andk

黑糖含丙烯醯胺 吃多恐致癌
2015/8/29 人間福報

【本報台北訊】一般民眾認為天然的就健康，《康健》雜誌抽驗十九包市售黑糖成份，全測出致癌物質丙烯醯胺，其中手工黑糖丙烯醯胺含量最高。專家建議民眾不應過度攝取。

麵條有蟲蠕動 過期食品改標賣
2015-08-27 02:57:42 聯合報 記者陳宏睿、蔡容喬／高雄報導


高雄檢警前天搜索東海食品行時，王姓業者的祖父（紅圈）正在變更商品的標籤。 記者陳宏睿／翻攝

上引水產冰箱 藏304盒過期干貝
2015-07-31 03:05:54 聯合報 記者郭逸君、吳雨潔／台北報導
台北市衛生局昨晚稽查知名的三井上引水產，在冷凍庫裡查獲三○四盒過期生干貝，當場全部封存，並要求負責人今天到衛生局說明。

上引水產邱姓主任表示，這批干貝存放在餐廳備貨區，並無販售，若消費者想購買，店員也會告知不可販售。

檸檬汁「加料」 不肖廠商大賺黑心錢
2015-07-18 02:02:55 聯合報 記者謝龍田／台東報導
檸檬系列飲料夯，有檸檬汁供應商摻混高比率的檸檬酸及水，大賺黑心錢。台東縣衛生局將加強稽查。養生老師建議愛喝檸檬汁的民眾「隨身帶檬」使用，以免喝到「黑心汁」。

網路上及坊間有關檸檬養生美顏的說法層出不窮，檸檬依大小等外觀，零售價每台斤自30至50元不等，有機檸檬貴約1倍。

存放過期品、出現未來食品 義美：倉管疏失
2015-07-04 03:03:58 聯合報 記者顏彙燕、曾增勳、黃筱雅、陳雨鑫／連線報導

義美食品的「極品佛跳牆」有效期限標示「2006．02．06」，已經逾期超過八年，讓稽查人員相當訝異。 圖／桃園市衛生局提供
分享義美又出包！桃園市衛生局前晚配合衛福部食藥署稽查義美南崁廠冷凍庫，發現巧克力霜淇淋奶霜原料出現「未來食品」，另貯存廿九項各類逾期食品，最長達九年半的年菜未銷毀；桃園市衛生局表示，義美違反規定，最重可罰二億元。

花蓮檢出生薑絲二氧化硫超標 恐全吃下肚
2015-06-19 02:07:48 聯合報 記者徐庭揚／花蓮報導
端午節前夕花蓮縣衛生局實施第2波粽子、鹼粽等食品的抽驗，檢驗結果出爐，2件生薑絲檢出二氧化硫超過標準不符規定，衛生局調查違規產品來源，發現皆無庫存，恐全數被民眾吃下肚。

縣衛生局第1波抽驗49件端午節食品檢驗結果均合格，第2波持續針對再抽驗21件市售端午節相關食品，包括市售肉粽、鹼粽、綠豆芽、生薑絲等檢驗防腐劑、硼砂、二氧化硫等，結果有2件分別來自重慶市場與果菜市場生薑絲檢出二氧化硫超標。

粽葉含二氧化硫 「上架的都可以吃」
2015-06-19 02:07:47 聯合報 記者游文寶／桃園報導
桃園市衛生局前天公佈義美與新東陽所用乾粽葉含有二氧化硫後，引發議員萬美玲與劉茂群質疑速度慢半拍。

桃園市衛生局表示，乾粽葉是稽查人員主動帶回抽檢，前天判讀確認後，立即公佈並要求各縣市下架，速度快速；至於所屬公司市售粽子都沒有問題，市長鄭文燦品嘗後請也大家放心。

北市抽驗枸杞 3件殘留農藥
2015-06-19 02:07:46 聯合報 記者郭逸君／台北報導

北市衛生局抽驗市售枸杞，3件農藥殘留過量。 記者郭逸君／攝影
分享枸杞不只是中藥材，還經常入菜。北市衛生局抽驗市售枸杞，13件就有3件農藥殘留不合格，振源食品行、愛維根社會企業販售的枸杞，驗出殺蟎劑歐蟎多，愛買忠孝店賣的特選枸杞，也有殺蟲劑丁基加保扶也超標。

大統油案判賠「太低」 台灣消保會上訴
2015-06-18 03:00:42 聯合報 記者何炯榮／彰化報導
大統公司摻偽混油案團體民事求償三億多元，彰化地方法院判賠9105萬多元，台灣消費者保護協會認為判賠金額太低，昨遞狀上訴。大統則認為判賠金額太高，日前也已上訴。

大統公司製油違法添加銅葉綠素等詐欺手法，引爆國內油品安全問題。刑事部分，大統董事長高振利被法院判刑12年，已入監服刑。團體民事訴訟部分，法院判決高振利和大統公司應連帶賠償每名消費者約3萬元，合計9105萬元。

賣飼料油未開發票 女董座追訴
2015-06-18 03:00:43 聯合報 記者陳宏睿／高雄報導
裕發油脂董事長何吳惠珠遭檢警查出涉嫌在2009年至2014年8月間，透過油商林明忠、正義公司何育仁、胡金忞，將未經證明無害人體的飼料用油賣給正義公司，並製成117項豬油產品販售到通路商，再轉賣給消費者，檢方另查出何吳為隱匿交易，未開立賣油發票逃漏稅，昨依詐欺、違反食衛法、會計法追加起訴何吳。

檢方查出，裕發油脂為隱匿販售飼料油給正義，因此由林明忠以他人名義設立的公司行號，開立不實發票給正義公司。