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1「跳出來整合」 山蘇利潤增加3成
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2016-05-17 04:53 聯合報 記者潘欣中／獅子報導
山蘇是屏東縣獅子鄉主要農特產之一，過去的通路靠行口或販運商到產地收購，農民利潤被商人賺走。
山蘇農李振榮2年前跳出來組里龍山運銷合作社，讓200多名農民社員的利潤增加2至3成。
排灣族的李振榮種山蘇超過20年，他選擇在林蔭下陰涼潮濕的環境種植，引用乾淨的山泉水噴溉，完全不灑農藥，但注意肥培管理，讓他栽種的山蘇特別青脆可口，但通路未打開，利潤就被剝削。
為打破這種困境，李振榮2年前決定「跳出來」整合部落族人，集資成立農產運銷合作社，且依時節計畫性調節生產，將山蘇直接配送超市及各通路，利潤跟著提高 。
李振榮說，現在每天都要採收10多公斤，交到集貨點，整理後由直接送到屏東及高雄市區銷售，來自山上的新鮮山蘇特別受消費者喜愛，經常賣到缺貨，增加族人的收入，更形成在地重要的農特產。
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2016-05-17 04:53 聯合報 記者潘欣中／獅子報導
山蘇是屏東縣獅子鄉主要農特產之一，過去的通路靠行口或販運商到產地收購，農民利潤被商人賺走。
山蘇農李振榮2年前跳出來組里龍山運銷合作社，讓200多名農民社員的利潤增加2至3成。
排灣族的李振榮種山蘇超過20年，他選擇在林蔭下陰涼潮濕的環境種植，引用乾淨的山泉水噴溉，完全不灑農藥，但注意肥培管理，讓他栽種的山蘇特別青脆可口，但通路未打開，利潤就被剝削。
為打破這種困境，李振榮2年前決定「跳出來」整合部落族人，集資成立農產運銷合作社，且依時節計畫性調節生產，將山蘇直接配送超市及各通路，利潤跟著提高 。
李振榮說，現在每天都要採收10多公斤，交到集貨點，整理後由直接送到屏東及高雄市區銷售，來自山上的新鮮山蘇特別受消費者喜愛，經常賣到缺貨，增加族人的收入，更形成在地重要的農特產。
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