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心形火鶴花傳情意 受歡迎
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2016-04-15 01:12 聯合報 記者邵心杰／新營報導



火鶴花的花語是熱情、關懷與祝福，花形呈現愛心型，顏色繽紛，很受日本市場歡迎。 記者邵心杰／攝影
分享心形的火鶴花，花期長，無論傳達對母親或情人的愛，以及對畢業生的祝福，都很討好。
除了蝴蝶蘭之外，台灣也是世界上主要火鶴花產區，每年生產400多萬打。台灣火鶴花產業發展協會理事長林芳珠說，去年外銷1200萬支切花，日本就占900萬支，是日本最大的火鶴花輸入國。

市府農業局指出，台南火鶴花生產面積達47.69公頃，全國第一，產量占四分之一，其中六甲區達20.47公頃最大，7成外銷。

目前市場上火鶴花品種多達30多種，荷蘭商業品種占90%。林芳珠說，火鶴花的品種、抗病及花梗長度，是市場接受度的關鍵，台灣喜歡喜氣的紅色、適用節慶及活動的粉紅色，反觀日本市場隨時序變化，夏季喜歡清爽粉色系，冬季則偏好暖色系。

火鶴花的瓶插壽命可達14天，愛心形狀的苞片，搭配中間棒狀的肉穗花序，就像燭燄，有紅、白、粉、綠、紫色或咖啡色等顏色，還有品種帶有2至3種顏色，顏色繽紛，受花藝設計師的青睬。

送火鶴花也有學問，林芳珠說，3支火鶴花代表「我愛你」、5支火鶴花則是「媽媽我愛你」。

林芳珠、農業局副局長郭伊彬等人籲請民眾多多選購火鶴花，提高花農收益。