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雙色彩稻 佳冬高農種出「我愛你」
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2016-03-03 01:23 聯合報 記者蔣繼平／佳冬報導

彩稻藝術正夯，4月恆春將舉辦有機彩稻，而國立佳冬高農農經科學生，去年底就種下雙色彩稻，並率先採用有機栽培做教學，目前彩稻圖案形狀明顯，成為校園吸睛焦點。




佳農農經科的彩稻圖案，用英文字及愛心符號表達出「我愛你」。 記者蔣繼平／攝影
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佳冬高農農場經營科學生利用校內的「水田生態展示區」，種植「紫綠」雙色彩稻，發想使用英文字母及愛心符號設計出「我愛你」圖案，表達出「我愛佳農」的意象。

農經科教師王柔蘋表示，這是第4年種植水稻，上一次曾種過整片的「紫米」，但外觀仍是綠稻，今年首次嘗試「彩稻」，明年更打算結合電子商務科，設計更立體的3D透視圖案。


佳農農經科學生播種照顧「有機」彩稻田。 記者蔣繼平／攝影
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王柔蘋說，有機的原則是不使用化學藥劑，除了購買使用農會認證的有機肥，校內也利用植物殘枝殘葉加上少量廚餘，自製有機肥，且栽種前用波斯菊、油菜等，把土養肥。遇到各種式病蟲害，學校將請農改場前來協助。

學生曾柏晏說，年初，看到稻田有許多福壽螺及雜魚，使用了苦茶粕來除害。

神農獎得主林清源說，去年南州彩稻節過後，該校師生對彩稻相當有興趣，與他接洽，他也樂於提供彩稻作為教學使用並指導，對於學生堅持「有機栽培」，相當值得鼓勵。