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2014/07/04
【華人健康網╱記者王姿尹 /台北報導】
上班族步調快,有時忙起來還會三餐不正常。很多人到了下午肚子咕嚕咕嚕叫,想吃些點心止住飢餓感,趁機喘息一下,但是,很多人深怕吃錯點心,不營養還會發胖。根據美國《時代雜誌》報導,列出了9項富含營養價值的零食,能維持飽足感又健康。

一杯毛豆就含有7克的蛋白質,拌入些許海鹽就成了好吃又健康的點心。
一杯毛豆就含有7克的蛋白質,拌入些許海鹽就成了好吃又健康的點心。

美國《時代雜誌》報導指出,肚子餓時吃些含蛋白質的食品,比起澱粉類食物還能維持飽足感,幫助你保持活力度過下半天。報導中並列出以下9項富含營養價值的零食,能幫助你吃得飽,也吃得好!

1. 綜合堅果

吃些綜合堅果能幫助你快速獲得蛋白質,以及單元不飽合脂肪酸,也可以加些果乾,做些變化,吃起來會更美味。

2. 水煮蛋

飢餓時吃顆水煮蛋,便宜又營養!星期日煮一些,就成了上班日方便好帶的健康零食。

3. 毛豆拌海鹽

一杯毛豆就含有7克的蛋白質,灑些海鹽吃就更美味了。

4. 牛肉乾或火雞肉乾

牛肉乾和火雞肉乾不只好吃,也方便好帶。但是要注意,避免選購鈉含量高的肉乾。

美國《時代雜誌》報導指出,吃些綜合堅果能幫助你快速獲得蛋白質以及單元不飽合脂肪酸,是健康的零食。
美國《時代雜誌》報導指出,吃些綜合堅果能幫助你快速獲得蛋白質以及單元不飽合脂肪酸,是健康的零食。

5. 優格加高纖穀類

富含蛋白質的優格與高纖的穀片,光聽就夠美味了!這個組合可以止住飢餓,足夠撐好幾個小時。

6. 火雞肉起司捲

在幾片火雞肉上抹起司抹醬,捲起來就成了自製火雞肉起司捲,飽足又好吃。

7. 醋焗鷹嘴豆

豆類是飲食裡蛋白質與纖維的良好來源。拌了鹽與醋的烤鷹嘴豆好吃、好帶、又健康。

8. 綜合起司水果

茅屋起司充滿蛋白質,可以加上新鮮莓果類或鳳梨塊,美味又營養!

9. 花生醬香蕉三明治

堅果醬三明治好帶又飽足,夾入香蕉片更營養。

以上是外媒整理出的健康又好吃的零食,不過,無論是何種食物,都不能過量食用。維持正確的飲食習慣,吃飯七、八分飽,定時定量,才不會時時都感到嘴饞,一不小心就過量進食。


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