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比市價貴3倍 白玉蓮霧熱賣
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2016-03-01 05:35 聯合報 記者謝梅芬／高雄報導
高雄市傳統市場出現少有的白玉蓮霧。 記者謝梅芬／攝影
分享高雄傳統市場最近出現一款少見的白玉蓮霧，在一堆鮮紅的蓮霧中相當搶眼。業者說是結合原生種蓮霧、黑金剛及飛彈蓮霧接枝而成，每台斤賣250元，是一般蓮霧價錢的2到3倍。
這是農民潘榮坤花了4年以上的時間接枝改良的，他說第一代用原生種的蓮霧與黑金剛，後來又接了飛彈蓮霧，到第四代的白玉蓮霧，坊間少見。
潘榮坤說，白玉蓮霧就像自己的孩子，外觀白中透有粉紅，像是女孩雪白臉上撲著淡紅胭脂，甜度大約在12度左右。
白玉蓮霧大約每年春節過後到4月盛產，產量不多，潘榮坤都交由自家人賣，沒有運往果菜市場，由女兒載到高雄國民市場販售，許多女性消費者都喜歡這種軟硬適中的口感。
上班族楊玉明說，上周偶然看到，覺得很新鮮，買了幾顆回家，孩子吃了之後都說好吃，有種淡淡香氣。
潘榮坤女兒小雅說，白玉蓮霧口感綿密，每天限量供應1、2百粒，一上市不到二小時，就被消費者搶光。
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2016-03-01 05:35 聯合報 記者謝梅芬／高雄報導
高雄市傳統市場出現少有的白玉蓮霧。 記者謝梅芬／攝影
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這是農民潘榮坤花了4年以上的時間接枝改良的，他說第一代用原生種的蓮霧與黑金剛，後來又接了飛彈蓮霧，到第四代的白玉蓮霧，坊間少見。
潘榮坤說，白玉蓮霧就像自己的孩子，外觀白中透有粉紅，像是女孩雪白臉上撲著淡紅胭脂，甜度大約在12度左右。
白玉蓮霧大約每年春節過後到4月盛產，產量不多，潘榮坤都交由自家人賣，沒有運往果菜市場，由女兒載到高雄國民市場販售，許多女性消費者都喜歡這種軟硬適中的口感。
上班族楊玉明說，上周偶然看到，覺得很新鮮，買了幾顆回家，孩子吃了之後都說好吃，有種淡淡香氣。
潘榮坤女兒小雅說，白玉蓮霧口感綿密，每天限量供應1、2百粒，一上市不到二小時，就被消費者搶光。
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