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巴西糧食業 搶全球市占
2015-04-06 13:51:50 聯合晚報 編譯陳世欽／綜合報導
中國大陸需求強烈、國內採購力不斷提高、土地與勞力便宜等因素導致巴西的糧食生產業者在國際市場奪下極高的市占率。美國亨氏番茄醬製造商（HJ Heinz）與卡夫食品（Kraft Foods）合併是例證。

巴西億萬富豪雷曼名下投資基金3G Capital是亨氏的業主。根據它與股神巴菲特名下波克夏集團達成的一項協議，它將擁有前述新集團51%的股份。這項計畫旨在成立北美地區第3大的糧食及飲料集團。

在此之前，巴西JBS集團已成為以營收而言，僅次於雀巢的舉世第2大糧食生產商。該集團也是全球最大的牛肉生產商。此外，巴西BRF集團已是舉世最大的家禽肉出口商，去年並在阿布達比啟用一處耗資1.3億歐元（約台幣44億）的生產設施。

這些集團的投資組合各不相同，不過分析師指出，它們具有一個共同點：必須在艱難的環境下學習如何維持效率，有別於美國與歐洲的農業綜合企業因為政府提供補助而坐享成果。里約大學經濟學教授瑪莉亞．大衛表示：「土地與勞力成本低廉使巴西糧食生產商取得多項關鍵性的優勢。」

另一名巴西經濟學家巴拉加表示：「數十年前，巴西人因為軍方獨裁統治而致自由受到嚴重限縮。『杜比尼昆情結』使我們承受苦果─不願離開海灘太遠的美洲印第安人。然而民主化與東西對峙結束後，這些障礙已經消失。」

雷曼是巴西首富，以飲料打造個人的事業王國。他的AB InBev集團是多次企業合併後的產物，生產的啤酒約占全球的1/5，與百威啤酒等全球品牌並駕齊驅。

在中國大陸對肉類與大豆需求強烈，以及巴西人採購力不斷提高的局面下，巴西的糧食產業已經獲取極為可觀的盈餘。巴西也是全球第2大的肉類與大豆生產國。