶商們，今年只報名一件，就勇奪特等獎的林等力，一揭曉就接到電話訂單，顯然今年春茶品質備受買家期待。
鹿谷鄉農會原訂早上10點半開獎，拗不過現場等候人群的急切之情，臨時決定提前10分鐘公布名單，先在評茶室中，由主審做最後確認，由農會三名幹部開封及宣布得獎名單，並由主審和農會三巨頭簽名認證，獲獎茶現場沖泡，讓參賽者可以相互品茗交流。

鹿谷鄉農會總幹事林義能指出，今年春茶賽雖受到霸王級寒流影響，茶葉生長延後，採收期慢了15至20日，農會把展售日延到端午節後的6月11日，茶葉品質因寒流緣故反而提升，稱得上是歷年最好一次，特別是在焙火之後，馬上優劣立見，歡迎國人支持台灣好茶，力挺台灣茶農。

評審之一的茶改場魚池分場長郭寬福表示，今年低溫多雨，茶葉品質提高不少，尤其是滋味的濃稠感比往年更佳，茶質相當不錯。鹿谷不再是一個地域名稱，而是一個品牌象徵，只要符合一樣的茶廠管理模式，製茶時的發酵度、烘焙等過程及結果符合凍頂烏龍茶特色，就可以被定位為「凍頂烏龍茶」。

今年特等獎得主林等力指出，因種茶很忙，茶樣只繳了一樣，沒想到得到肯定，過去也拿過不少獎，他說，今年得獎茶有保留部分給親戚好友。