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清潔隊消暑餐 多C多蔬果
【聯合報╱記者陳雨鑫／板橋報導】
2014.06.15 03:08 am
新北市各區清潔隊每年夏天都發生零星中暑事件，環保局因此邀請營養師黃苡菱提出「抗熱七撇步」，也提供長時間在豔陽下工作的民眾參考。
黃苡菱說，抗熱七撇步強調均衡飲食、下廚清淡、多Ｃ（維他命Ｃ）蔬果、充足水分、適宜運動、透氣排汗、挑對飲品，才能有效消暑，特別是飲品，應該以溫水取代冰水。
她表示，從事清潔隊和建築業等勞工，長時間接觸日曬，加上高勞力付出，大量消耗身體水分，難免出現熱疲勞、熱衰竭、熱痙攣和熱中暑等疾病，如果長期或瞬間把大量冰品當作消暑聖品，雖然可以達到清涼效果，卻可能造成腸胃道血管收縮，不利散熱。
環保局簡任技正程大維表示，為防堵熱疾上身，清潔隊員會自製「消暑茶」，例如魚腥草茶、青草茶幾乎是隊隊必備；深坑清潔隊去年夏季發動團購酸梅，隊員把酸梅加進開水，方便悶熱時暢飲，隊員認為很解渴。
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