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嘉縣木炭窯 最後一窯歇業

【聯合報╱記者林伯驊／竹崎報導】
2014.06.01 03:43 am


竹崎緞繻村李坤福（左）堅持用龍眼木燒製木炭，與太太馮彩霞打拚超過50年，為嘉義僅存，，上周完成最後一窯歇業。
記者林伯驊／攝影
市面上充斥進口低價木炭，竹崎鄉緞繻村業者李坤福擁有嘉縣僅存木炭窯，用龍眼木製作高品質木炭，超過50年，上周突然宣布最後一次開窯。

原來是65歲的李坤福去年鋸木從樹上跌落，身體狀況日漸下滑，木炭窯恐將走入歷史。

李坤福感慨，木炭業辛苦又費工，從爬上樹鋸木，集滿2萬斤放入窯中，燒製20多天，隨時守在旁邊控制火候，再冷卻一個月才能開窯，燒出來剩約3千斤，每一個環節都有學問，他入行50年，是家中第三代。

窯燒也成為家人共同回憶，大女兒李侶萩說，以前家中沒有窯，自製與森林鐵路軌距相仿的拖板車，用來搬運木材，趁著夜晚小火車收班後，兄弟姊妹合推著板車，載到親戚的窯，途中她還因速度過快滑落溪中。

龍眼木炭有人當藝品玩賞，李坤福都秤斤賣，燒用一斤20元、藝品30元，培養不少死忠，現傳出封窯消息，令人不捨。

李坤福說，身體已經不堪負荷鋸木搬樹，家人們正慎重考慮是否由兒子接手，李侶萩則希望暫時保留木炭窯，並蒐集過往照片等資料，透過父親口述，完整記錄一切，洽詢電話（05）2630386。
8713009-3441681
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