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支持青農有機蔬果 新北市廣設通路
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2016-02-17 20:02 觀天下 記者馮啟強／新北報導



新北市政府農業局輔導的青年有機農戶生產的有機蔬果，一直在協助進行銷售推廣，以增進有機農戶收益。 圖／觀天下有線電視提供
分享淡水區屯山里近來加入位有機蔬菜生力軍-蔡佳強，他放棄原本穩定的電子業工作轉戰農場， 去年就取得有機轉型期證書，生產規模約4.7分地，以生產當季時蔬為主，目前銷售通路除了親朋好友外，也配合新北市農業局小農鮮鋪政策至農會超市上架，提供民眾在地最新鮮的有機蔬菜。
市府農業局農牧科股長游富鈴指出，為拓展新北市有機農產品銷售通路，新北市政府農業局對於轄內輔導的青年有機農戶生產的有機蔬果，一直在協助進行銷售推廣，以增進新北市內的有機農戶收益。

72年次的蔡佳強，一開始選擇投入電子產業，直到去年才決定返回淡水老家拿起鋤頭從事有機生產，青年農民蔡佳強表示，再多的財富也換不回時間與健康，加上食安議題備受關注，有機農業是具有前景且值得永續經營的產業。

農業局表示，有機生產過程因不能施用化學肥料、農藥，生產技術隱藏了許多的「眉眉角角」，如同老師傅的技術應永續傳承，目前各產區皆有許多優秀的在地有機小農，可透過媒合引導新加入農友學習生產，此外在鶯歌的心希望農場，也定期開辦有機生產課程，提供轉作及新投入者多元的學習管道。