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玉山高山春茶 適合當端節伴手
2015-06-19 10:09:03 聯合報 記者黃宏璣／信義報導
信義鄉農會梅子夢工廠推出玉山高山茶產品，即日起上市。 記者黃宏璣／攝影
分享要喝玉山高山茶的消費者要把握機會了！信義鄉農會蒐購玉山高山茶評鑑優良茶，即日起上市，今年春茶雖減產逾3成，但茶葉厚做出來的玉山高山春茶更甘醇，香氣濃郁，適合採購當端節伴手禮。
信義鄉農會總幹事黃志輝說，信義鄉草坪頭生產的玉山高山茶春茶評鑑出爐，也同步上市。
今年玉山高山茶春茶評鑑邀茶改總場專家邱垂豐與凍頂工作站主任黃正宗等人評鑑，肯定今年春茶雖受乾旱影響減產，但品質更勝往年，特等獎茶葉外觀墨綠緊結勻整，水色蜜綠澄清，茶湯滋味醇潤飽滿、入喉甘韻佳。
信義鄉農會梅子夢工廠銷售頭等茶1斤6600元，3梅1斤2400元，包裝設計融入玉山主峰線的景觀，外包裝到內包裝有玉山logo，禮盒設計高雅大方。
另，鄉農會3年前輔導信義鄉雙龍至地利，潭南布農族栽種的日月潭紅茶，進入生產採收，預估2周後開始採收第一批夏茶，取名「日月潭南布農紅茶」。
黃志輝說，「日月潭南紅茶」栽種前請茶改場專家調查栽種環境、土壤氣候，認定適合栽種日月潭紅茶，肥料與用藥由農會全程輔導補助，就是要確保紅茶安全好喝，預訂可電洽049-2791959。
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