andk

屏東檸檬 德克士契作加碼收購
分享分享留言列印
A-A+
2017-02-16 04:00聯合報 記者林良齊／屏東縣報導


金色大地與永大食品昨與206位屏東檸檬農民契作，頂新集團董事長魏應行（右）見證簽約。 記者林良齊／攝影
德克士餐飲集團去年在大陸推出檸檬飲品，3個月內便銷售1000萬杯，今年更將擴大到全中國大陸、台灣速食店、便利商店，昨天業者與屏東檸檬農民契作希望穩定貨源，也為農民增加收益。
頂新集團旗下的德克士餐廳在大陸有2200家，最近推出的檸檬飲品受民眾喜愛，檸檬就是來自屏東。

全台約有3千公頃檸檬種植面積，每年生產約4萬噸檸檬，屏東就超過一半，其中以九如、高樹、鹽埔及竹田為主要產地。

德克士餐飲集團董事長魏應行表示，兩岸共有近2500家德克士炸雞門市、超商，去年推出以屏東檸檬為主的「鮮榨檸檬飲」，收購1100噸檸檬，榨成400噸原汁，大受消費者好評，今年加碼收購屏東檸檬，將收購4500至5000噸，與超過200位農戶契作，用具體行動回饋台灣。

負責收購檸檬的「金色大地」總經理呂政璋說，該公司派員在屏東生產基地駐點，對檸檬鮮果、加工製程、產品出口後取樣、經大陸抽檢，「所有屏東檸檬原汁都保證安全」。

屏東縣長潘孟安說，農民收入常要看天吃飯，過去最低價時1公斤只有1元，得面臨「菜土菜金」問題，希望契作能解決農民的不安，也讓消費者品嘗到好檸檬。加工成檸檬汁的永大企業總經理蔡耀輝表示，契作價「只有設地板、沒有天花板」，採差異價格收購，有機檸檬收購價就比安全用藥檸檬來得高，鼓勵農民採友善大地的耕種模式。

「契作讓農民有更多保障！」在九如種6公頃檸檬的農民鄭博彰說，檸檬是最能代表九如的農作物，家中種檸檬超過20年，首度加入契作戶，希望能讓檸檬免於「在欉黃」、隨地掉落的慘況再發生。



農民﹒超商﹒速食