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種南瓜收成減 學童體會農民無奈
2015-06-19 10:03:50 聯合報 記者林宛諭／北斗報導
彰化縣北斗鎮螺陽國小的食農教育今年由稻米改種南瓜，並由北斗鎮農會四健會指導小朋友用自己種的南瓜做南瓜餅乾，昨天也有來自芬蘭的國際農村青年前來交流，對台灣食農教育印象深刻。
螺陽國小校長張鴻章說，4年前看到一名穿得漂漂亮亮的農家小女生竟嫌棄農田泥濘，讓他非常訝異，覺得應該讓小朋友認同自己的土地及父母的工作，開始推食農教育，並結合生態、藝術和品德教育，打出「蝴稻螺陽」的特色。
老師帶著學生轉作南瓜，在北斗農會與農民指導下，今年種了100坪，收成卅多顆，指導老師謝正煌說，原本可收成上百顆，但因日前連下大雨，南瓜開始腐爛，小朋友體會到農民靠天吃飯的無奈，整季的辛苦可能因此泡湯。
北斗農會四健會成員昨天到校指導學生用自己種的南瓜烤南瓜餅乾，農會也帶著芬蘭來的農村青年大三學生Iida一起做餅乾，Iida說，她芬蘭的家也是農場，來台灣看看不同的農村文化，讓她覺得好新鮮，她也很愛北斗肉圓這類小吃。
學生昨天將南瓜餅乾拿回與家長分享，畢業生本周日還要做南瓜大餐，包括南瓜米粉、南瓜濃湯，在畢業前對師長與家長表達感恩之心。
2015-06-19 10:03:50 聯合報 記者林宛諭／北斗報導
彰化縣北斗鎮螺陽國小的食農教育今年由稻米改種南瓜，並由北斗鎮農會四健會指導小朋友用自己種的南瓜做南瓜餅乾，昨天也有來自芬蘭的國際農村青年前來交流，對台灣食農教育印象深刻。
螺陽國小校長張鴻章說，4年前看到一名穿得漂漂亮亮的農家小女生竟嫌棄農田泥濘，讓他非常訝異，覺得應該讓小朋友認同自己的土地及父母的工作，開始推食農教育，並結合生態、藝術和品德教育，打出「蝴稻螺陽」的特色。
老師帶著學生轉作南瓜，在北斗農會與農民指導下，今年種了100坪，收成卅多顆，指導老師謝正煌說，原本可收成上百顆，但因日前連下大雨，南瓜開始腐爛，小朋友體會到農民靠天吃飯的無奈，整季的辛苦可能因此泡湯。
北斗農會四健會成員昨天到校指導學生用自己種的南瓜烤南瓜餅乾，農會也帶著芬蘭來的農村青年大三學生Iida一起做餅乾，Iida說，她芬蘭的家也是農場，來台灣看看不同的農村文化，讓她覺得好新鮮，她也很愛北斗肉圓這類小吃。
學生昨天將南瓜餅乾拿回與家長分享，畢業生本周日還要做南瓜大餐，包括南瓜米粉、南瓜濃湯，在畢業前對師長與家長表達感恩之心。
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